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2020年09月03日
2020年9月2日 今日の一品編 低糖質豆腐餃子
自家製料理ですがレシピを省いているため、カテゴリーは、今日の一品です。
みなさん こんばんは
9月2日21時の外気温は、28度で雨が降っています。
今日の一品は、こちらです。
今日の一品は、低糖質豆腐餃子。
低糖質豆腐餃子は、ボウルに水切りした木綿豆腐1個(400g)、合挽きミンチ200g、玉ねぎ・ニンジン・ニラのみじん切り、チキンブイヨンの素、岩塩、一味唐辛子、ゴマ油を入れて手で豆腐をつぶしながら混ぜ合わせます。
寿司揚げをタテや斜め半分に切って豆腐餃子の具を詰めます。
餃子の皮が小麦粉で出来ており糖質が多いため、餃子をたくさん食べることができません。そこで低糖質な寿司揚げを餃子の皮として利用してみました。
餃子の具にきっちりと味がついているため、付けタレは、リンゴ酢にコショウを入れたもので食べました。
見た目はイナリ寿しですが、低糖質豆腐餃子ですよ。
テフロン加工フライパンにフタをして中火で蒸し焼きにしたり、電子レンジで火を通して作ることができます。
作り方の詳細は、自家製料理レシピで後日紹介します。
低糖質豆腐餃子にも温かい鉄観音茶です。
香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
みなさん こんばんは
9月2日21時の外気温は、28度で雨が降っています。
今日の一品は、こちらです。
今日の一品は、低糖質豆腐餃子。
低糖質豆腐餃子は、ボウルに水切りした木綿豆腐1個(400g)、合挽きミンチ200g、玉ねぎ・ニンジン・ニラのみじん切り、チキンブイヨンの素、岩塩、一味唐辛子、ゴマ油を入れて手で豆腐をつぶしながら混ぜ合わせます。
寿司揚げをタテや斜め半分に切って豆腐餃子の具を詰めます。
餃子の皮が小麦粉で出来ており糖質が多いため、餃子をたくさん食べることができません。そこで低糖質な寿司揚げを餃子の皮として利用してみました。
餃子の具にきっちりと味がついているため、付けタレは、リンゴ酢にコショウを入れたもので食べました。
見た目はイナリ寿しですが、低糖質豆腐餃子ですよ。
テフロン加工フライパンにフタをして中火で蒸し焼きにしたり、電子レンジで火を通して作ることができます。
作り方の詳細は、自家製料理レシピで後日紹介します。
低糖質豆腐餃子にも温かい鉄観音茶です。
香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
2020年02月09日
2020年2月9日 今日の一品編 洋風煮物
自家製料理ですがレシピを省いているため、カテゴリーは、今日の一品です。
みなさん こんばんは
2月9日19時の外気温は、7度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらから。
今日の一品は、こちらです。
今日の一品は、洋風煮物。
洋風煮物は、塩分濃度1.5%水にローズマリー・タラゴン・マジョラム(乾燥ハーブ)適量を入れて5分間沸騰させてからハーブを取り出します。
沸騰した塩水に豚肉薄切り、厚揚げ豆腐、かつお菜、シメジを入れて10分間ほど煮れば出来上がりです。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらから。
洋風煮物は、塩分濃度が高いので煮汁を切って食べました。
作り方の詳細は、自家製料理レシピで後日紹介します。
洋風煮物にも温かい鉄観音茶です。
香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
みなさん こんばんは
2月9日19時の外気温は、7度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらから。
今日の一品は、こちらです。
今日の一品は、洋風煮物。
洋風煮物は、塩分濃度1.5%水にローズマリー・タラゴン・マジョラム(乾燥ハーブ)適量を入れて5分間沸騰させてからハーブを取り出します。
沸騰した塩水に豚肉薄切り、厚揚げ豆腐、かつお菜、シメジを入れて10分間ほど煮れば出来上がりです。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらから。
洋風煮物は、塩分濃度が高いので煮汁を切って食べました。
作り方の詳細は、自家製料理レシピで後日紹介します。
洋風煮物にも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらから。
香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
アマゾンは、こちらから?
買い物するなら楽天市場で?
2020年02月03日
2020年2月3日 今日の一品編 スライス茹で豚ハツのバジルソース
自家製料理ですがレシピを省いているため、カテゴリーは、今日の一品です。
みなさん こんばんは
2月3日19時の外気温は、10度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらから。
今日の一品は、こちらです。
今日の一品は、スライス茹で豚ハツのバジルソース。
スライス茹で豚ハツのバジルソースは、豚ハツを塩茹でにしたものを5mm幅にスライスして野菜サラダの上に並べます。
バジルペースト・マヨネーズ・食べるラー油・リンゴ酢を混ぜ合わせたバジルソースをかけて食べました。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらから。
豚ハツが内臓肉なので少し癖がありますがおいしいですよ。
作り方の詳細は、自家製料理レシピで後日紹介します。
スライス茹で豚ハツのバジルソースにも温かい鉄観音茶です。
香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
みなさん こんばんは
2月3日19時の外気温は、10度で晴れています。
私の主食の自家製低糖質パン用ふすまパンミックス、製菓材料、シリコン型は、こちらから。
今日の一品は、こちらです。
今日の一品は、スライス茹で豚ハツのバジルソース。
スライス茹で豚ハツのバジルソースは、豚ハツを塩茹でにしたものを5mm幅にスライスして野菜サラダの上に並べます。
バジルペースト・マヨネーズ・食べるラー油・リンゴ酢を混ぜ合わせたバジルソースをかけて食べました。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク)、豆類、ナッツ・シード類、ごま、有機むき甘栗は、こちらから。
私が使用している低糖質粉類(豆乳おから・小麦タンパク・小麦ふすま)を少量で試したい場合には、こちらから。
豚ハツが内臓肉なので少し癖がありますがおいしいですよ。
作り方の詳細は、自家製料理レシピで後日紹介します。
スライス茹で豚ハツのバジルソースにも温かい鉄観音茶です。
私の鉄観音茶は、こちらから。
香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でカロリー制限をしないストレスフリーな自家製糖質制限食を作ります。
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