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令和3年3月8日(月) 週の始まりですが、午前中はポカ休み。 子ども食堂関係で、ある団体様からの助成金申請に向けて、担当者様と打ち合わせです。 日頃の活動状況や、運営団体の継続見込みなど、子ども食堂のスタッフと一緒に およそ45分のヒアリングでした。 子ども食堂は、継続的な運営助成がないところが多いと思われます。 まあ、好きでやっていることですからねぇ。 だから、色々と助成金をいただかないと続けられません。 打ち合わせ後、早めのランチ。 近くの食堂に突っ込みました。天ぷらうどんを注文。 出てきた天ぷらうどんにびっくり! 海老天がどんぶりからはみ出しています。 こんな大きな海老天は、めったにないかと。 箸と比べてください。こちらはお頭です。 普通の海老天は、尻尾が上になってますが、こちらはお頭が上です。 頭の中には、ミソまで入っていました。もっとも、ほじっただけで、お頭部分は残しましたが。 お値段は、2ラー。 (ラーとは、標準的なラーメンのお値段を単位として、価格比較をわかりやすくできるように表したものです(が、かえってわかりにくいとの声多数あり)。1ラー=600円ですが、この水準も維持するのが難しくなっています。通過切り下げの検討を数年前から当局は実施しているようです。) 手打ち麺にこれだけ大きな海老天、お出汁も美味しくて全部飲み干してしまうほどです。 納得の2ラーでした、と思ったら、税別。 お値段は、納得の2.2ラーでした。
2021.03.09
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令和3年3月5日(金)早いなぁ、もう3月の第一営業週が終了。この日は、朝から疲れがピーク。朝の出勤時、電車で降りるべき駅を寝過ごしてしまいました。いかんなぁ、疲れてます。こういう時は、やっぱりラーメンです。当地では、緊急事態宣言が終了し、飲食店の営業時間が少し伸びています。千種駅前の藤一番に、7時半過ぎに突っ込みました。先週でしたら、もうお店の電気が消えているのですが、この日はついていました。カウンタ―だけのお店ですが、ほぼ満席状態。おいらの後に入ってきたお客さんは、座るのを諦めていました。カウンター席は、パーテーションで隣客と仕切られています。二人連れの場合は、パーテーションをずらして二人並んで座っています。おいらが座ったのは、ちょうど、一人分だけの席で、両側にパーテーションが置いてありました。藤一番に入ると、最近は、これを注文することが多いです。台湾ラーメンです。辛さが足りませんが、味はまあまあ美味しい部類です。生のニラは、アツアツスープにくぐらせてしんなりとなったところでいただきます。ニンニクの量を選べます。シングル・ダブル・トリプル。この日はニンニクダブルを注文。ところが、できあがったラーメンを持ってきた店員さん、「台湾ラーメン、ニンニクはトリプルね~。」と。ダブルとトリプルの違いもわかりませんし、「ダブルを注文したよ」といっても、「ゴメンナサイ、言い間違えました、ダブルでした」と言われたらそれまでですので、何も言わずに受け取りました。弾力性のある麺が、スープにあいます。ラーメンを食べると、元気回復を実感しますね。このニンニク量なら、たぶん、ダブルだな、と独り言。あ、しまった。土曜日は朝一番で、歯医者さんの受診でした。ニンニク臭、どうしよう!と思っても、後の祭りです。しっかり歯を磨いて受診しよう。帰宅後、何食わぬ顔で、もう1食。やっぱり疲労感があるのか、缶チューハイ1本で寝オチ。朝風呂に入って計量。体重は、92.85キロ。飲んだ酒の量で、1キロ程度、体重が増減しますねぇ。還暦を過ぎて、おいらの髪の毛も、元気がなくなってきました。シャンプーのボリュームアップタイプって、どういうシャンプーかな?少し高めのシャンプーを使ってみようと思います。リンスと併用しないでください、とありました。石川五右衛門のように、髪の毛が逆立つのでしょうか?【送料無料】◆【特定保健用食品】◆花王 ヘルシア 緑茶スリムボトル 350ml 【24本セット】
2021.03.06
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令和3年2月10日(水)今日は、夜、とあるグループに講師として呼ばれました。お話をする前に、早めの夕食をすませることに。会場近くの街中食堂さんへ。うどんメイン(おそばもあります)のお店「久衛」さんです。店内は広く、入った瞬間に歴史を感じる店内の雰囲気です。右側の小窓が、うどんやそばを打つ作業場のようです。キープの焼酎の小瓶が並んでいます。夜の営業は、お酒もいけるのでしょうね。その下の冷蔵庫には、なぜか「焼酎」の張り紙があり、「島美人」など美味しそうな焼酎が並んでいました。このお店も、夜の営業は、8時までのようです。注文してから、うどんが出てくるまで、少し時間がかかりました。厨房の中では、大釜でうどんをゆがいていました。ゆがいたうどんを、ちゃっちゃっとお湯で湯通しするのではなく、注文を受けてから生の麺を茹でて出してくれるようです。梅玉子とじうどんです。うどんは、エッジが立って腰があります。さすが、手打ちの麺です。白だしの汁も、お出汁がよく効いていて美味しい。おねだんは、850円と少々高めですが、手打ち麺で丁寧に作ってくれるうどんですから、納得です。このところ、ラーメンを控えている反動で、うどんが増えているような‥。糖質制限的には、全然ダメな行為なんでしょうが、糖質依存症のおいらの体は、制御不能なんです。そういえば、お昼もうどんでした。コンビニで買ったぶっかけうどん、390円です。これはこれで、そこそこ美味しいです。その後、勉強会会場へ。オンラインでの講義です。これが‥、いけませんでした。仕事が忙しくて準備不足を露呈。聴講生からの質問にも、しどろもどろ‥。30点の出来です。久しぶりに凹みました。やはり、1時間半の講義をするなら、その2倍の準備をしないと、満足していただけるお話はできませんね。猛省です。帰宅してから、何食わぬ顔で、晩酌です。唐揚げとサラダ。残っていた三千盛を飲み切って、寝オチ。朝5時に覚醒。長めの朝風呂からの計量。体重は、93.95キロ。辛うじて94キロを切ってはいますが‥。
2021.02.11
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令和3年1月24日(日)本日も、休日出勤です。朝6時過ぎに、雨降る中、クルマで自宅を出発。職場に向かいました。日曜日の早朝です。クルマも少なく、45分ほどで会社に到着。今日は、平日にはできない孤独な作業。部下の人事評価の時期です。おいらのギョーカイは、なかなか勤務内容が質も量もハードで、周りのサポートが必要なのはもちろんですが、自分自身のセルフケアも大切です。そんな大変な勤務をみんな頑張って続けてくれてます。本当に、過ぎた部下たちばかりです。名ばかり管理職のおいらですが、おいらの下は、正社員が70余名、非正規雇用社員が30余名と、かなりの大所帯です。みんなそれぞれ頑張ってくれてます。営業職の売り上げのように、なかなか指標化することが難しい業務ばかりです。それでも、人事評価をしなければなりません。人事評価それ自体は、人材育成という側面もあり、組織強化に必要な業務だと思うのですが、おいらは、どうも苦手です。みんなにオール5をつけてあげたいのですが、それもかなわぬことです。ああでもないな、こうでもないな、横の比較では、どうなる、こうなる、など呻吟しました。人事評価結果の給料への反映は、弊社はそれほどでもないので、なんとかやることができるのですが‥。明日からは、その結果を踏まえての部下との人事面接です。その際に渡す書類の印刷ですから、勤務時間中にはなかなかできずに、休日出勤となった次第です。お昼は、コンビニで購入した札幌の名店「すみれ」監修の味噌ラーメン。お値段は、税込みで0.9ラーです。電子レンジで5分30秒温めて出来上がりです。濃厚なスープがそこそこ再現されていて、美味しい部類のラーメンかと。セブンイレブンのラーメンは、塩ラーメンの如水監修も、ガッツリ系の富田監修も、それなりの味に仕上がってると思います。午後6時半に事務所をあとにしました。日曜日は、夕食当番。奥さん、午後8時過ぎまで仕事が入りました。もう最近のメニューは、全て鍋です。考えなくてもいいですね。今夜は、鶏の水炊き。スープは、昆布だしのみというシンプルな鍋です。ポン酢でいただきました。こういうシンプルな味付けの鍋も、たまにはいいですね。鍋に残ったスープが、いい感じの鶏白湯風になりました。これは、ラーメンを作らないともったいない。ということで、冷蔵庫にあった醤油ラーメンを、この鍋の残り汁で作ってみました。具がなかったので、ネギをどっさり入れてネギラーメン。鶏のスープを使ったので、味に深みが出たと思います。するっと一杯、食べてしまいました。うーん、一日2杯のラーメンになってしまいました。ラーメン、止められないなぁ。食後に、寝オチする前に、お風呂に入っての計量。94.40キロ。いかん、あっという間に、94キロ台にリバウンドです(汗)。【訳あり】ヘルシア緑茶(350ml*24本入)【KHT03】【kao_healthya】【03】【kao00】【ヘルシア】
2021.01.25
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令和3年1月20日(水)大寒です。二十四節季の一番最後‥かと。これからは温かくなっていくばかり、だといいのですが。今朝は、こちらも氷点下4度ほど。冷えました。そういえば、先週はラーメン一杯だけでガマンしました。最近、一番よく食べている「宮裏交差点らーめん」で、一杯だけ食べてしまいました。気になっていたメニューがありました。かき揚げ煮干しラーメン、というよくわからんラーメンメニューです。早速注文。800円。あっさりとした透明の節系のスープに、太いメンマと、どかんとかき揚げがのってます。なかなかかき揚げのトッピングのラーメンは少ないと思います。おいらもお初です。玉ねぎを中心とした駅ホームのきしめん屋さんにあるようなかき揚げです。ただ、生姜がかなり効いていて、これがスープと合いますね。中華麺を蕎麦に替えたら、そのまま蕎麦のメニューでいけるかもしれません。しばらく食べ進めると、かき揚げが汁を吸って、ぐしょぐしょに崩れます。このあたりの食感が、おいらは大好きなんです。ただ、ラーメンにかき揚げという最強の糖質コンビです。一週間の糖質制限効果を一杯食べただけで吹き飛ばすラーメン‥かも。でも、週に一杯のラーメンを食べないと、おいらの精神衛生上、非常にまずいことになりそうで怖いです。今夜も冷えます。寒い夜に冷たいお酒。三千盛の濁り酒「冬にごり」です。シュワシュワしてます。さすが辛口の三千盛の濁りです。中の濁りがあっさりとしていて、すいすいと飲めてしまいます。4合瓶ですが、あっという間に、一本、空けてしまいました‥。このお酒、リピは、断然ありですね~。外飲みをがまんするから、家飲みぐらい贅沢にいきたいです。【伝統の辛口!岐阜の名酒!】三千盛 純米大吟醸生酒 冬にごり スパークリングドライ720ml
