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2022.07.17
カテゴリ： 庭
今朝の我が地域は激しい雨でした
が、昼前には青空が広がって久々の洗濯日和～
溜まった洗濯物を干そうと庭に出ると、白いエノキダケのような茸が
ニョキニョキと生えてました
一見、エノキダケみたいだから「もしかすると食べられるかも？」と
グーグルレンズで調べてみると・・「シバフタケ」という名前とか
シバフタケ（芝生茸）
名の通り、草地を好んで生え、芝生や草地に見つかる。
海岸地域の砂丘でさえ見つかることもある。
日本では一般的に食されていないが、ヨーロッパでは多くのきのこ通が好んで
食べる。焼くと甘みが出るため、焼き菓子にも向いている（ウィキより）
わぉ～(*〇o〇*)
ホントに食べられるんだ～？
でも残念ながら、陽が射してくると全部消滅（？）しちゃってました
一度、試食してみたかったんですがね～ヾ(^^;)
次の雨上がりに期待してますｗｗ
カサブランカも開花しました。
毎年、先に開花するユリ（スターゲイザー）は毒々しい(笑)くらいの花色なので、
白色のカサブランカが開花すると清々しさが際立ちます
ただ、ユリに加えてホスタやグラジオラスなども一斉に咲きそろうので、今の時期の庭
はワサワサ状態で少々暑苦しい雰囲気かも😅
もうちょっと、それぞれの株を整理すればいいんでしょうけど・・・
なかなか重い腰があがりませーん💦
昨日、弟からお中元が届きました。
大分県産の「 すごあまこーん 」
「恵味（めぐみ）」という品種で、粒皮が柔らかく甘みが強いのが特徴。
「新鮮朝採り」なので生でも食べられるそうです
確かにメチャ甘くて美味し～
でも、いかんせん10本も入ってたので4人家族とはいえど、いっぺんに
消費するのは無理
半分は大鍋で茹でて、実をそいだあと冷凍保存しました。
今夜は前々からチャレンジしてみたかった「コーンご飯」にする予定です
楽しみ楽しみ～
とうもろこしご飯 by うさったん
が、昼前には青空が広がって久々の洗濯日和～
溜まった洗濯物を干そうと庭に出ると、白いエノキダケのような茸が
ニョキニョキと生えてました
一見、エノキダケみたいだから「もしかすると食べられるかも？」と
グーグルレンズで調べてみると・・「シバフタケ」という名前とか
シバフタケ（芝生茸）
名の通り、草地を好んで生え、芝生や草地に見つかる。
海岸地域の砂丘でさえ見つかることもある。
日本では一般的に食されていないが、ヨーロッパでは多くのきのこ通が好んで
食べる。焼くと甘みが出るため、焼き菓子にも向いている（ウィキより）
わぉ～(*〇o〇*)
ホントに食べられるんだ～？
でも残念ながら、陽が射してくると全部消滅（？）しちゃってました
一度、試食してみたかったんですがね～ヾ(^^;)
次の雨上がりに期待してますｗｗ
カサブランカも開花しました。
毎年、先に開花するユリ（スターゲイザー）は毒々しい(笑)くらいの花色なので、
白色のカサブランカが開花すると清々しさが際立ちます
ただ、ユリに加えてホスタやグラジオラスなども一斉に咲きそろうので、今の時期の庭
はワサワサ状態で少々暑苦しい雰囲気かも😅
もうちょっと、それぞれの株を整理すればいいんでしょうけど・・・
なかなか重い腰があがりませーん💦
昨日、弟からお中元が届きました。
大分県産の「 すごあまこーん 」
「恵味（めぐみ）」という品種で、粒皮が柔らかく甘みが強いのが特徴。
「新鮮朝採り」なので生でも食べられるそうです
確かにメチャ甘くて美味し～
でも、いかんせん10本も入ってたので4人家族とはいえど、いっぺんに
消費するのは無理
半分は大鍋で茹でて、実をそいだあと冷凍保存しました。
今夜は前々からチャレンジしてみたかった「コーンご飯」にする予定です
楽しみ楽しみ～
とうもろこしご飯 by うさったん
＜追記＞
とうもろこしご飯、非常に美味しかったです
コーン嫌い(笑)の夫も気に入ったようでオカワリしてました(*´艸`*)
ちなみに今夜は娘がオカズを作ってくれました。
鶏肉と野菜のトマト煮（？）とモヤシサラダ&大根のお味噌汁。
ごちそうさまでした～(^人^)
ごちそうさまでした～(^人^)
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