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Coco
ワインに魅せられ、ワインの世界に飛び込んでから、日々飲んだワインを日記のように記録してきました2017年にJSAワインエキスパート取得。その後2019年にワインと英語の勉強のため、一年間オーストラリアへ? シドニーでワインの学校に通い、WSET level3に挑戦するも、夢は叶わず‥その後日本へ帰国し、ワイン関係の仕事をしながらもう一度英語でwset3に挑戦し、先日晴れて資格取得することができました こちらのブログは過去分の投稿です。写真など撮り方綺麗では無いですが、興味ある方はぜひ読んでいただけると嬉しいです
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    2019年06月09日

    MINCHINBURY SPARKLINGきらきら

    本日は日曜日なので休みー!?
    実は昨日からシェア先の夫婦が旅行に行っているため、昨日から1人暮らし状態になってます
    懐かしいなー!半年ぶり以上の一人暮らしかな??

    さて、最近スパークリングにもはまっていて、全然安いやつだけど200mlのボトルを買って最初の一杯を楽しんでます
    ついでなのでスパークリングもご紹介
    1.jpg
    発音はよくわからないけどこちら!笑
    オーストラリアスパークリングかな??
    香りは昨日飲んだスパークリングよりもいい感じ!ちょっとだけど柑橘系の果物の香りがする
    味わいは、辛口の酸味が少しきゅっとくる感じだけど程よい甘みもあって飲みやすい!
    燻製のようなスモーキーな香りもある!
    泡自体はそこまで細かくなさそうだけど、飲み込んだ後すっと消えてくれるため、スパークリング初心者からしたら飲みやすい
    個人的にはこれすごく好きだなー?
    ダンマーフィーで4ドル
    やっぱり飲み始めはスパークリングから始めるのが華やかで楽しいなー?

    今日もワインフルコースやりまーす
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