2021.01.21
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1月8日(金)年末年始休み明け、仕事始めの長い1週間が終わりました。今日こそ、早めに帰宅して、ラーメン屋さんが閉店になる前に、ラーメン食べよう。7時半過ぎに退社。千種駅前の藤一番に突っ込みました。ものすごく寒い夜でしたが、条件反射的に生ビールを注文。カウンタ―だけの席です。席の両側は、つい立があって感染対策。お客さんが替わる都度、店員さんがテーブルや椅子をアルコール消毒されていました。寒かったので、鬼辛四川味噌ラーメンの5辛を注文。10辛までありますが、COCO壱番屋とは違って、注文できるのは、1辛と5辛と10辛のみ。3辛とか、7辛は注文できません。だったら、小辛・中辛・大辛とすればいいと思うのですが。きました。見るからに辛そうなラーメン。生ビールを飲んで、その冷たさで舌がしびれて辛さを感じない状態で食べていたのですが、舌が温まるにつれて、辛さがジンジンと効いてきました。どこからか、唐辛子が湧いてきて‥。辛いですが、うまいです。汗が吹き出しました。カプサイシンが全身に回り始めていることを感じました。今年の目標ラーメンは、1週間に1杯だけにしよう。JRが電気設備故障でダイヤが乱れていました。快速電車は運休。少なくなった本数なので、もうラッシュアワー並みの混雑。乗客に新型コロナの罹患者がいたら、クラスター発生だろうな、と思いました。多治見に着いてからもう少し飲みたかったのですが、お店は全部閉まっていました。残念。帰宅してから、何食わぬ顔で4食目。焼酎のお湯割りで、一気にいただきました。その結果‥今朝の計量で、なんと、95.10キロ!いよいよ四捨五入すると100キロの世界に突入してしまいました。この1週間でプラス2キロですよ!これはやばいです。真剣に痩せることを考えないといかんです。
2021.01.09
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令和3年元旦、雪の朝です。予報ほど積もりませんでしたが、まだまだ降り続く予報。朝、8時。遅めの朝食は、お雑煮とお節料理です。朝からお節をアテにお酒、といきたいところですが、今年は3が日がバックアップ電話当番。職場からの連絡で、いつでも駆けつけられるように、お酒はガマンです。年末に、色々と対応が必要なことがあり、その報告を随時もらっていましたが、やはり出社する必要があると判断。お雑煮だけをいただき、出勤です。年末は運動不足でした。今日は、駅まで25分、歩くことにしました。出勤途中の街並み。うっすらと雪化粧。駅のホーム、ほとんど誰もいません。いつもは混雑する千種駅前の広小路通りも、元旦です、閑散としていました。休日出勤の内容は、書くこと能わず、です。まだ進行中の案件もあり、もう少し時間がかかりそうです。ということで、お昼です。職場の前にラーメン屋さんがありますが、なんと、元旦から営業してました。「やっとるよ」が営業中という看板です。ただ、元旦なので、メニューは一品、にぼし中華そば、のみです。分厚いチャーシューが1枚、太いメンマ、味付き玉子など、定番の具がいい感じです。お正月気分に、なるとの文字が寿です。和風のにぼしスープ、飲み疲れた胃に優しいです。でも、体重制限もあり、今年は、ラーメン控えたいです。元旦から現場に出ている社員が、夕方戻ってきました。明日以降の対応の打ち合わせなどをしたら、退社したのが午後7時半過ぎになってしまいました。そういえば、今日は駅まで歩きでした。帰りも当然、歩きです。人通りがない橋の上から、月が見えました。午後9時過ぎに夕食。ノンアルです。テレビで漫才番組を見ました。正月は、こういう肩の凝らない番組がいいなぁ。そのまま寝オチ。午前1時半過ぎに、バックアップ携帯電話が鳴りました。電話のやりとりで済む内容で、ほっとしました。目が冴えてしまいました。入浴&計量。92.90キロ。これが、今年のスタート地点の体重ということになりますね。毎月500グラム、1年間で6キロの減量をまずは、目標にしたいと思います。その後、テレビの深夜番組で映画「ビューティフル・マインド」を放送していました。ラッセル・クロウが、若き天才数学者を演じている作品。アカデミー賞も色々と受賞している作品です。天才数学者が軍の暗号解析などに利用されていく中で、精神に変調をきたしていく、でも最後は病気を乗り越えて数学理論を確立、ノーベル賞受賞につながるという実話を基にしたもの。正月早々に見て、色々と思う映画でした。ただ、昨夜の漫才効果が吹き飛びました‥。
2021.01.02
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12月28日、この日で通常営業は終了です。でも、昨日のフードパントリーで配布しきれなかった食材を、別のフードパントリーで頑張っている団体へお届けするために、朝は時間休暇。カネハツ様からご寄贈いただいた品をお届けに、クルマで名古屋市内へ向かいました。その団体は、母子世帯を中心に、ひとり親世帯のSOSを受けて、配食活動をされているようです。寒さ厳しい年の瀬です。みんな、笑顔で新年を迎えてもらいたいな。雨の朝です。中日新聞の印刷工場の横を通りました。中日新聞は、新聞についてまとめてみたというサイトによると、愛知県内のシェアは77%とか。その次が朝日新聞10%、日経6%。圧倒的に中日新聞です。ということで、色々な事件や事故が起きたら、中日新聞に掲載されないと、なきものとされてしまいますし、中日新聞の取り上げられ方が、この地方のスタンダードです。そういう点で、なぜか愛知県知事のリコール不正署名の件は、中日新聞での扱いは極めて小さくなっています。リコールは、間接民主主義が基本となっている日本にあって、数少ない直接請求できる制度ですから、その署名は厳正に集められなければなりません。請願や陳情、嘆願書などの署名とは重さが違い、その不正は厳しく問われるべきもの、と思うのですが。日刊スポーツでも掲載(共同通信の配信ですが)されているこの問題、どうも中日新聞の扱いが小さいです。今日の岐阜県版の記載は、独自取材ではなく、全国配信レベルでした。これ以上は、書きませんが、誰かに忖度しているのかな、と思わざるを得ません。配送後、30分遅れて職場に出勤。数年前まで、仕事納めの日というのは、あいさつ回りをされたり、したりで、ほとんど業務はなかったのですが。そういえば、20年以上前なんて、午後からは、あいさつ回りと称して、退社していました。それが、最後の日まで、きっちりと仕事です。しかも、残業付き(爆)。きりがないので、午後8時に退社。まだ半分近くの社員が事務所に残っていました。みなさん、よいお年をお迎えください。クルマで退社。途中で、仕事納めのラーメンを食べて帰ろう。色々と物色したのですが、月曜日は休みのお店も多く、どんどん閉店時間の午後9時に迫ります。久しぶりに、桃李蹊(とうりみち)に突っ込みました。8時半を回っていました。おそらく、本日最後のお客さんになるんでしょうね。8人用の個室に案内してもらえました。贅沢だぁ~。で、注文したのは、メンタンピンです。担々麺1つくださいな。980円+税と、少し高めですが、出来栄えを見て納得です。濃厚でクリーミーなスープには、刻んだナッツ類も入っています。辛さよりも胡麻の風味を楽しむことができるスープですね。具も控えめに、適量のミンチと水菜。お上品です。このお店では、メニューによって麺を細麺にすることができます。細麺をお願いします。そうめんのように、細い麺です。これがスープによく合います。一気に、食べきってしまいました。危うくスープも全部飲んでしまうところでした‥。帰宅したら、午後10時近くになっていました。何食わぬ顔で、本日の4食目です‥。そのまま寝オチ。6連休の初日も、朝風呂・計量。92.45キロ。ラーメンを食べての92キロ台。6連休は、体を動かさないと、95キロ台に突入しそうで怖いです。
2020.12.29
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この日も、残業。多治見に着いてから、ラーメンを食べて帰ろう、と思ったのですが‥。午後9時過ぎ、駅前の前部のお店が閉店していました。王将多治見店の営業時間も、午後9時まで。もう午後9時以降、ラーメンを食べられるお店は、ないのかな?ラーメンを諦めて、帰宅しました。この日から、いよいよダイエットをしっかりやろう‥とお昼のランチも、クリームパン1個にして、夜のラーメンに備えたのになぁ。残念です。帰宅してからの晩酌。本日は、1日2.5食。体重はそれでも、93.0キロ。減りません。相変わらず、ダイエットでウォーキングのため、ポケモンGOをやってます。冬用の服を着たピカチュウをゲットしました。
2020.12.23
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今夜は、午後8時前に退社。明日から、愛知県下一帯で、酒類提供が午後9時までという営業自粛要請が出されています。その前夜、どういう状況なのか、帰宅途中の今池で下車。人気店「味仙本店」に突っ込みました。午後8時過ぎ、お店はほぼ満席。入店時には、手指をアルコール消毒です。おいら、一人客でしたので、空いたテーブル席に案内してもらえました。以前、餃子を注文したら、生ビールを一杯飲み干してしまうまで出てこなかったので、速攻メニューの青菜炒めを注文。すぐに出てきました。ニンニクがかなり効いています。味仙の人気料理です。生ビールと青菜炒めを終えてからは、台湾ラーメンに紹興酒の熱燗。味仙本店では、台湾ラーメンは、600円+税で660円です。これが名古屋駅のうまいもん通り店になると、750円+税で825円という観光客価格になってます。はい、味仙本店で食べる方がお安くなってます。熱燗の紹興酒、これから寒空の下、帰宅するおいらの体を温めてくれました。多治見駅に着いたら、駅前温度計は、0.6度でした。冷えますね。駅前のタクシーは一台もありません。仕方がありません。歩いて帰りました。帰宅後、何食わぬ顔で、ハンバーグとコロッケ。最近は、ヘビーな4食目が続きます。翌朝は、胃がもたれます。ということで、キャベジンを購入。これまでの200錠入りが空になりましたので、300錠入りを買いました。
