2010年04月10日
ザックリ (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ
発酵しなくてもパンができる？ Σ(°Д°；
３月２９日に放送された 「はなまるマーケット」 でやっていたね （＾ヮ＾）/
普通にパンを作ろうとすると、 強力粉とかドライイースト とか
専門の材料とか、 １次発酵・２次発酵 と
焼いて食べるまでに ２時間位 はかかってしまうよね (*´д｀)=з
〜〜発酵なしパンの作り方〜〜
小麦粉 １５０ｇ・ベーキングパウダー 大さじ１／２・砂糖 大さじ１
塩 小１/３・プレーンヨーグルト ６０ｇ・牛乳 ６０ｃｃ・溶き卵 １/２個
小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩を混ぜ合わせたところに
ヨーグルト・牛乳・溶き卵を加えてさっくり混ぜて 、
クッキングシートを敷いたパウンド型に入れて
１８０℃で予熱したオーブンで３０分焼く だけでできちゃうよ
サックリ加減 が分からなかった 「めろんちゃん」
ザックリ 混ぜていたようで焼き上がりの所々が 粉っぽい (ﾉω･､)
出来立てホヤホヤを パクリ ( *^▽^)
基本 の発酵なしパンだから 食パンの味 (*^?°)v
ジャムをつけて食べたら超おいしい (*＞∀＜*)
表面はこんなに焦げちゃったけれど、中は フワフワ
小麦粉の代わりに 米粉 で作ったら モッチリ するのかなぁ (*^?^)
試してみたいと ウズウズ する 「めろんちゃん」 でした
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応援ポチッとお願い致します ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ
３月２９日に放送された 「はなまるマーケット」 でやっていたね （＾ヮ＾）/
普通にパンを作ろうとすると、 強力粉とかドライイースト とか
専門の材料とか、 １次発酵・２次発酵 と
焼いて食べるまでに ２時間位 はかかってしまうよね (*´д｀)=з
〜〜発酵なしパンの作り方〜〜
小麦粉 １５０ｇ・ベーキングパウダー 大さじ１／２・砂糖 大さじ１
塩 小１/３・プレーンヨーグルト ６０ｇ・牛乳 ６０ｃｃ・溶き卵 １/２個
小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩を混ぜ合わせたところに
ヨーグルト・牛乳・溶き卵を加えてさっくり混ぜて 、
クッキングシートを敷いたパウンド型に入れて
１８０℃で予熱したオーブンで３０分焼く だけでできちゃうよ
サックリ加減 が分からなかった 「めろんちゃん」
ザックリ 混ぜていたようで焼き上がりの所々が 粉っぽい (ﾉω･､)
出来立てホヤホヤを パクリ ( *^▽^)
基本 の発酵なしパンだから 食パンの味 (*^?°)v
ジャムをつけて食べたら超おいしい (*＞∀＜*)
表面はこんなに焦げちゃったけれど、中は フワフワ
小麦粉の代わりに 米粉 で作ったら モッチリ するのかなぁ (*^?^)
試してみたいと ウズウズ する 「めろんちゃん」 でした
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