PR
星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
シンガポール在住20年で今年故郷に本帰国。引き続き趣味のワイン、絵画、旅行、読書や故郷自慢やシンガポールの思い出を書いていきます。
カレンダー
カテゴリ
カテゴリ未分類
(1)シンガポールのこと。
(69)星の国ライフ 食とワイン（時々日本のお酒）
(175)シンガポールの美術館・ 博物館・ギャラリー
(25)ドラマ＆映画等など。
(115)フランス旅行 ワイン
(11)フランス旅行 美術館 ＆ オペラ座 等など
(31)ロシア旅行 美術館＆クラシックバレー 等など
(14)オーストラリア旅行 ワインと動物
(4)アセアン諸国 旅行
(6)日本への帰省
(14)シンガポール 観光スポット
(9)アメリカ旅行 美術館
(4)読書＆映画 村上春樹
(20)読書 原田マハ
(24)読書 「古事記・日本書紀」「ギリシャ神話」「昭和史」等々。
(44)読書 「神の雫」＆「マリアージュ 最終章 神の雫」
(6)シンガポールから日本のこと。
(124)シンガポールから世界のこと。
(94)本帰国で再発見！
(69)コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2023.12.03
テーマ： ワイン大好き！(30372)
カテゴリ： 星の国ライフ 食とワイン（時々日本のお酒）
TOSCANA BIANCO SANGIOVESE VINIFICATO 2022年 アルコール度数12.5％
ワインコネクションの12月の値引きの1本です。葡萄品種「Sangiovese（サンジョベーゼ）」と言えばイタリアのトスカーナ地方で作る赤ワイン「Chianti（キャンティ）」しか浮かばず、白ワインを見て驚きました。
検索すると「皮を漬け込まずに絞る事で白ワインとして仕込まれたもので味わい豊かで綺麗な酸もありマルチに活躍してくれるワイン」と説明があります。
そして「専門誌(Luca Maroni)で高評価の96点（2019年～2021年まで3年連続）」「長らく完売していたワイン」「飲まずにいるのは勿体なさすぎるお値打ち白」と激賞のコメントです。
「Luca Maroni」も調べてみるとローマ生まれのルカ・マローニ氏はイタリアで最初のティステイングによるワインのガイドブックを作った人物で、3つの項目について33点満点で評価するので計99点が最高点だそうです。その中の96点はかなりの高得点です。
肝心のワインの感想ですが、初日は例えようのない独特の香りと味わいで正直言って美味しいワインかどうかも微妙でしたが、翌日は円やかになって若干の甘味も感じ程よい酸味とも相まってネギトロとも抜群の相性でした。このワインを輸入・販売してくれたワインコネクションにちょっと感謝の気持ちです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[星の国ライフ 食とワイン（時々日本のお酒）] カテゴリの最新記事
-
明日のイタリアワインテイスティングのた… 2024.05.08
-
ラベルのデザインが似ているシチリアの赤… 2024.04.05 コメント(2)
-
「黄金の丘 新酒」＆ 北海道にワインセラ… 2024.03.15 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