2020.12.18
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12月16日(水)雪が心配でしたが、こちらはそれほど降らずに、路面がぬれている程度でした。千種駅の階段です。雪が降りこんで凍結する心配があったのでしょうか、融雪剤がまかれていました。水曜日、ノー残業デーです。久しぶりに、午後7時前に事務所をあとにすることができました。まっすぐ早く帰るのもなんなんで、途中でみちくさラーメンです。藤一番に突っ込みました。ちょい飲みセットを注文。生ビールにチャーシュー2枚、餃子3個で720円は、お得ですね。ちゃちゃっと飲んで、ラーメン食べよう。お、藤一番で担々麺か。悪くありません。まだ食べたことがなかったので、早速注文。青梗菜のかわりに白髪ねぎ。見た目はいい感じですが、ラー油は少な目ですね。辛さを抑えて、胡麻の風味を生かしたスープです。麺はモチモチの藤一番の麺ですね。個人的には、もう少し、というか、もう数倍、辛くしていただいたほうが、いいな、と思いました。多治見駅に着くと、雪が舞ってました。テクテクと25分、歩いて帰宅。冷えました。親方さんから送っていただいた白濁鶴見のお湯割りで、体の中から温まりました。何食わぬ顔をして、アテをいただきました。冷えたでしょう、と奥さんがビーフシチュー。うーん、これは、ラーメン食べてからは、さすがにきついぞ。でも、何食わぬ顔をしていただきました。ということで4食生活。今朝の体重は、92.55キロ。いかん、もう92キロ台は、鉄板のようになってきてます。
2020.12.17
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火曜日です。この日はなんとか定時に退社できるかな?と思っていたら、午後4時過ぎから急にバタバタしました。1チームだけでは対応できないかも?ということで、2チームが現場に急行しました。今日も遅くなるぞ‥と。2チームが事務所に戻ってきたのは、午後10時過ぎになりました。簡単な報告を受けて業務終了、家路につきました。そのころ、次男からメール。残業で遅くなったので、駅前に止めてあるクルマで帰っていいか?と。いつもは、おいらが乗って帰りますが、いいよ、と。さあ、飲めます。千種駅前の藤一番に突っ込みました。まずは、生ビール。キンキンに冷えているジョッキ、樹氷状態になってました。アテは、生姜餃子。ニンニクが抜きで生姜が多めに入っている餃子です。これが、生姜が効いていて、美味しい餃子です。じゃ、ラーメンも、生姜関連にしよう。たっぷり野菜しょうがらーめん(ラーメンではなくらーめん、何かこだわりがあるのでしょうか?)を注文。おお~、ほんと、たっぷり野菜だ。ただ、野菜は、茹でたものではなく、油で揚げた感じです。かなり油でギトギトしてます。茶色いのは、豚バラ肉の焼いたもの。ん?写真には写っている、肝心のしょうがが、ありません!色々と探しましたがありません!乗せ忘れか、スープに溶かしてあるのか(生姜風味はしないスープです)‥。この時間帯の店員さんは、あちらの方ばかり。生姜がないけど、しょうがない‥というシャレも通じないだろうなぁ。そのまま食べました。太めの麺がいい感じです。すっかり腹パンになりました。食べ終わったら、午後11時をまわっていました。生ビールを2杯、明日への活力です。藤一番では、午後10時をまわると、タクシーのように深夜料金が加算されます。スタッフの賃金も深夜時間帯で上がるから、コストを転嫁しているのでしょう。これは仕方がない仕組みだと思います。電車の中で、もう一杯。よくよく缶を確認すると、糖類が入っていました。いかん、無糖の缶チューハイにしないとメタボが加速します。最近、99.99シリーズのチューハイを飲むことも多いから、銘柄を替えないといけません。午前0時近くの多治見駅前。ひっそりと静まり返っていました。帰宅後は、速攻で寝オチ。午前4時半に覚醒、朝風呂、計量。93.45キロ。やっぱり、ラーメンの影響は大ですな。
2020.12.09
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毎朝、ラーメン店の前を通って出勤です。 下ろしたシャッターに、こんな貼り紙。 優勝セールならぬドラゴンズがAクラスに入ったおめでとうセールです。 これは1度は行かないと、と思っていたところに、残業です。 かなり遅くなることが確実になりましたので、腹ごしらえで午後6時過ぎに、このラーメン屋さんに突っ込みました。 注文したのは、もちろん、祝Aクラスの特製ラーメンです。 ドドーンと映えるラーメンです。 大きめのチャーシューがたっぷり。このチャーシュー、燻ってあるのか周りの黒い焦げ目がなんともいい香りを出しています。 スープは、あっさりの煮干しスープ。 太めのメンマも、いい感じです。なるとをいれるのは、この店のこだわりかな? 腹パンになりました。さあ、残業も頑張ろう! お店にはこんな貼り紙も。 きつねにつままれながら食べて! 朝うどんもあるようです。 残業を終えて帰り道の今池です。 人通りも少なくなっているように感じます。昨日は、岐阜県で過去最多の感染者数。確実に状況は悪くなっていますね。 昨日は、バタバタとあちこちに出向きました。16,600歩歩きました。 ラーメン食べても、体重は92.35キロと、92キロ台です。
2020.12.04
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今日から12月。初日から残業。駅に着いたのが午後10時過ぎ。まだ夜食を食べていません。お腹が空きました。禁ラーメンは、無理ということで、この時間にも営業している餃子の王将たじみ店へ。餃子の王将では、割引が受けられる「ぎょうざ倶楽部」という制度があります。500円で1スタンプ、それを35スタンプ以上集めると加入できます。35個集まったので、その交換もしてもらいましょう。カウンタ―席には、期間限定メニューの案内が置いてありました。そうか、今日から12月です。月替わりメニューの初日です。や、今年も、あのメニューが帰ってきました。五目あんかけラーメンです。毎年食べてます。レギュラーメニューにしてほしい、です。637円+税=700円です。早速注文。ドドーンとやってきました。少し餡かけの餡、片栗粉が効かせすぎじゃないかな、と思えるほどねっちょりです。もう少しとろみのあるスープの方がいいと思うのですが。亮さんがいつも食べているお店では、高知産のおろし生姜のようですが、こちらはどうなんでしょうか。おろし生姜、もう少し多くてもいいな。完全に混ぜそば状態で食べ始めますが、しばらくすると汁が浮いてきます。味は、まずまず。冬の定番メニューです。王将のカウンター席にも、ついたてができました。今年のユーキャン流行語大賞は、「三密」とか。それ以外にも新型コロナ関連がゾロゾロと。「ついたて」は入っていませんでしたが。五目あんかけラーメン定価700円のところ、昨年に入った「ぎょうざ倶楽部」のカードを提示して5%オフの665円です。今年もスタンプが溜まったので、来年のカードと交換をお願いしました。ところが、「すみません、今、カードと交換時のプレゼントが切れてます。金曜日には揃います。」と。もう1回、行かないといかんですねぇ。
2020.12.02
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この日は、午後からはポカ休みを取得して子ども食堂関連のお仕事。フードパントリーの食料品受け取りや、学習会の講師との打ち合わせ、助成申請書に添付する推薦書の受取りなど、バタバタと動き回りました。午後4時過ぎに最後の目的終了。クルマで動いていたので、国道19号を走って家に向かいました。ところが、19号線沿いには、守山区内に天下一品守山国道19号店があります。いかん、一週間のご褒美ラーメン食べようでも、太る、ガマンだいや、でもせっかくここまでクルマで来たんだから食べようでも、午後4時、まだ準備中だから食べられんぞ駐車場にはクルマが止まってないからまだ営業してないぞじゃ、お店がやっていたら、食べようということで、お店に突っ込みました。なんと、営業してるじゃありませんか。ということで、みちくさラーメンです。久しぶりの天下一品のこってり!懐かしい匂い!お約束のニンニク入り辛味も、入れてみました。ストレートの中太麺。やっぱり、天下一品のこってりは、永遠に不滅だぁ‥。でも、お値段がどんどん上がっています。おいらがブログを始めたころは、620円でした(たぶん)。(この頃は、天下一品は、尾張旭店か上前津店によく行きましたが、この2店はもうありません。)それが、この日は、820円。50円ずつ4回ほど値上げしたかと思います。1ラーで食べられなくなってます。まあ、高くなっても、ついつい入ってしまう天下一品信者も多いですから、大丈夫なんでしょうね。満足して再び国道19号線を北上して家を目指しました。そういえば、高血圧・高尿酸の薬が少なくなりました。かかりつけのクリニックに寄りました。受付けでのやりとりです。「禁玉さん、インフルエンザの予防接種はどうでしたかね?」「はい、前に来た時に、お願いします、とお伝えしました。」「ワクチン、取ってあるか、確認しますね。(中略)あ、ありました。じゃ、今日、予防接種も一緒にやりましょうね。」待合室には、「インフルエンザワクチンの新規受付けは、できません。」との張り紙。コロナでみんな、インフルエンザぐらいはワクチン予防接種を受けよう、と思っているのでしょうか、今シーズンのワクチンは品薄になっている、と新聞で読んだことがあります。申し込んでおいてよかったです。午後6時過ぎに帰宅。いつもは10時過ぎの帰宅、早くても8時半過ぎの帰宅が多いのですが、午後6時の帰宅は久しぶりです。奥さん、まだ、料理をこれから作るところでした。「早く帰れるなら、早く帰るって、連絡ぐらい入れなさいよ」と怒られました。で、午後8時過ぎに、何食わぬ顔で夕食をいただきました。1日4食生活が続きます。それでも、今朝の計量では、91.85キロと久しぶりに92キロを切りました。
2020.11.28
