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2016年02月06日
ミシュランガイドにも掲載された創業80年以上の老舗店で、連日完売するお土産の定番たまごサンドの優しい美味しさ
昭和7年(1932年)創業で84年の歴史を誇る 老舗甘味処「天のや(あまのや)」。「ミシュランガイド2015」ではビブグルマンを認定されたことで、最近ますます注目のお店です。
お土産にオススメ！連日完売の出汁巻たまごサンドをついに購入
本店は麻布十番にありますが、 お土産の定番「たまごサンドの出汁巻きたまご」は、
西武池袋店、渋谷店、京王百貨店新宿店、そごう横浜店や羽田空港のお土産専門店でも購入できます。
夕方以降になると決まって完売しているこの「たまごサンド」。
ずっと気になっていたのですが、先日ようやく購入できました。
この「たまごサンド」、
公式HPによると、
「天のやの女将によるオリジナルレシピで、関西風の出汁をたっぷり使用した出汁巻き玉子と
マスタードを利かせたマヨネーズソースのハーモニーが絶妙なバランスです。」
とのこと。
サイズは2種類
<たまごサンド (レギュラーサイズ)> 1,181円 (税込)-
<たまごサンド (ハーフサイズ)> 701円 (税込)-
レギュラーサイズのほうが、ちょっとお得ですね。
マスタードが利いているので、
お子様や辛いものが苦手な方に向けた注意書きが店頭には掲示されていました。
お昼頃に少し並んで購入しました。
ランチに一人で食べるので、ハーフサイズで良いかな、と思ったいたのですが、
前に並んでいる人たちが皆レギュラーサイズを注文していくので、
なんとなく、私も釣られてレギュラーサイズを注文してしまいました。
開けてみると、箱の中にたまごサンドがぎっしりと詰まっています。
1切れはそんなに大きくない（2口くらい）ですが、
出汁巻きたまごのしっかりした存在感があります。
ランチに一人で食べるので、ハーフサイズで良いかな、と思ったいたのですが、
前に並んでいる人たちが皆レギュラーサイズを注文していくので、
なんとなく、私も釣られてレギュラーサイズを注文してしまいました。
開けてみると、箱の中にたまごサンドがぎっしりと詰まっています。
1切れはそんなに大きくない（2口くらい）ですが、
出汁巻きたまごのしっかりした存在感があります。
食べてみると、マスタードの味が結構強く感じました。
そんなに辛みが強くないマイルドなタイプのマスタードなんですが。
たまごからは、関西風のやさしい出汁の味がして、
普通のたまごサンドとは違う、
上品な大人向けのたまごサンド、といった感じでしょうか。
結局、この日のお昼では半分しか食べきれませんでした。
当日の23時までが賞味期限だったのですが、仕方なく冷蔵庫に入れて、
翌日のお昼に残りの半分を食べて完食しました。
寒いこの季節、ということもあって、冷たいサンドイッチを食べ続けていて体が冷えてしまったので、
最後の2個をレンジで少し温めてみました。
パンと中の卵焼きがふわふわになり、
出汁の甘みも冷たい時よりも感じられて、この食べ方もありだな、と思いました。
サンドイッチは手軽に食べられますし、
これからの春の季節は、お花見に持って行ってもいいですね。
各店舗のTwitterでは、売切れ状況をツイートしてくれているので、
買いに行く前にチェックすれば安心して出かけられますね。
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2016年02月05日
美容感度の高い人が始めている「水素水」は健康に良い？ダイエットに期待できる？
美容や健康に関する私の情報源の一つに、エステティシャンの友人がいます。
普段のお仕事柄、美容や健康に関するアンテナが高いその彼女が、
最近、自分の美容と、旦那様のダイエットのために、 「水素水」を始めたという話をキャッチしました。
そういえば、日本テレビの「ヒルナンデス」で「水素風呂」なんていうものも紹介されていて、
お肌に良い、というような内容だった気がする・・・。
というわけで、気になる 「水素水」について、どんな効果があるのか、
どうやって生活に取り入れているのか、調べてみました！
美容？健康？「水素水」の効果って？
「水素水」とは、字のごとくですが、水素を多く含んだ水のこと。
無色・無味・無臭です。
水素を体内に入れると、体内の悪玉活性酸素と結合して、中和し、体外に排出してくれます。
この悪玉活性酸素というものは、
