こんばんは、トコマです。
突然ですが、ビタミンの一種の
「葉酸 」 をご存知でしょうか？
ビタミンは人間にとって
必要不可欠な栄養素です。
そしてビタミンの一種である「 葉酸 」は
妊娠中 の方にはとても重要な、栄養素といえます。
妊娠時にこの「 葉酸 」が極端に不足すると、
これから生まれてくる「赤ちゃん」に、
何らかの問題がでてきます・・・。
どういった問題が出てくるかと言うと、
赤ちゃんに「 神経官閉鎖障害 」という障害が
発生しやすくなります。
「 神経官閉鎖障害 」になると、
赤ちゃんの内蔵の一部が、正常に機能しなかったり、
排泄機能が正常に機能しなかったりと、
赤ちゃんの 今後 のことを考えると
何としてもこのリスクは避けたいものです。
「 神経官閉鎖障害 」のリスクは
葉酸 を積極的に必要量を摂取することで、
大幅に予防することが可能です。
妊娠時の「 葉酸 」の摂取量の目安は
４００μｇ( マイクログラム )です。
●豆類・・・大豆・納豆
●キノコ類・・・まいたけ・椎茸
●野菜・・・ほうれん草・からし菜・カイワレ
●・・・果物・・・イチゴ・アボガド
▲大豆にも葉酸が含まれています
このような食べ物に「 葉酸 」は
豊富に含まれています。
ですが、「 葉酸 」はビタミンCと同じく、
加熱すると失われてしまう ので、
生 で食べられる食べ物から、
「葉酸」を摂取するのがオススメです。
また、食べ物から毎日「葉酸」を
必要量摂取するのが、難しい場合は、
「 葉酸サプリ 」と併用すると、
効率よく葉酸が摂取できます。
貧血でお悩みの方は、
鉄分に加え 葉酸の不足 も考えられますので、
積極的に葉酸を摂取することで、貧血が改善されます。
また、「葉酸の日」という日もありますね。
もっともっと多くの人々に、
葉酸のすばらしさを知っていただく
目的でつくられたようです。
ちなみに「葉酸の日」は ４月３日です。
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