かにといえば、、、、王様の「タラバガニ」!!
昨年の売上げＮｏ．１!!
北海道の極寒地オホーツク海 で取れた「タラバガニ」、
身の引き締まり方は半端じゃない!
大きさだって半端じゃない！
通年を通して『激安』で提供します!!
他店と料金比べてください!!
⇒スペシャル価格8,400円
赤字覚悟の大サービス・・・（涙）
※注意事項
■こちらの商品は本当に大き過ぎるので、
通常家庭用冷凍庫では保管できませんのでご注意ください。
■小さくても、甲羅のとげが鋭いのでご注意ください。
【♪豆知識♪】
かにの保存状況には下記のように4通り
1、活・・・名の通り生きたまま水槽などで保存・発送
2、ボイル・・・仕入れ業者が発送時にボイル
3、浜茹で・・・水揚げ時にボイル
4、茹で急速冷凍・・・水揚げ後、急速冷凍機にて一気に冷凍
当社では「4」の急速冷凍を一番お勧めしております!
なぜ冷凍がいいのでしょうか?
基本的には冷凍食品などは非常に避けられてしまうことが多いですよね?
冷凍＝急速冷凍ではないのです。
急速冷凍することによって、かにの体内まで短時間で一気に凍らし、
うまみを全て逃さずに冷凍することができます。
最近ではご家庭の冷蔵庫でも急速冷凍できる冷蔵庫もありますが、
業者が使用しているのはそれよりもっとパワフル!!
一度おためしください!!
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