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2015年11月01日
アマニ油(亜麻仁)でオメガ3脂肪酸補給
トコマです。
カラダに良いオメガ3脂肪酸は
近ごろ注目されています。
青魚のいわしやサバ、アジなど
に含まれていますが
さかなが苦手な方も
いるので、十分量を
補給できていないことが
あります。
手軽にオネガ3脂肪酸を
補給するために、
人気が出てきているのが、
亜麻(あま)という植物から作られる
亜麻仁油です。
アマニ油と読みます。
亜麻仁油はわずか小さじ1杯
位の量でも、1日に必要な
オメガ3脂肪酸が補給できることから、
サッカーの日本代表の人達の食卓や
一流のアスリートの方の
食卓に登場している油です。
オメガ3脂肪酸はカラダでは
作ることができず、
あまりに足りなくなってくると、
ガンとか心臓病とかの病気とか、
また、スポーツをされる方は
体調が整いにくいことから、
実力が最大限に発揮でき
ないこともあります。それほど、
重要な役割のオメガ3脂肪酸です。
普段日常的に使う油といえば、
オリーブ油とか
大豆油とかなたね油等があると思いますが、
オメガ3脂肪酸を補給したい時は、
アマニ油に軍配が
上がるといえます。
オメガ3脂肪酸を含む量では、
亜麻仁油以外の油には
あまり含まれていないので、
効率よくオメガ3脂肪酸を
補給したい時は、
普段使っている油を
亜麻仁油に変えて
みるのも良いかもしれませんね。
今後もけんこう体をキープするために、
また、心臓病等の予防にも
一役買う亜麻仁油は、
ニオイはほとんどないので、
調理の時に気にせず使えます。
また、納豆とかに混ぜて
食べるというのも
なかなかイケた食し方だと
個人的には思っています。
なっとう・ヨーグルトにも使えるアマニ油?
オメガ3脂肪酸たっぷりの
アマニ油、今後も人気は
続きそうですね。
本日もありがとうございます。
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