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シロクマ
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2010年04月15日
スペアリブ
昨日、スーパーの特売でスペアリブを発見
今晩は、スペアリブです
特売だから、圧力鍋を使わないと、きっと果てしなく硬いお肉と思ったんですが…。
焼く前に お酢 でお肉を漬けておいたところ、ビックリするほど柔らかくフライパンで焼けました　?拝|ﾟДﾟ|pﾜｵｫ
是非お試しあれ


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Posted by シロクマ at 20:15 | この記事のURL
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