にら餅を作りました。チジミとも言うみたいですが、私のやり方で作っているので「にら餅」としておきます。
昨日作った「ヤンニョム(キムチの素)」を薬味にしていただきました。
自家製のヤンニョムは、酸味が無いので、お酢と組み合わせると旨みが増します。満足でした。
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2016年03月20日
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