2011年12月30日
お節には間に合わず
こんにちは。
アッという間に、今年も終わり〜
12月は、ほとんど登場できずでした…
今年こそは、頑張ってお節料理を作ろうと思っていたんですけど、夢かなわず…
って感じです
来年も、姑のお節を頂いて、お土産にタラバガニやらお刺身など、贅沢な食材を持参して、（お金で協力）
新年を迎えるようになりそうです
でも、それじゃーってことで、急遽『塩?豆腐』を作ることとなりました。
塩?にお豆腐を漬けることにより、クリームチーズのようなお味がするようです
お節にちょっと加えてみようかと思います。
時間がないので、出来合いの塩?を買いました。（250円ほど）
よく水切りした木綿豆腐に、塩?を塗ります。
ラップをして２日〜3日間ほど冷蔵庫で寝かせます。
ちょうど、元旦には食べられるかな〜チーズのような味ってどんなだろ〜
アッという間に、今年も終わり〜
12月は、ほとんど登場できずでした…
今年こそは、頑張ってお節料理を作ろうと思っていたんですけど、夢かなわず…
って感じです
来年も、姑のお節を頂いて、お土産にタラバガニやらお刺身など、贅沢な食材を持参して、（お金で協力）
新年を迎えるようになりそうです
でも、それじゃーってことで、急遽『塩?豆腐』を作ることとなりました。
塩?にお豆腐を漬けることにより、クリームチーズのようなお味がするようです
お節にちょっと加えてみようかと思います。
時間がないので、出来合いの塩?を買いました。（250円ほど）
よく水切りした木綿豆腐に、塩?を塗ります。
ラップをして２日〜3日間ほど冷蔵庫で寝かせます。
ちょうど、元旦には食べられるかな〜チーズのような味ってどんなだろ〜
【このカテゴリーの最新記事】
