今や輸入された干物を食べているのが現状のようだ。
Yahooより。
定番のホッケ、いつの間にか高級魚 乱獲で水揚げ激減
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150218-00000002-asahi-soci 高値の原因は、マホッケの水揚げの激減にある。水産庁によると、マホッケの漁獲量は、1998年の約24万1千トンから2013年には約5万3千トンと15年で78%減り、過去最低水準だ。国産では干物にできる大きさのものが減り、代わりに輸入物のシマホッケが干物の主力となっている。…
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