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体重が93キロを超えたので、ラーメンをガマンしよう、と決意したのですが、なかなかガマンできません。せめてラーメン店に入る回数を減らして家で食べられるラーメンでガマンしてます。家で食べられるラーメンの中でも、セブンイレブンの名店シリーズは、どれもそこそこ美味しいと思います。以前、一風堂監修の博多ラーメンや、とみ田監修のわしわしの二郎系ラーメンを食べましたが、今回は味噌ラーメンと塩ラーメンです。札幌の有名ラーメン店「札幌すみれ」監修の味噌ラーメン、500円+税です。そのままレンジで5分30秒温め、熱くなったスープに上皿にのった麺と具を落として完成です。かなり濃厚な味噌のスープに、太めの縮れ麺。玉ねぎの具がそれっぽいです。スープは、かなりの水準にまできていると思います。チャーシューではなく、ミンチが少々。少しでいいからコーンがのっていると、より札幌ラーメンっぽくなると思います。そこいらのお店で食べる味噌ラーメンよりも、かなりいい水準に出来上がっていると思います。続いて、名古屋市の名店監修の塩ラーメンです。名古屋市東区徳川町にある名店「如水」の監修の塩ラーメン、550円+税。この日は、発売記念で30円引きになっていました。味噌ラーメンよりも50円高い分、原材料費にコストがかかっているのでしょうか。電子レンジでチン。塩ということで透明感のあるスープを想像していましたが、鶏白湯のような白濁したスープですが、これがかなり美味しい。味噌ラーメンには入っていたネギが入っていません。というのも、如水の塩ラーメン、お店でもネギを入れてないから、同じように、こちらの麺でもネギは入っていないのでしょうね。おそらく、塩の風味を香りの強いネギが損なうから、と考えられます。麺は中太のストレート麺。スープに合いますね。味噌ラーメンのカロリーは、600キロカロリー。スープが濃いので、お店で食べるのとそれほど変わらないかも。ということは、家でラーメンを食べるようにしても、痩せない‥ということかなぁ‥。
2020.11.26
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水曜日です。ノー残業デー。ランチは、奥さんのお弁当ではなく、コンビニで買ったミニカツ丼と稲荷寿司。野沢菜わさびいなりが、いい感じで美味しかったですね。今日こそは、定時に退社するぞ、と意気込んでいたら、終業間近に案件が飛び込んできました。部下たちが事務所を飛び出して現場に向かいました。こうなると、最低でも2時間は対応に追われます。腹ごしらえしなくちゃ。職場近くのラーメン屋さんに突っ込みました。今日は、辛みそラーメン、お値段高めの1.5ラーです。かなり濃厚なスープ、カロリー高そう!唐辛子が入った味噌玉です。表面を炙って焦げ目をつけていますね。チャーシューなどもきちんと作られていて、美味しいラーメンだと思います。結局、職場を出たのが午後9時半近くになりました。職場近くの国道も、クルマは少な目。新型コロナの影響でしょうか。帰宅後は、軽めの晩酌。コンビニで買った新製品。ファミマ限定商品のようです。軽めの口当たりのビールです。商品名どおりの香り、キリンビールとは思えません。そのまま寝オチ。朝風呂で計量。93.35キロ!これはやばいことになってます。亮さんやパパゴリラ!さんの体重を上回って、ブロ友さんの中では1番の体重になってしまっている禁玉です。やっぱり1日4食生活は、やめなさい、ということですね。
2020.11.19
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暖かい日が続きます。本社で会議があったので、自転車で往復13キロのサイクリングで出向きました。変速機がついていないママチャリです。会議が終了して、ランチタイムになりました。帰り道に、新装オープンした久屋大通り公園に寄ってみました。以前は、大木が並んで薄暗かった公園も、大木が撤去されて芝生広場に。小さな子ども連れのお母さん、小型のテント(シェード)を張って、その中でのんびりとお昼寝していました。大都市の真ん中に、こういうのんびりできるスペース、ニューヨークのセントラルパークみたい(行ったことないから想像ですが)。都心のタワーマンションで暮らすセレブなご夫婦なんでしょうね。こちらは、大型のテント。テナントのようです。芝生広場の外周には、オサレなお店も。午後から休みを取って、一杯やってみたい気分です。そのままケッタ(名古屋弁で自転車のこと)で事務所に戻りました。と、途中でこんなお店に。しっかりと、昔ながらの中華そば、と書いてあります。これは入らなくてはいけません。お店の中に入ると、中華そば屋というよりも、居酒屋のように小さなカウンターだけのお店でした。おでんが作ってある鍋が入り口横に置いてあり、「おでんの料金は、申告してください」と、完全セルフサービス。10席ほどのカウンター、ほぼ満席になっていました。中華そば、単品でお願いします。出てきたのは、見た目も昔ながらの中華そば。スープも節系が少し効いていて、やさしい味わい。こういう中華そばも捨てがたいですね。飲んだ後の〆にサイコーかと思います。お値段は、700円と、令和価格でした。事務所に戻ってから‥何食わぬ顔で、奥さんが作ってくれた弁当をいただきました。1日4食生活、昼の部で達成です(汗)。
2020.11.18
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金曜日です。早めに帰宅したかったのですが、終業間際に緊急案件が2件飛び込んできました。その対応が収まって事務所を出たのが、午後10時半過ぎになってしまいました。疲れました。そうだ、一週間のご褒美ラーメンを食べて帰ろう!多治見駅に到着したのが、午後11時半近く。この時間で食べられるラーメン屋さんは少ないです。餃子の王将多治見店へ。金曜日のラストオーダーが、午前0時。コロナ禍のころは、午後10時ごろまででしたが、以前の営業時間に戻っていました。といっても、店内にお客さんは、数人でしたが。それでも、この時間まで開いていて、助かりますね。今月の限定メニューは、汁なし担々麺です。おいら、汁なしは、ラーメンとは別物と考えており、台湾まぜそばとかは、パスしてます。王将さん、次回は、汁あり担々麺をお願いします。あ、昨年の期間限定メニュー、野菜たっぷりのあんかけ生姜ラーメンも、待ってますよ。ということで、いつものを注文。台湾ラーメンの5辛です。このお店では、辛さは5辛がMAX。もう少し、辛くてもいいなぁ。明日は休みだから、お腹が爆発しても大丈夫なんです。この日の麺は、柔らかめ。でも、それほどダマ状態にはなっていません。ぎょうざ倶楽部カードで5%オフで607円。ほぼ1ラーです。近くにある24時間営業のスーパーで、チューハイを買って帰りました。もちろん、日付変更線を超えてからの酒盛りのためです。
2020.11.14
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金曜日です。午前中は、市内3か所でミーティングや書類の受取りなど。天気もよかったので、自転車(変速機のないママチャリです)で出かけました。走行距離は、合計13キロ。自転車ペダルを踏んだ時間は、ほぼ1時間30分。出向いたのが栄方面だったので、少し走っては信号機で止まる、の繰り返し。それでも、これだけ長時間自転車に乗るのは、高校以来かな。(今朝は、太ももが筋肉痛。日頃の運動不足を痛感しました。)午後からは、週末特有のバタバタの波。一区切りついたのが、午後8時半過ぎになりました。今日のような日には、区切りのラーメンを食べたい、ということで、今池の味仙へ。店内に入り手指をアルコール消毒。味仙、にぎわいがかなり戻って来てます。店内では、席が空くのを待っているグループが数組。一人のおいらは、待たずにカウンター席に案内されました。ガラス越しに、厨房作業が見られる特等席です。味仙では、これまで、すぐに、「生ビール、餃子、台湾ラーメン」を注文していました。すると、生ビール、台湾ラーメン、餃子、の順に出てきて、ラーメンをアテに生ビールを飲むことになりました。この反省から、今日は、まずは「青菜炒め、生ビール、餃子」を注文。なんと、生ビールより先に青菜炒めが出てきました。ものすごく早く出てくるメニューです。そのあと、すぐに生ビールが到着。グビグビ。青菜炒めは、味仙でも大人気のメニューです。刻みニンニクがたっぷり入っています。この青菜は、何かな?ほうれん草でもなく、青梗菜でもなく、空心菜でもなく、小松菜でもない、と思います。青菜炒めをアテに、生ビールをかけつけ一杯です。一杯めの生ビールを飲み干したころに、餃子が到着。すみませ~ん、生ビールのおかわりください。生ビールが到着したら、台湾ラーメンを追加注文。お店が混んでいるからでしょうか、台湾ラーメンは、餃子を全部食べ終えたころに到着。はい、これが元祖オリジナルの台湾ラーメンです。脂がギトギト、粗挽きのひき肉がゴロゴロのってます。もっちりした触感の中太のストレート麺は、あまり他店では見ません。このスープに合う麺を求めたら、この麺になるのでしょうね。一週間のけじめに、やっぱりラーメンは外せませんね。
2020.11.07
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金曜日、です。以前なら、一週間の打ち上げとかで、同僚とよく飲みに出かけたのですが、コロナ禍以降は自粛。仕方がありません。一人でご褒美ラーメンを食べて帰ろう。藤一番で、台湾ラーメンです。藤一番は、名古屋を中心に店舗を展開しているラーメンチェーン。ラーメンの種類も多いのですが、それぞれが、それなりの水準で提供されているお店かと思います。特に、醤油ラーメンのスープは、マイルドでいい感じのスープかと思います。それをベースに作られている台湾ラーメンです。ニンニクの量が、シングル・ダブル・トリプルと選べます。やっぱり、元気付けにニンニクは多めがいいですね。ダブルを注文しました。弾力のあるストレート麺。スープを吸っていい感じの色になってます。個人的には、もう少し辛さがあってもいいかな、と思うのですが、お腹に優しい台湾ラーメン。調味料入れなどもきれいに整えられています。ニンニク、追加で入れました。あ、土曜日は、午前中には、里親会のイベントがあります。マスクをつけていくから、大丈夫かと思いますが‥。さて、最近のラーメン業界の動向です。コロナ禍にあって、かなり厳しい状況のようです。帝国データバンクは10月8日、2020年1~9月までに「ラーメン店」の倒産が34件発生したと発表した。9月までの累計で30件を超えたのは2000年以降初となり、過去最多の2019年(36件)に並ぶ勢い。同調査では、「このペースが続けば、過去20年で最多を更新することがほぼ確実」とみている。営業時間短縮などの影響が大きいのかも知れません。藤一番でも、うなぎメニューを取り入れたり、テイクアウトを充実させたりして、この困難を乗り切るように工夫しているようです。ラーメン店の皆さん、コロナ禍に負けずに頑張ってください。おいらも、頑張ってラーメン食べますから!と、ラーメンを食べてから、いつものように何食わぬ顔をして帰宅、そして奥さんの作ってくれた夕食で晩酌。その後の計量で、92.70キロ!!!!!!やばいです。天高くオヤジ肥ゆる秋!《ケース》 花王 ヘルシア緑茶 うまみ贅沢仕立て (500mL×24本) 特定保健用食品 トクホ 【送料無料】 【smtb-s】 ※軽減税率対象商品
