金沢にぃぃぃ
こや。が…
来るぅぅぅ。
と言うことで、東尋坊の後にコソーリ金沢へ。
金沢に来た目的は兼六園ではなく…
ゴリでもなく…
らぶぶり姐さまとのランチデートです。
ランチデートの現場はコチラ
『蕎麦やまぎし』
前回、感銘を受けたおそばでして、
また食したい欲望が強くリクエストしてしまいました。
ちょいと、早く着いたので姐さんにバレないように
コソーリ、ヱビスを昼間から。
ビールを飲み干す前に姐さま登場。
(コソーリ、飲んだビールがバレた)
楽しくお話させていただきながらの…
粗挽きそば
そば本来の香り、味を楽しめます。
今回もまた驚かされました。
そして、 田舎
ガッツリしっかりしたおそば。
噛む!!
そして、 白 。
白はのど越し食感、サイコーです。
順番も粗挽きや田舎のガッツリおそばと格闘し
やさしい、白に包まれて終わる。
いやはや、そば堪能です。
リーマン卒業して、学びたいくらいです。
らぶぶり姐さま、急な連絡でおデートしていただき
ありがとうございました。
次回は信州でお待ちしております!!
前田慶次朗 / 金沢市片町 2010.03.24 コメント(2)
和味 このか / 金沢市此花町 2010.03.21 コメント(4)
蕎麦 やまぎし / 金沢市此花町 2010.03.13 コメント(10)
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