血液をドロドロにし、毛穴を詰まらせ、老廃物を体内に蓄積させるなど、
細胞を酸化させたり、細胞膜を破壊したり、様々な病気や老化、生活習慣病を含めた疾患の原因にもなっている、
なんとも厄介な存在です。
水素の働きで、悪玉活性酸素が排泄し、体内の細胞が活性化され、代謝が向上すれば、
血液サラサラ、便秘の解消、ダイエット効果、むくみ解消、美肌効果、アトピー改善、疲労回復などに、
効果があると言われています。
花粉症の予防や改善にも効果があると言われているので、これからの花粉シーズンに向けて、
対策の1つとして、採り入れてみたいですね。
水道水でOK！ペットボトルに入れるだけ！手軽に始められる「水素水」
調べてみると、「水素水」と呼ばれている商品の多いこと、多いこと。
形態としては、缶やパウチに入っているもの、水素発生スティック、サーバータイプ。
さらに成分やら値段やら、、、。何を基準に選んだらよいやら、という感じでした。
とりあえず、手軽に、かつ安いものから始めたい！
だって、続けられるかわからないし、効果がちゃんと得られるかもわからないし、、
と悩みながら検索しているうちに、コレだっていう商品を見つけました！
ミネラル水素水【ぷら水素】です。
新品価格
￥4,032 から
(2017/5/31 17:15時点)
スティックを入れるだけで、水道水が「水素水」になるんです。
単純明快で、なんともわかりやすい。
ボトルにぷら水素スティックとお水を入れて、2時間待つ。で、出来上がり。
スティックは１ヵ月間繰り返し利用可能！
コンビニやスーパーで売っている水のペットボトルにそのままポンと、スティックを入れてもOK！
さらに、水素は発生し続けるため、
水素が抜けていって 濃度が減ってしまう心配もナシ！
さらにさらに、シリカ（ケイ素）など8種類のミネラルも溶出されるので、
水道水だってミネラルウォーターに！
そして、 低価格なので始めやすい！
１ヵ月の価格は 2,700円（税抜き） で 1日当たり約90円。
この価格なら、コンビニでお水買うのと同じくらいで、「水素水」が飲めますよね。
（2ヵ月目以降は3,950円（税抜き）で 1日当たり約132円）
2本コースならさらにお得になるので、
自宅でも外出先でもという使い方や、
夫婦で1本ずつ持ち出すという使い方が良いかもしれませんね。
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タグ： 水素水
2016年02月04日
昆布茶ではなく「KOMBUCHA」！！セレブも愛飲していて話題の「コンブチャ」って？
「KOMBUCHA」との出会いは、代官山のLOG ROAD（ログロード）でした。
「THE MART AT FRED SEGAL」
店頭すぐに陳列してあったのが、 「KOMBUCHA WONDER DRINK」 でした。
試飲したのですが、こちらは炭酸飲料だったのもあり、
すっきりさわやかな味わい。とっても飲みやすくおいしかったです。
※「昆布茶」ではありませんという表記が驚きだったので、
とても印象に残っていました。
代官山で出会ったコンブチャは炭酸飲料で、1缶400円。
開けてグビッと飲んでしまえばそれでおしまいなのですが、
もっと手軽に摂れる「コンブチャ」に出会いましたので、ご紹介したいと思います。
海外セレブの間で、今話題の美容飲料！！
美容に役立つ栄養が凝縮！もちろんダイエットにも効果的
めざましテレビでも紹介されたセレブが夢中なコンブチャが、
ハーブアブソリュートコンブッカ 「HERB ABUSOLUTE KOMMBU'CHA」です。
こちらの「コンブチャ」には、 乳酸菌や酵素、ポリフェノール、ミネラル、ビタミン、アミノ酸といった
健康や美容に役立つたくさんの栄養素が含まれています。
ダイエット目的で飲む場合は、朝食や夕食を「コンブチャ」に置き換えるのがオススメだそうです。
1杯たったの25キロカロリーなので、
1日1回「コンブチャ」に置き換えると、600キロカロリー以上も減らすことができます。
また、 カフェインも控えめなので、妊娠中の方でも安心ですね。
HOTでもCOLDでも、割っても！飲み方が自由なのでいつでも手軽に摂れる
どんなに健康に良い、美容に良い、とわかっていても、
おいしくなければ、また手軽に摂れなければなかなか継続することは難しいですよね。
こちらのコンブチャは、飲み方のバリエーションが豊富なので、
飽きずに毎日続けることができそうです。
少し甘酸っぱくそしてフルーティな味わいで、原液そのままでも、とってもおいしかったです。