2020.10.17
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今夜も残業。帰宅したのが、午後11時半過ぎになりました。晩酌です。最近、発売されたばかりのキリン一番搾り糖質ゼロです。飲みやすいビールです。よく見ると、アル度は4%と、控えめです。いつもアル度9%のストロング系を飲んでいるおいらには、水みたいな感じ。だから飲みやすいのでしょうね。あまり酔っちゃいかん時には、重宝するビールかと。でも、糖質オフが魅力です。おいらの体重、いかんです、92キロ台に定着しそうです。痩せないと、と思うのですが、なかなか減りません。だから、糖質オフ飲料は、魅力的です。でも、その一方で‥今夜も食べてしまいました‥。夜食で行きつけの宮裏交差点ラーメンが新作を出した、と。濃厚煮干し豚骨ですよ!煮干しに豚骨というスープを出しているお店は、そんなに多くないかと。しかも、50円も安くなっているのですから、注文しないわけにはいきません。かなりの盛り付けです。見えにくいのですが、味付き玉子が1個入っています。魚粉ものってます。濃厚なスープ、それほどくどくありません。麺は中太の縮れ麺。おいら的には、すすきの亭のような極太ストレートも、合うようなきがします。これを食べてからの、糖質ゼロビール。焼け石に水、でしょうか。そういえば‥先週のお昼に、ホームの立ち食いで食べた味噌きしめん。レトルトの味噌スープをゆがいたきしめんにぶっかけるだけ、というシンプルなもの。のっけてくれた生卵が、割れていたのが残念です。‥やっぱり、糖質中毒のおいらです‥。。
2020.10.14
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土曜日、仕事でした。午前中は、ある研修プログラムの1コマの講師です。会場のビルにあるエレベーターです。一回に乗る人数は、6人までに制限。研修はオンラインではなく集合してのもの。大きな会場でしたが、席を間引いて新型コロナの感染対策もしっかりとされていました。おいらの担当するプログラムは、「児童福祉制度論」というテーマで、児童福祉法や児童虐待防止法について、最近の改正内容などを踏まえての概説。平成28年の児童福祉法改正で、ようやく子どもの権利条約の理念「子どもは権利の主体である」ことが取り入れられたことや、今年の4月から体罰が法律で禁止されたことなど。体罰禁止は、厚生労働省の体罰によらない子育てなどを紹介しながら。小一時間の講義ですが、受講者にはおいらよりも専門的な方々も多く、汗をかきながら、でした。終了後は、事務所へ。途中で昼食。御器所にある味噌ラーメンが有名なすすきの亭です。タベログの評価が、3.6近い人気店。土曜日は、午前10時半から営業しているので、昼前に突っ込みましたが、座ることができました。当然、味噌ラーメンを注文。800円。見た目は、トラディショナルな札幌味噌ラーメン。汁がやや濃いです。もう少し薄くてもいいかな。このお店の特徴は、この麺。太めのストレート麺ですが、弾力がすごい。この麺は、このお店ぐらいでしか食べられないかと。太い麺を使っているお店は他にもあると思いますが、細いうどんのような感じになっているお店も多いです。こちらは、しっかりとラーメンの麺です。がっつり食べて、事務所に出向きました。やってもやっても仕事が追いつきません。午後6時近くで、力尽きました。来週も、忙しい一週間になりそうです。
2020.10.11
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静岡県の藤枝や清水では、朝からラーメンが食べられるお店が沢山あるようです。京都でも、京都駅近くの新福菜館で、朝からラーメンを出してます。でも、なかなか名古屋では、朝のラーメンが食べられず残念な思いを抱いていましたところ、ようやく、朝のラーメン=モーニングラーメンを出してくれるお店を見つけました。しかも、職場近くのお店、残業の時によく食べに行く「ラーメン宮裏交差点」です。土曜日、休日出勤で、午前9時ごろ出社。その途中でお店が開いているのをみつけて、思わず、突っ込んでしまいました。店内には、こんなポップが掲げてありました。午前7時30分から午前10時までの営業時間です。朝っぱらから、ラーメンなんか食えるか?はい、おいらは食えます。メニューは、シンプルに朝用のもの一種類のみ。生姜風味の玉子とじ煮干し中華そばです。お値段がワンコインというのも嬉しいですね。ギャーシューなどの具を省いて、お値段を下げてますね。スープは、悪くありません。玉子とじ仕立てで、結構飲めてしまいます。麺も、もちもちです。朝ラーメンを食べて、エネルギー充填。午後1時過ぎまで、事務所で積み残しの仕事。午後からは、丸の内にある弁護士さんの事務所で打ち合わせ。終了して、名古屋駅まで歩いて、そこから電車に乗って帰宅です。せっかく長男が帰省しているので、外食は、いつものアジアキッチンバンチャに行こう、ということになりましたが、長男がゆうくんを残して外出するのはイヤだ、と。ということで、バンチャのテイクアウトでホームパーティです。お店まで、テイクアウトメニューを受け取りに行くのは、おいらの役目。定番のカレーに、ナン。丸いナンは、中にチーズが入っているチーズナンです。少しカレーが冷めると、電子レンジでチンできるのが、家で食べる利点ですね。家でこうやってのんびりしながら食べるのも、いいですね。
2020.10.04
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せっかく一週間の断酒をした、というのに今朝の体重は、92.10キロ!なぜだ?久しぶりの92キロ台に、うろたえるおいらです。やっぱり、ラーメンの食べ過ぎ‥かなぁ‥。これは、先週、食べた「らーめん 宮裏交差点」(変わった店名です)の鶏白湯ラーメン(醤油)850円。小さいお店ですが、なかなかの実力派のラーメンです。スープは、かなり濃厚で、ハイカロリーなのかな。モチモチの中太ストレート麺に、アツアツの濃厚スープが合います。なるとのトッピングは、今では珍しいですね。残業で遅くなる時などには、ついつい食べてしまいます。これがデブの誘因かと。夜食をガマンしても、多治見駅に着いてからも、ラーメン食べてしまうこともあります。なんといっても、餃子の王将の営業時間が延びたのがイタイ‥。帰宅途中に、どうしてもラーメンを食べたくなってしまう発作が起きると、もうだめですねぇ。久しぶりの味噌ラーメン。赤味噌ベースの濃厚なスープに、ニラがたっぷり入った野菜炒めがのります。野菜炒めのラードの匂いが、食欲をそそります。この日は、あまりダマになっていない細い麺。仕事帰りのラーメンは、明日への活力。その代償が、92キロです(汗)。まあ、ラーメンもなんですが、ラーメンを食べて帰っても‥やっぱり、何食わぬ顔で晩酌。これも、デブの要因なんでしょうねぇ‥。今年の夏にユニクロで買った感動パンツ。胴回りがかなりきつくなってきました。やばいです。
2020.10.01
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土曜日の夜、奥さんから外食提案。はい、喜んで。おいらの大腸ポリープの検査結果が良性だったから、お祝いしたい、と。ということで、おいらがお店をチョイス。餃子の王将へ。王将の料理が割引になるぎょうざ倶楽部に加入するためのポイントが9月末までは2倍なんです。おいら、バックアップ当番でしたので、ノンアルです。珍しく次男も、カクテルです。餃子は、はずせませんね。この餃子が一人前220円+税、やっぱりコスパは高いです。酢豚も、毎回注文します。白いのは、じゃがいもです。ホクホクのジャガイモ、美味しいですよ。八宝菜に海老天。お腹がかなり一杯になりました。〆の麺類は入りません‥でも、ラーメンは別腹のおいらです。ジャストサイズ、小さい「王将ラーメン」です。かなり濃厚なスープのように見えますが、やっぱりスープに深みがないので、ラー油を足していただきました。この日の夜で、スタンプは29個集まりました。ぎょうざ倶楽部会員になるには、35個以上必要です。12月13日までが、ポイント収集期間。今年も加入できそうです。次回のバックアップ当番が、なんと、お正月3が日になりました。通常の1週間がいいか、3が日がいいか。お酒をガマンするのは3日だけの3が日の方で、ラッキーと思うのですが‥。新年のお屠蘇をガマンしないといけません。
2020.09.30
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2020年9月25日(金)この日、午前中はポカ休み。先日、手術で除去した大腸ポリープの組織片の検査結果を聞くために病院に向かいました。結果は、ガン化したものもなく、大丈夫とのこと。心配していた奥さんにすぐにメールしました。ところで、新型コロナの感染拡大で変わったこと。空気を当てて手を乾かすエアータオル、最近、動かさないようにしているところが増えました。この病院も、トイレのエアータオルが使用できなくなっていました。スーパーや公共施設でも、エアータオルの使用は止めていますね。エアーで手を乾かす時に、手のひらについた水滴が飛び散るのがいかんのかなぁ‥。出勤途中でランチ。今日は珍しく、千種駅近くのビルの地下にあるインド料理店に入りました。ランチは、日替わりカレーともう一品お好みのカレーに、ミニサラダとナン(又はライス)。ナンは、おかわり自由のようです。タンドリーチキンがつくセットはないので、タンドリーチキンがついたセットにするかどうかで店員さんと問答するようなことはないと思います(笑)。日替わりカレーは、ベジタブルカレーでしょうか、大根が入っていたので驚きました。おいらのチョイスは、無難にチキンカレー。辛さは5段階で4番目に辛いもの。COCO壱番屋の3辛未満かと。ナンをつけて食べるには、カレーのお皿が少々小さくて深い。広くて浅いお皿がいいのでしょうが、そうするとワンプレーとでの提供ができなくなるのでしょうね。出社すると、決裁書類がヤマになっていました。合間に、ミーティングが何本か入りました。午後9時過ぎに退社。帰宅途中に、バックアップの電話が鳴ったので、引き返しました。結局、10時半過ぎに帰宅の途につきました。午後11時近くの千種駅。金曜日の夜です。昨年まではこの時間帯は酔客であふれていましたが、このとおりです。今朝の中日新聞に、栄・錦にお客が戻ってこない、にぎわい程遠く、という記事が出ていましたが、名古屋ではまだまだ、飲食業は回復していないのでしょうね金曜日です。やっぱり、一週間のケジメでご褒美ラーメンを食べなければなりません。でも、この時間帯で営業しているお店は少ないですね~。やっててよかった!王将多治見店は、営業時間が通常営業時間に戻っていました。金曜日はラストオーダーが24:00です。助かりました。ラーメンを食べられます。今週は、バックアップ当番でお酒断ちです。えい、ノンアルを飲んでやろう、と注文。慣れてくると、ノンアルでも十分に美味しく感じますね。台湾ラーメンの4辛です。うーん、辛さが足りないな。やっぱり、これからは、5辛を注文しよう。麺をつまんだら、例によってダマになっていたので、大きな麺の固まりがひっくりかえりました。
