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2009.10.19

今日は韓国料理です

(6)

カテゴリ：アジアン

韓国料理は知らず知らずのうちに、
野菜をいっぱい食べてます＾＾
だから好きなんですよね。

チャプチェはひとつひとつ、
別に下ごしらえをして、
丁寧に作りましたよ＾＾

チャプチェ材料.JPG

韓国の春雨が近くのスーパーになかったので、
マロニーちゃんで代用＾＾；
緑豆春雨よりは韓国春雨に近いと思うんですが・・・

美味しくできましたよ。

ボウルにいっぱいできましたが、
あっという間になくなりました～
これだと、子供たちも野菜をたくさん食べてくれますね。

チャプチェ.JPG

もうひとつはアンコウのスープ。
アンコウ汁.JPG

スープといっても出汁でアンコウを煮て、
食べるときは特製ダレをつけて食べました。

こういう食べ方もいいんじゃないかな・・・

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Last updated 2009.10.19 21:49:51
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■コメント

Re:今日は韓国料理です(10/19)

MIAW さん

丁寧に作られていますね。
ウチに韓国春雨があるので、また作ってみます。
スープも美味しそう。
あんこうと辛味タレも合いそうですね。 (2009.10.20 12:32:21)

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Re[1]:今日は韓国料理です(10/19)

salads さん

MIAWさん
＞丁寧に作られていますね。
＞ウチに韓国春雨があるので、また作ってみます。
＞スープも美味しそう。
＞あんこうと辛味タレも合いそうですね。
-----
さすがMIAWさん、いろんな食材がストックしてあるんですね。
近くのスーパーに売ってないものは、作るのをためらってしまいます。乾物は揃えておくといざって時に便利ですね。 (2009.10.20 15:55:36)

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Re:今日は韓国料理です(10/19)

fran bran さん

美味しそうです！！
韓国は一度いったことがあります＾＾
でも食べなかったです～(^_^;)
種類ごとに下ごしらえするんですね＾＾
たくさん食べれそうです＾０＾ (2009.10.21 01:29:08)

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Re[1]:今日は韓国料理です(10/19)

salads さん

fran branさん
＞美味しそうです！！
＞韓国は一度いったことがあります＾＾
＞でも食べなかったです～(^_^;)
＞種類ごとに下ごしらえするんですね＾＾
＞たくさん食べれそうです＾０＾
----
韓国行かれたことがあるのですね。
私も是非行きたいのですが未だ実現せず・・(涙)
いつか友達といきたいと思ってます。
ナムルにしろ、ひとつひとつ丁寧に下ごしらえする料理が多いのに惹かれます。 (2009.10.21 10:23:35)

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Re:今日は韓国料理です(10/19)

ｈａｎｕｒｕさん

まあ＾＾チャプチェですか（笑）
辛いものやにんにくが苦手だった私が　雄一食べられる韓国料理でした　今は　何でもｏｋですが(笑）
こちらでは　ご飯と一緒に混ぜて　食べる事もします＾＾
(2009.10.21 12:38:14)

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Re[1]:今日は韓国料理です(10/19)

salads さん

ｈａｎｕｒｕさん
＞まあ＾＾チャプチェですか（笑）
＞辛いものやにんにくが苦手だった私が　雄一食べられる韓国料理でした　今は　何でもｏｋですが(笑）
＞こちらでは　ご飯と一緒に混ぜて　食べる事もします＾＾
-----
ご飯と混ぜて、、、わぁ～　ありかもしれないですね。
韓国で本場の料理をおもいっきりあじわってみたいです＾＾

(2009.10.22 10:12:45)

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