今のような寒い冬の時期はホットで、暑い夏はアイスで。
炭酸や、ミルク、スムージーなどの飲み物で割って飲んでもよし、
さらに、ヨーグルトやパンケーキに加えて食べてもよし、と楽しみ方が広がります。
「コンブチャ」はもともとは
紅茶や緑茶にゲル状のタネと砂糖を入れて発酵させて作る「紅茶きのこ」という発酵健康飲料で、
昭和40〜50年代に日本でもブームになったことがあるそうです。
元となる株を買い、家で培養して楽しむそうなのですが、、、健康のためとはいえ、ちょっと面倒くさそうですよね。
「紅茶きのこ」の味が苦手な方もいたそうです。
ハーブアブソリュートコンブッカ 「HERB ABUSOLUTE KOMMBU'CHA」なら
そんな面倒な手間もいらずに、簡単においしく、「紅茶きのこ」が楽しめてしまうわけです。
美容や健康への関心が高いセレブたちが、こぞって飲んでいるのも納得ですね。
ハーブアブソリュートコンブッカ 「HERB ABUSOLUTE KOMMBU'CHA」は1本720ml が4,800円（税別）。
1日1杯で、約30日分。 1日当たり たったの約160円で、セレブと同じ美容生活が始められますよ。
TV・雑誌で話題！コンブチャで菌活はじめませんか？
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タグ： コンブチャ
2016年02月03日
お湯を注ぐだけで簡単にキレイが実現！話題のスーパーフード「キヌア」と「スピルリナ」を配合した体に嬉しい食べるスープ。
こちらのブログでは何度かご紹介している
ナチュラルヘルシースタンダード（Natural Healthy Standard） 人気ブランドの有機１００％ココナッツオイル！ を購入した際に、
クレンズスープ と ホワイトチアシード も購入しました。
今日は、この2つをご紹介します。
野菜たっぷりクレンズスープ。スーパーフードも配合で体の中からリセット！
◆話題のスーパーフード「キヌア」と「スピルリナ」を2種類配合
「穀物の母」と言われる キヌアと「スーパーフードの王様」と言われる スピルリナの
2種類がこのスープに配合されています。
栄養がたっぷり詰まった話題のスーパーフードを手軽に摂取できるとっても優秀なスープです。
他にも、ほうれん草、いんげん豆、玉ねぎ、キャベツ、人参の具材が入り、食物繊維がなんと900mgも含まれています。
化学調味料も無添加で作られているとのことなので安心ですね。
◆フリーズドライ製法だから、お湯を注ぐだけの簡単調理
お湯を注ぐだけの簡単調理で食べられるフリーズドライ製法だから、
朝食でも、ランチのプラス1品でも、いつでも手軽に出来立ての美味しさが味わえるのがうれしいです。
フリーズドライ製法だと、栄養価も損なわれにくいそうです。これもポイントですね。
1箱に7食分入っています。
持ち運びもしやすいので、会社のランチで食べる、なんてのもいいですよね。
今回はミネストローネを購入しましたが、オニオン＆グリーン味もあり、気になっています。
次回はそっちを購入してみようかなーと思っています。
▼スーパーフードのキヌア・スピルリナを配合した「クレンズスープ」
ホワイトチアシードをクレンズスープにプラスして楽しむ
チアシードには食物繊維やオメガ3脂肪酸、鉄分やカルシウム、マグネシウムが豊富に含まれています。
また、亜鉛・マグネシウムなどのミネラルや、18種類のアミノ酸も含まれていて、 栄養価の高いスーパーフードです。
水に浸すと種の周りに膜を張り、 約10倍にも膨れます。
種が胃の中で膨らむことで、長時間の満腹感が得られるので、 ダイエット効果が期待できますね。
また、食物繊維が多いことで有名なごぼうの6倍の食物繊維があるので、 便秘改善にも効果が期待できます。
無味無臭なので、どんな食事に合わせても楽しめます。
ゴマのようにサラダやご飯にふりかけたり、
ヨーグルトやクッキー・パンに混ぜ合わせたり、
ドリンクに入れたりと、自由自在に楽しめるとのこと。
というわけで、先程のクレンズスープに、スプーン1杯ほど入れてみました。
確かに無味無臭なので、ミネストローネの香りや味をまったく邪魔しません。
プチプチっとしたプルプルっとした楽しい食感が加わりました。
また、もちろん満足感というか、満腹感も向上したと思います。
パラパラと入れるだけ、混ぜるだけで、とっても手軽でさらに栄養豊富！
まさにスーパーフードですね。
いろいろな食事に混ぜて楽しんでみたいです。
▼話題のスーパーフード「ホワイトチアシード」
