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2007.01.17
テーマ： 今日のワイン(6240)
カテゴリ： ワインの記録
MIS EN BOUTEILE AU CHATEAU
Chateau
LA CARDONNE
MEDOC
APPELLATION MEDOC CONTROLEE
2001
Cru Bourgeois
エチケットはこんなふう…
色はこんなです…
葡萄：メルロー主体
生産地：メドック地区プレニャン村
畑：クリュ・ブルジョワ級
レポート
アピアランス：とても濃い色。やや茶。透明感は少し劣る。わずかににごっている。
香りの強さ：3/5
香りの内容：4/5
深い果実の香り。ミルキーな、チョコのような香りのニュアンスも。落ち着いていて高貴。
甘味：1/5
酸味：2/5
苦味：1/5
渋み：4/5
果実味：4/5
刺激：4/5
(13℃)
後味：果実、甘味、刺激。
印象：素晴らしいワインでした。渋みは十分ですが口当たりがまろやかなかんじです。温度は13℃ぐらいが最適か。17℃では軽い感じがしてしまいました。温度でだいぶ印象がかわります。
ヴィンテージ：2001年のメドックは10段階で7、C/A～F（良好）
好みによる評価：☆☆☆☆+
お買い得感：☆☆☆☆
購入：2006/9/29、1470円／375mlと5980円／（375ml×6本セット）、ワインショップアミ
ガビエトゥー と食べてみました。
これがまた極めて美味。
ポテトチップスともよかった。
楽天ではこちら…。
楽天ワイン店リスト
ワインの記録
思い出メモ：このワインとポテチで異常なぐらいな幸福感を覚えました(笑)
Chateau
LA CARDONNE
MEDOC
APPELLATION MEDOC CONTROLEE
2001
Cru Bourgeois
エチケットはこんなふう…
色はこんなです…
葡萄：メルロー主体
生産地：メドック地区プレニャン村
畑：クリュ・ブルジョワ級
レポート
アピアランス：とても濃い色。やや茶。透明感は少し劣る。わずかににごっている。
香りの強さ：3/5
香りの内容：4/5
深い果実の香り。ミルキーな、チョコのような香りのニュアンスも。落ち着いていて高貴。
甘味：1/5
酸味：2/5
苦味：1/5
渋み：4/5
果実味：4/5
刺激：4/5
(13℃)
後味：果実、甘味、刺激。
印象：素晴らしいワインでした。渋みは十分ですが口当たりがまろやかなかんじです。温度は13℃ぐらいが最適か。17℃では軽い感じがしてしまいました。温度でだいぶ印象がかわります。
ヴィンテージ：2001年のメドックは10段階で7、C/A～F（良好）
好みによる評価：☆☆☆☆+
お買い得感：☆☆☆☆
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思い出メモ：このワインとポテチで異常なぐらいな幸福感を覚えました(笑)
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Last updated
2007.01.18 00:58:18
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