2020.09.26
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おいら、毎日、始業の30分前には出社してます。もう10年以上前から続いている習慣です。そして、出社してから朝ごはんを職場で食べてます。まあ、家で食べてから出勤すると、通勤途中でトイレに行くことが多くなってしまう‥ことも多いから、ですね。毎朝、奥さんにサンドイッチを作ってもらい、職場で食べてます。さあ金曜日だ、頑張っていきまっしょい。今の職場は、週末のお休み前の金曜日は、かなり忙しいことが多い(と思います。)。昨夜も、色々なことがあって(書くこと能わず)、多治見駅に着いたのが午後11時近くになりました。夜食も食べずに、残業でした。金曜日、一週間のご褒美ラーメン。王将多治見店に突っ込みました。王将多治見店は、コロナ禍で営業時間を短縮してましたが、最近になってようやく以前と同じ時間帯に戻りました。金曜日は、午前0時までの営業です。これは助かりますね。内視鏡手術のあとは、辛いものは控えていました。あまり辛くない藤一番の台湾ラーメンだけだったと思うのですが、もう大丈夫でしょう、王将の台湾ラーメンの3辛です。王将の台湾ラーメンは、辛さが5段階から選べますが、個人的な感想では、かなり辛さがアバウトで、作る人によってかなり違う感じがします。この日の3辛は、それほど辛く感じませんでした。やっぱり、5辛がいいかもしれませんね。料理人は変われど、麺がダマになっているのは、変わらないような気がします。さあ、今日から4連休です。伊豆にも帰れず。明日、明後日と仕事になりました。【訳あり 賞味期限間近】花王 ヘルシア緑茶 うまみ贅沢仕立て 500ml×24本 送料無料 全国配送 ケース販売 まとめ買い あす楽 箱
2020.09.19
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雨雲がなくなったら、秋の気配。昨夜の帰宅時は、半そでの服では少し肌寒く感じました。窓を開けたまま寝オチしたら、2時過ぎに寒くて目が覚めました。確実に秋の気配をあちらこちらに感じますね。外食はラーメンばかりなのですが、先週のお昼、本社の会議に行く途中にランチ。松坂屋北館のレストラン街に寄りました。さすが松坂屋、どのお店もそれなりの風格のあるお店ばかり。久しぶりに、松本そば処 もとき 名古屋松坂屋店へ。行列ができていて、5人ほど並んでいましたが、おいらは1人だけなので、比較的早くカウンター席に案内してもらえました。お客さんは、サンデー毎日のご様子の殿方や、松坂屋にお買い物に来たと思われる母娘連れなどが多く、リーマンのランチで入った感じのお客さんは少な目かと。というのも、お値段がそこそこしますから。ミニ天丼と蕎麦のセットを注文。1,700円です。リーマンのランチには、ちょっと高めですが、たまにはこういう贅沢もありですよね~。天丼の天ぷらは、揚げたてのアツアツ。本当にミニ、お上品な天丼です。蕎麦は、糸こんにゃくのように、真っ白です。更科蕎麦のようですね。細いのですが、弾力があって、美味しいおそばです。玉子焼きと甘味がついていました。ゆったりとした時間で、美味しいランチを味わうことができました。でも、まあ、こういうランチは、3か月に1回ぐらいしか無理だろうなぁ‥。
2020.09.15
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土曜日、微妙にオフ。午前中は、クリニックに通院。日頃服薬している高血圧と高尿酸のお薬を処方してもらいました。夏バテ用にアリナミンも。そのままランチ。広小路にある手打ちうどん店「やまだ」へ。小さなお店ですが、昼前にかかわらず、ほぼ満席でした。うどんは、普通の温かいうどんと冷たいうどんの他に、煮込み系も充実してます。煮込み系は、それぞれ3種類あります。煮込み=味噌ベースのスープ、自家製麺(硬め)あじ鍋=味噌ベースのスープ、自家製麺なべ=しょうゆベースのスープ、自家製麺柔らかい麺の煮込みうどんも捨てがたいのですが、やっぱり固い麺の煮込みを注文。コテコテの赤味噌スープではありませんね。赤味噌が強めの合わせ味噌のようです。マイルドでいい感じですね。こちら、硬めの麺。山本屋ほど硬くないです。でも、適度に腰があって、噛み応えも十分。美味しい麺ですね。「やまだ」は、まだ開店して1年余りのようですが、常連客で賑わっていました。こういうお店は、ずっと営業してもらいたいな。その後は、名古屋に向かい、子ども食堂猫の環境整備。子ども食堂猫(ねこ)は、古いアパートの一室を使っています。今日は、カイヅカイブキの道路側の剪定。小一時間でしたが、汗びっしょりになりました。多治見に取って返しました。そのまま、天井の張り替え(床屋さん)。夕食は、奥さんも次男も所用でおでかけ。スーパーで買ってきたお寿司をアテに、晩酌です。そのまま寝オチ。0時過ぎに、職場からの電話連絡。部下の皆さん、午後からの飛び込み案件で今まで対応していた、という報告。しかも、まだ動いているチームもあり、これから関係先に向かいます、と。本当に頑張っている部下たちです。
2020.09.13
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金曜日、です。ブロ友さんの会社では、社長のお・も・て・な・しと称して、毎週金曜日に社長さんからの差し入れで、慰労会が開かれていると。とってもうらやましいです。弊社では、そういうことをしてくれるはずもなく‥。昨日の金曜日は、時間中からバタつきました。午後から、ポカ休みを取得して手術後の経過確認のための診療予定でしたが、キャンセル。2週間後に変更してもらいました。手術で切り取ったポリープの組織検査の結果なども教えてもらいます。勤務時間中もバタバタしていたところに、終業間際に、緊急対応しなければならない案件が複数飛び込んできました。どういうことが起きているか、起きるかもしれないか、色々と心得ている優秀な部下たちが、チームを組んで街中に飛び出していきました。これらの案件の目途がつくまで、おいらは事務所番。飛び出していったチームのうち、最後に引き上げてきたのが午後10時過ぎ。お疲れさまです。これまでですと、部下をねぎらい、「時間がないけど、一杯、やっていくか?」となるところですが、社命で、業務後の飲食を伴う食事会は禁止されています。残念。ぽつりと一人で帰宅の途につきました。千種駅前、午後10時半過ぎ。ラーメン屋さんもやってないしなぁ、と思ったら、なんと、営業してました。お、藤一番さんだ。9月9日から、24時まで営業!とのこと。これで帰りのラーメンは心配しなくても大丈夫です。こちらのラーメン屋さんも、やっていました。それ以外にも、大河・日の出ラーメンも営業していました。ようやく、ラーメン業界にも、コロナ禍以前の営業にもどりつつあるのでしょうか。ラーメンだけにする予定でしたが、いかん、ついつい誘惑に負けてしまい、「生ください」。うんめぇ~。台湾ラーメンを注文。味仙の台湾ラーメンの辛さが5とすると、辛さは1ぐらいかな、というマイルドな台湾ラーメンです。味仙と違って、ニンニクの量を選べます。今回はダブルで。さらにトッピングで、おろしニンニクを追加。明日は土曜日、お腹が爆発してもいいんです。シャキシャキもやしとニラをアテに、生ビール。おかわりください。ラーメン食べて、ようやく一週間の疲れが落ちたような気がします‥。でも、少し飲み足りなかったので、電車の中で、もう一杯。新しい宝缶チューハイ。午後11時半過ぎの車内は、お客さんも少ないので、迷惑行為にはならない、ですよね‥。やっぱり、一週間のケジメをつけて、来週にのぞみたいです。早く宴会とかができるようになってもらいたい、と切に願う還暦過ぎのオヤジです。帰宅したら、午前0時をまわっていました。ゆうくん、お風呂場前で横になることが増えています。お水も、風呂場の床の水をなめるので、ボウルに入れておいてあげました。
2020.09.12
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鬱陶しい雨が続きます。こういう時は、やっぱりラーメン。外に出ていたので、お弁当ではなく、外食。栄オアシス21にあるお店「信忠閣」です。メニューに、新作「スタミナラーメン」とありました。早速注文。スタミナラーメンというカテゴリーのラーメンは、具に豚肉が多めに入った野菜炒めがのっていて、少しピリ辛の味付けになっている、というもの。そして、スタミナですから、スライスしたり潰したニンニクがゴロゴロ入っているもの。ですから、お昼に食べるのは少々危険なのですが、このスタミナラーメンには、目につくほどのニンニクも入っておらず、臭いもありません。これは少し物足りないぞ。もっとガンガンにニンニクを入れてもらいたい‥です。麺は、中太の縮れ麺。スープとの相性はいいですね。ただ、お値段が1.6ラーと、かなり高め。まあ、このお店のメニューは、総じて高め。ラーメンは、1.3ラーからです。その後は、会議に出席。この時思ったのは、ニンニクが入っていなくて、よかった(笑)。レトロな建物の会議室です。エアコンは後付け。午後5時半に終了。直帰しようと思ったのですが、職場に電話したら、バタバタしていますよ~、と。ちょっと心配なので、職場に戻りました。確かに、バタバタしてました。ということで、落ち着いたのが午後10時半。今日も遅くなりました。折悪く、ゲリラ的に大雨が降ってきました。こちら、鶴舞駅のホーム。大雨のため樋に入りきらない雨が溢れて、ビタビタとこぼれていました。まあ、飲まないと明日から頑張れないので。ピントもボケてますねぇ。11時半過ぎに軽めの晩酌。秋味を2本にチューハイ1本。珍しく寝オチする前に入浴。体重は、89.95キロ。2時過ぎに寝オチ。朝5時半起床。さあ、今週も残り1日。頑張っていきまっしょい!