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2016年02月02日
「DREAMS COME TRUE」のプロデュースするイタリアン 渋谷の『sumile TOKYO』でおいしいくてHAPPYなお祝いをしてきました
JR渋谷駅ハチ公口より徒歩10分。
渋谷の喧騒から1歩抜け出したビルの最上階にたたずむ、落ち着いた雰囲気の
イタリアンレストラン 『sumile TOKYO』。
プロデュースしているのは、アーティストの「DREAMS COME TRUE」。
「美味しくてヘルシー」をモットーに展開される、目にも体にもおいしいお料理で、
先日、友人のお祝いパーティを行いました。
「sumile TOKYO」の予約はコチラから
おいしくて、さらに体にも良いコースでおなかも心も満たされる
休日のランチコースは、
A、シェアコース 1,980円
B、オススメコース 3,280円
C、スミレ・スペシャルコース 4,380円
の3種類。この日は「B オススメコース」をセレクトしました。
●食前に提供されるスムージー
今日は、セロリと人参とオレンジのスムージーでした。
人参、オレンジに含まれるビタミンAは
免疫力を高めて風邪を予防してくれます。
セロリに含まれるカリウムには
血圧を正常に保ち高血圧を
予防する効果があります。
〈主な栄養素〉
-ビタミンA
-ビタミンC
-カリウム など
今日は、セロリと人参とオレンジのスムージーでした。
人参、オレンジに含まれるビタミンAは
免疫力を高めて風邪を予防してくれます。
セロリに含まれるカリウムには
血圧を正常に保ち高血圧を
予防する効果があります。
〈主な栄養素〉
-ビタミンA
-ビタミンC
-カリウム など
●冷前菜の盛り合わせ
生ハムやキッシュ、小女子のマリネなど、5種類の冷前菜の盛り合わせ。
お祝いだったので、ロゼのスパークリングワインとともにいただきました。
生ハムやキッシュ、小女子のマリネなど、5種類の冷前菜の盛り合わせ。
お祝いだったので、ロゼのスパークリングワインとともにいただきました。
●パスタ
太めの平たいパスタはトマトソースでした。
太めの平たいパスタはトマトソースでした。
●メインディッシュ
メインのお肉料理はとっても柔らかい豚肉を使ったお料理でした。
雑穀のサラダ添え。
今話題のスーパーフードキヌアも含まれていました。
メインのお肉料理はとっても柔らかい豚肉を使ったお料理でした。
雑穀のサラダ添え。
今話題のスーパーフードキヌアも含まれていました。
●デザート
デザートはクルミがたっぷり入ったケーキ。
添えてあるオレンジの酸味が効いてとってもおいしかった。
私のデザートは通常でしたが、
今日はお祝いの子がたくさんいて、結婚やお誕生日などお祝いプレートが飛び交いました。
デザートはクルミがたっぷり入ったケーキ。
添えてあるオレンジの酸味が効いてとってもおいしかった。
私のデザートは通常でしたが、
今日はお祝いの子がたくさんいて、結婚やお誕生日などお祝いプレートが飛び交いました。
「DREAMS COME TRUE」中村正人がセレクトした音楽で耳も楽しめる
「sumile TOKYO」では、 「DREAMS COME TRUE」中村正人がセレクトしたLUNCH TIMEとDINNER TIMEに合う楽曲を食事をしながら楽しめます。
ちょうど来店した時期は、 miwa yoshida ＆ DREAMS COME TRUE特集ということで、
miwa yoshidaのアルバム「beauty and harmony 」「 beauty and harmony 2 」
そして、DREAMS COME TRUEのアルバム「LOVE OVERFLOWS -ASIAN EDITION- 」が楽しめました。
miwa yoshidaのアルバム「beauty and harmony 」「 beauty and harmony 2 」
そして、DREAMS COME TRUEのアルバム「LOVE OVERFLOWS -ASIAN EDITION- 」が楽しめました。
昨年発売されたベストアルバム「私のドリカム」がミリオンを達成したとニュースになっていましたが、
当時カラオケで歌っていた曲など、思い出が詰まった曲がたくさん入ったアルバムになっています。
今日のBGMの楽曲とともに、聴いてみたくなりますよね。
「sumile TOKYO」の予約はコチラから
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