デブログ。

上田の人気ラーメン店 『おおぼし』 が松本に出店。

行ってきました、開店初日。

外の行列がスゴかったので断念しようと思ったのですが、せっかくですので。

でも、冷え込みがキツかった…。

注文したものは ばりこて白（６９０円）＋伝説のカレー中（５００円） です。しかし、ごはんが終了とのことで、注文してから１５分くらい経った後にカレーは受注キャンセルに。 キャベツバー サラダバーも上田のお店同様に健在です。

注文して２０分ちょい、ばりこて白が登場です。

まろやかで甘みのあるスープに絡む極太麺。

さすが、上田の人気店という風格を持っています。

上田のお店と寸分変わらないお味。

さすがに、店に行ってからラーメンを口にするまで７０分…。次回は、開店ラッシュが一段落してから行こうかな。

順番ボードの存在が周知されていないため、ムダに待つこともある可能性も高いので要注意。（私はそのボードの存在に気付いたのは、行列の最後尾に並んで２～３０分後。）