2020.09.11
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8月31日、月末です。8月の食べ納めのラーメン、みちくさラーメンです。久しぶりに、千種駅前の藤一番へ。藤一番も、コロナ感染対策で、カウンター席に間仕切りが置かれていました。その間仕切りにポップが張り付けてありました。なんと、藤一番のメニューにうなぎが登場!ラーメンとうな丼のセットメニューも。時代は変わりますね~。ラーメンのトッピングにうなぎ、はないようです。ベーシックな醤油ラーメン700円を注文。細めのもやし、シャキシャキです。ラーメンチェーン店の中では、藤一番はそれぞれのメニューはそれなりの水準にあると思います。食べてから電車に乗ろうとすると、なんと、岐阜県地方で大雨が降ったので、ダイヤが乱れてました。中津川行きの快速電車も、神領で運転打ち切り。そこで40分ほど待たされ、次に来た多治見行きに乗車したら高蔵寺で運転打ち切り。結局、多治見に到着したのが、1時間30分遅れて午後10時になってしまいました。台風も近づいています。今日も心配です。こちらは、JRの運行状況確認サイト。多治見から先の運転再開は、午後10時半過ぎになるようです。
2020.09.01
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まだまだ暑い日が続きます。仕事を終えて、エアコンの効いた事務室から外に出ると、まだまだ熱気が残っています。うーん、我慢できません‥。電車のホームで缶ビール、立ち飲みもありますが‥。今池で途中下車。名古屋でも有数の繁華街の今池ですが、この時期は、人通りも少なくなっています。今池の人気店、味仙本店へ。いつもは行列のできるお店ですが、この日は、すぐにテーブルに案内してもらえました。アルコール消毒をして着座。店員さんも、お客さんが入れ替わる都度、テーブルをアルコール消毒しています。安心できますね。生ビールに、台湾ラーメン。どちらも、おいらの好物。一気に生ビールを空けました。味仙の台湾ラーメン、他のお店と何が違うのか‥。スープ、具、麺、それぞれが少しずつ他のお店のものよりも、いい具合になっていて、それが全部揃って、ワン&オンリーの味仙の台湾ラーメンになっているかと。このモチモチの中太ストレート麺も、美味しいです。この麺を使っているお店、他にあるのかなぁ。ということで、小腹を満たして店を出ました。今池の人気店の一つ、ピカイチです。ドラゴンズが調子がいいと、このお店も元気になります。最近は、ドラゴンズも少し調子がいいのですが‥。帰宅する頃には、もう生ビールも抜けていますので、飲み直しです。この日は、エビスの黒と秋味を、ハーフ&ハーフにしていただきました。
2020.08.21
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8月13日(木)、いわゆるお盆休み期間ですが、出勤でした。バスのダイヤも、休日・日曜日ダイヤ。朝、千種駅で少し時間ができましたので、久しぶりにホームにある立ち食いきしめん屋さんに突っ込みました。かき揚げきしめん、530円。朝からこんなハイカロリーのものを食べると太ることは、わかっています。でも、このきしめん、名古屋人のソウルフードかと。月に1杯は食べたいです。おいらがきしめんを食べている横で、おじさんが二人、朝から生ビールをやっていました。いいなあ。サンデー毎日さん、でしょうか。このお店、一時期は新型コロナ感染防止のため、営業を自粛していましたが、5月下旬から営業再開。以前は、カウンターにお客さんが肩を寄せ合うような感じで食べていることもありましがた、今は、一定の距離を取るように。お客数の入店帰省もあるようです。この日も、暑かったですね~。まあ、飲まないと、元気が出ない‥、です。ということで、一人でふらりと、帰り道に寄ってしまいました。みそ吟千種店。こちらの晩酌セットは、ちょうど1ラー。生ビールは530円ですから、断然お得ですね。アテは、餃子3個、炙りチャーシュー、ザンギ(鶏唐揚げ2個)、味付け玉子の4種類から一つ選べるセットです。これからも、ちょくちょく来ちゃうかも‥。このお店に来たら、店名にあるみそラーメンを注文。辛子玉をトッピング。もやしを炒めてスープを作るのでしょうか、ラード臭がアクセントになってます。これ、おいらの好みです。麺は、透明感のある中太の縮れ麺。おいら的には白っぽい麺の方が好きですが。でも、ここの味噌スープにマッチしている麺なんでしょうね。帰宅後、少し家飲みして、寝オチ。午前3時に覚醒、入浴。体重は、なんと!!!!!92.00キロ!夏枯れならぬ夏太り。きしめん一杯分、確実に肉(脂)がついてしまったぞ。今日は、おいらが病院受診のため、仕事はお休み。大腸ポリープの手術の問診です。不要不急と言われている大腸ポリープの除去手術、6か月ぐらい延期になってますので、そろそろやっていただきたい、です。
2020.08.14
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暑い、です。昨日は、多治見は36.5度で全国3位。名古屋でも、真夏日です。飲まないとやっとれん、のですが、おいらの職場でも大人数での会食は控えるように、とお達しが出ました。大人数=5人~6人ぐらいなんでしょうね。この日は、児童養護施設出身の男子大学生と二人ですから、少人数です。イベントの打ち合わせのあとの会食です。あ、すみません、会食後の〆ラーです。金山にある「ラの壱」です。二次会ですが、生ビール。お、おススメラーメンは、炎のもとあじ、か。アテは、定番の軟骨唐揚げ。二次会ですから、アテは少な目。着席は、真向かいを避けて。カウンター席には、ビニールで間仕切りが作られていました。やはり、お客さんは、少な目です。コロナ禍の前では、行列ができていた人気店ですが、店内のお客は、おいらたちを含めて、4組ほど。で、〆ラーは、炎のもとあじ。ベースになっているもとあじに、ラー油がかなりかかっています。ラの壱は、九州ラーメンのお店。もとあじは、豚骨スープに、お約束の細目のストレート麺です。替え玉も、もちろんあります。スープは、真っ赤になりました。かなり辛め、汗だくになっていただきました。翌朝の計量では、90.90キロ!夏痩せしないおいらです。
2020.08.06
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昨夜は、8時過ぎに退社。会社から外に出ると、ムッとした蒸し暑さ。辛い物が食べたくなりました。帰宅途中で、みちくさラーメン。藤一番の担々麺。意外と、初めて食べます。藤一番は、どのラーメンも、そこそこの水準にある安心できるラーメンチェーン店かと思います。担々麺も、なんちゃって担々麺ではなく、スープもしっかりしている部類化と思います。ベースは、セントラルキッチン方式で作るのスープなのでしょうか。醤油・塩・味噌・豚骨など色々のスープがありますから、それぞれの素になるものがあり、お店で仕込むスープで割ってるくるんじゃないかな。麺は、中太のストレート麺。担々麺専門店では、細麺を使うことが多いのですが、こちらはレギュラーラーメンと同じ麺かと。味付き半熟玉子が半分。青梗菜はありません。それほど辛くはなく、マイルドな担々麺。悪くありません。お値段は、藤一番の他のラーメンと比べてやや高めの850円(税込み)でした。そういえば、週末に担々麺専門店の「想吃坦坦面」のサカエチカ店に行ったのでした。メニューで目についたのが‥7月限定の麻辣麺、900円(税別)。新しい辛さの表現「シビ辛」です。唐辛子やラー油の辛さではなく、山椒の辛さです。ビリビリしびれる辛さ、魅力的です。早速注文してみましょう。山盛りの白髪ねぎがいい感じです。ネギにかかっている茶色い粉が山椒です。山椒といっても、うなぎにかける山椒ではなく、中国山椒です。スープは、かなり赤っぽいですね。はい、かなりしびれます。いい感じです。やはり担々麺専門店だけある水準かと思います。白髪ねぎも、いい感じに切られています。シャキシャキですが、スープにくぐらせてしんなりさせて食べるのがいいと思います。麺は定番の極細のストレート麺。お会計で、千円払って、10円お釣りがきました。さて、名古屋の繁華街の感染が大変なことに。栄や錦三、新栄、大須などの繁華街のお店で感染者が確認された、と。居酒屋やカラオケ、クラブなどです。ラーメン屋さんでは、幸いなことに確認されていませんが、心配です。
2020.07.29
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キッチンのリフォーム中です。家で食事ができないので、外食せざるを得ません。今夜も残業でした。ラーメン食べての帰宅になります。王将多治見店に突っ込みました。王将多治見店の台湾ラーメン、最近、劇的に進化してます。今回は、0から5の辛さを選べる中で、4辛を注文。どうですか、この盛り付け!モヤシ炒めが、これでもか!というぐらいにそそり立ってます。視覚的にも、おおおっやるな!と思える盛り付け方です。汁も少な目になってます。4辛です。この中に唐辛子が紛れて、かなりの辛さになる具ですね。炒めたもやし・ニラをこんくらい盛るのは、かなり技術がいるのではないかな。醤油ベースのスープ、悪くありません。お値段は、680円+税。王将価格ですね。ただ、盛り付けに時間がかかる分だけ、その下にある麵がダマになるのは仕方がないのかな?リフォーム中のキッチンに、新しいキッチン類が搬入されました。今日で完成の予定です。
