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2009年02月03日
なまこをさばく
今日は節分です。 いいポイント
家の近くの神社で節分の豆まきがあるので
楽しみにしてたんですけど
あいにくの雨
朝からず〜っと降っていて止む気配なし

夕食には 恵方巻き くじら (お刺身で)と思っていたら
いわし なまこ をいただきました。

いわし


なまこ

正直、昨日 大羽いわし (美味しかった)をいただいて食べたので、
今日は食べなくっていいかなぁって思っていました。
いわし はてんぷらか煮付けにしようと思いますが、
問題は なまこ です
食べたことはあっても、さばいたことがありません
何事も経験魚をさばくことが出来るから大丈夫!!
と自分に言い聞かせ、がんばります


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