2020年08月の記事
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イチジク初収穫です。カボチャ、クウシンサイを収穫しました。
こんばんは。8月も終わりが近づいていますが、連日猛暑が続いている北部九州です。今週末も水やりにたっぷり時間がかかりました。実はついているけどなかなか膨らまなかったイチジクが色づいています。嬉しい初収穫となりました。このイチジク、見栄えは今一つですが、とても甘くて美味しかったです。もう一つ期待以上に頑張っているのがカボチャです。4個収穫しました。あと数個は実っているので、なかなか撤収できないカボチャです。第一弾のクウシンサイも再び葉が大きくなったので収穫しました。クウシンサイは第二弾が成長中なので、次回はそちらに期待です。ゴーヤ、キュウリ、ピーマンなどの夏野菜も頑張ってくれていますが、ゴーヤが採れすぎて消費に少々困っています。8月も終わりになり、例年なら秋野菜を植え付ける時期ですが、畑はカラカラで今植え付けても枯れてしまいそうです。次の週末には、何とか最初の苗を植え付けたいなと思います。Kei
2020.08.30
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マクワウリ初収穫です。サニーレタスを植えました。
こんばんは。今日も一日暑かった北部九州です。カラカラ天気でなかなか雨が降ってくれません。ということで、金曜日と日曜日に菜園に水やりに行ってきました。マクワウリが黄色くなっています。遅ればせながら初収穫となりました。今年は長雨でスイカはさっぱりでしたが、マクワウリは強いです。トマトもようやく真っ赤に熟してくれるようになりました。この暑さでもうしばらく収穫できそうです。元気一杯なのはゴーヤです。大量収穫で食べるのが大変です。2週間前に種まきしたクウシンサイが元気よく発芽しました。一方同時に種まきしたサニーレタスは残念ながら芽が出なかったので、ホームセンターで苗を買ってきました。再度種まきもしたので、今度こそ発芽してくれたらなと思います。ホームセンターでは、ブロッコリーやキャベツの苗の販売が始まりました。いよいよ秋冬野菜の植え付けがスタートしますね。こちらはまだ暑すぎて種まきが難しいので、第一弾は苗を購入して、第二弾の種まきをボチボチ始めようと思います。Kei
2020.08.24
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トウモロコシ初収穫です。トマトにまだら模様ができました。
こんにちは。連日猛暑が続いている北部九州です。ついにお盆休暇になりました。新型コロナウィルスの感染拡大で帰省を諦めた我が家は、もっぱら菜園の野菜と過ごしています。日中は猛烈な暑さなので、早朝6時からの2時間と夕方4時以降が畑で過ごす時間です。楽しみにしていたトウモロコシが膨らんできたので、試しに2個収穫してみました。今回は種まきから収穫まで一貫してネットの中で育てたので、期待する一方、途中で2回、アワノメイガの成虫がどこからか侵入していたのを発見したので、気になります。皮をむいてみると、がーん！やっぱりアワノメイガが入っていました。今回の防虫ネット作戦、どこか抜けがありそうです。それでも収穫してすぐに茹でたトウモロコシの味は格別でした。こちらは再び実り始めたトマトです。綺麗なものもありますが、まだら模様になったものもあります。虫の被害かな？と思いますが、もしご存じの方がいらしたら教えて頂けると嬉しいです。とりあえずトマトの周りの葉を減らして、風通しを良くしてみました。畑の緑野菜は比較的順調です。ふと気が付くと、すっかり諦めていたメロンが1個ぶら下がっています。1個でも無事に収穫できたらなと思います。最後に、クウシンサイとサニーレタスの種まきもしてみました。これから秋口にかけて、葉物野菜が不足するので、無事に発芽してくれたらなと思います。Kei
2020.08.14
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トマトとカボチャが復活の兆しです。
おはようございます。梅雨が明けて、連日猛暑が続いている北部九州です。昨日も張り切って菜園に行ったものの、猛烈な暑さで、30分仕事をしたら汗がタラタラ、すぐに休憩タイムです。ニジュウヤホシテントウの被害と長雨のため、すっかり元気をなくしていたトマトですが、ようやく収穫できるようになりました。緑の野菜の中に、赤いトマトが入るとなんだか嬉しい気持ちになります。キュウリもやっと普通サイズのものが採れるようになりました。右のほうにある4本が普通サイズのキュウリです。ちょうどいいサイズで収穫すると味も濃厚で美味しいですね。畑中に広がって、文旦やブルーベリーの木にも伸びあがり、困らせもののカボチャなので、そろそろ撤収しようとしてよく見ると、なんと膨らんだ実を発見！ということで、もうしばらく菜園にとどまることになりました。今年は完全にネットでカバーして育てているトウモロコシやエダマメもあと少しで収穫時期を迎えそうです。今週はいよいよお盆ですね。例年なら、主人のふるさとで兄弟が集まるのですが、今年は新型コロナウィルスの感染拡大で中止となりました。地元に住んでいる妹夫婦にお墓の世話やお盆行事を任せきりで申し訳ないですが、この夏は昨年亡くなった義母のことを忍びつつ畑の野菜とともに過ごしたいと思います。Kei
2020.08.09
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スイカ、ゴーヤ、クウシンサイの収穫です。キュウリと牛肉のオイスター炒めを作りました。
こんばんは。長かった梅雨もようやく明け、猛暑になっている北部九州です。この週末は、昼間は暑いので、早朝と午後4時以降に畑に入りました。長雨で次々割れて腐ったスイカですが、ようやく2個収穫しました。サイズは小さいですが、今年は諦めていたので、嬉しいです。クウシンサイとサニーレタスも少しずつ収穫できました。ピーマンや万願寺トウガラシもボチボチ採れています。ニジュウヤホシテントウの被害で収穫が途絶えていたトマトですが、ようやく復活して再び実をつけ始めました。トマトにはやはりお日様が似合いますね。赤く熟したトマトが早く食べたいです。先週たくさん採れたお化けキュウリの消費に、いろいろ知恵を絞っています。その中で美味しかったのがキュウリと牛肉のオイスターソース炒めです。レタスクラブに掲載されていたレシピを参考に、最後に豆板醤を加えてピリ辛にしたら、美味しくできました。こちらはシバ漬けです。材料は我が家で収穫のキュウリ、ナス、ミョウガです。赤しそがなかったので、以前作ったシソジュースで色を付けました。新作のお漬物です。一方、依然としていいアイデアが浮かばないのがこちらのゴーヤです。ホームセンターオリジナルのこのゴーヤ、苦みが強くて食感はシャリシャリしています。定番のゴーヤチャンプルは美味しかったですが、カレーに入れたら苦さが際立ちました。美味しく食べる方法はないかとあれこれ試行錯誤をしています。Kei
2020.08.02
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