2020.07.23
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7月10日(金)前夜からのゴタゴタが翌日まで影響。この日は、早朝出勤が必要となり、クルマで職場に向かいました。静かな田園風景の中の道を、ひたすら職場へ。(10キロ近く信号のない道路です。これは、2個目の信号のある交差点で、赤信号中のものです。)始業前に2時間ほど、現場の応援でした。その後は、いつもどおりの週末です。お昼は、コンビニで買ったとろろそばです。コンビニの冷たい麺(ざるそば、冷やし中華、ぶっかけうどんなど)は、どれも、そこそこ美味しいと思いますね~。先週、先々週と、金曜日は、終業時近くに案件が飛び込んでくることが多かったのですが、今日は午後7時過ぎに職場をあとにしました。今週は、忙しかったし、疲れました。エネルギー補給が必要です。自分へのご褒美に、ラーメン。餃子の王将に突っ込みました。王将は、月替わりで限定メニューがあります。五目野菜のあんかけラーメン、担々麺など、麺類の時が多いです。7月は、これも、お初ではないでしょうか、酸辣湯麵です。夏にすっきり、酸味の強いスープのラーメンですね。中には、トマトを細かく切ったものも入っています。トマト大好きオヤジのおいら、これは胸がときめきますね~。ラーメンのスープにトマトが入っているのは、そんなにありません。それを王将が出してくれます。いいよ、いいよ、松本いいよ、です(古)。ラー油の辛さがアクセントです。梅園や信忠閣の酸辣湯麵ほど、スープにとろみはありません。細切りの豚肉を使うお店が多いと思いますが、王将では、小さく切った鶏肉です。これも、いいよ、いいよ、松本いいよ、です(くどい)。麺がダマになっているのは、王将ラーメンの証(あかし)でしょうか(笑)。お値段は、王将にしては高めの1.25ラー(税込み)。でも、7月限定メニューですから、もう一回ぐらい、食べに行きたいですね~。
2020.07.11
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先週、用事があって、八事へ。八事の交差点、ラーメン店がひしめきあってます。東京の高田馬場を歩いた時も、ラーメン店の多さに驚きましたが、八事交差点は、もっと狭いエリアに、色々なラーメン店が出店してます。近くに中京大学キャンパスがあるからでしょうか。この日は、人気店「からみそラーメン ふくろう」へ突っ込みました。看板メニューは、からみそラーメンのようです。ところで、辛さについては、COCO壱番屋のように10辛まであるお店とか、おいらがよく行く王将多治見店の台湾ラーメンは0~5辛まで、とそれぞれ辛さを選べるのですが、その基準がよくわからないことが多いです。特に、王将の辛さはかなりアバウトかと。お昼に食べた3辛は、夜の5辛よりも辛い(と感じる)ことも。それはそれで、スリルがあっていいのですが。このお店は、0辛から6辛まであります。その基準が店内に貼ってありました。ふーん、なるほど。ということで、普通の2倍、4辛を注文しました。辛さを増やすことによる追加料金はありません。あ、その前に、券売機で食券を購入しないといけません。からみそラーメン850円の食券を購入して、券を店員さんに渡すときに辛さも伝える、というシステムです。真ん中にのっている辛子玉が2倍になっているのでしょうね。写真は撮影してませんが、汁の表面が赤く染まって、そこそこ辛かったです。ラーメン自体は、スープも麺も具も、そこそこのレベルです。リピしたいお店ですね。今日は、昨夜が遅かったので、6時半過ぎに退社です。青のシメイをいただきました。シメイの値段は、国産ビールの2倍ですが、時々、無性に飲みたくなりますね。青のシメイのアル度は、9%。国産ビールの1.8倍ですから、酔っ払い係数的には、ほぼ釣り合ってます。ゆうくんのことで、皆さまにご心配いただきました。ありがとうございます。今日も、奥さんが、かかりつけの獣医さんに相談に出向きました。獣医さんは、手術について否定的なお考えだったとか。奥さん的には、もう少し手が尽くせるのでは‥という思いがまだ残っているようで、どうしようか、酔っぱらったおいらに相談です。納得のいくまで、いろいろと、考えたいと思います。
2020.07.08
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7月3日(金)午後から、会議で外に出ました。途中にランチ。時間があまりなかったので、餃子の王将に突っ込みました。午後1時過ぎのお店、まだまだかなり混雑してます。おいら一人でしたので、カウンタ―に座れました。このお店は、カウンター席は1席とばして着席するようになっていて、使わない席には、間仕切りが設置されていました。多治見店では、こういう間仕切りは、まだありません。東海地方のお店にあるオリジナルメニューの台湾ラーメンを注文。黒川店の台湾ラーメンの特徴は、スープが「醤油・塩・味噌」の中から選べて、辛さは、「1・2・3」の3種類から。味噌の2を注文しました。カウンターの前が調理場なので、お店の人の手際のよい調理場面が見られます。台湾ラーメンは、一杯ずつ、ミンチ・もやし・ニラを炒めてそこにスープを入れて、茹で上げた麺の上にぶっかけて作ることが確認できました。ニンニクらしいものも、かなり入りました。できあがった味噌台湾ラーメンの2辛です。麺は、それほどダマにはなっていません。麺が茹で上がってからすぐに具を入れてましたから、でしょうか。味噌にしたからかもしれませんが、多治見店とはかなり違う味付けかと。多治見店では、一面に唐辛子が浮いているのですが、それほどありません。3辛にすると一気に増えるのかな?それよりも、かなりニンニクが効いてます。これはおいら的には、ありがたいし、味もおいら好みなのですが、平日の昼、しかも会議前です。かなりニンニクが臭うのでは?と、心配です。マスクを着用しているので、防げると思うのですが。思いのほか、会議が長引き、職場にもどったのが、午後5時過ぎです。金曜日は、夕方から色々と対応が必要なことが多いです。この日も複数の案件に並行して対応。やっぱり、職場をあとにしたのは、午後9時をまわりました。みちくさラーメンでも、と思ったのですが、雨も強く降っていますし、お昼にラーメン食べたからパス。この夜は、奥さんには夕食済ませて帰るから、と連絡してあったので、セブンイレブンで、ナポリタンを買って帰りました。写真では見えませんが、スパの下には玉子敷きになっています。まわりには、ふんわりした玉子をぐるりと。そこそこ美味しいですね。冷蔵庫に会った粉チーズとタバスコをぶっかけて、チューハイのアテでいただきました。今夜のニュース。ドラゴンズも、金満球団に完敗なので、早々に寝オチしました。
2020.07.04
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令和2年6月29日(月)緊急事態宣言が解除されましたが、じわりじわりと、東京都など関東地方で感染者数が増えているようです。こちらでも、増えないか心配です。緊急事態宣言下でも、営業を続けていたパチンコ店もあったようで、そこにはパチンコファンが遠方からもやってきて、かなり混雑したとか。テレビでは、識者が、「こういう方々は、ギャンブル依存症の可能性もありますね。」とコメント。おいらは、もう4か月もパチをしていませんが、最近は、やりたいという気持ちが全然起きません。ハンドルネーム「禁玉減酒」のうち、禁玉は改名する必要がありますね~。ただ、その反動でしょうか、ラーメン依存症が悪化しているような気がします。金曜日に食べて、土日の2日間抜いただけですが、もうガマンの限界でした。いつもと同じように、午後8時過ぎに退社。千種駅前で、大きなラーメン発作を起こしてしまいました。もう、ラーメンが食べたくて、食べたくて‥。禁断症状です。「大河」に突っ込みました。この間、大河に行った時に見つけたメニュー「台湾ラーメン」を注文。ふむ、見た目は、台湾ラーメンっぽくないですね~。ピリ辛ラーメンというメニューが合っているかも。スープもあまり辛くありません。ミンチとモヤシを炒めたものに、唐辛子を入れて辛味付け。今日は、店長さんではない別の方が調理されていました。モヤシ、少し炒めすぎで、シャキシャキではなく、しんなりしてました。辛さは、もう少し強いほうがいいですね~。それでも、やはり大河です。ベースのスープがしっかりしているのでしょうね、お味は、水準以上かと思います。ラーメン食べて、なんか、ものすごく落ち着きました。いかん、こんなにラーメンを食べてはいかん、と思いつつも、食べてしまいます。ラーメン依存症の治し方、どなたかご存じありませんか?帰宅後、何食わぬ顔で晩酌。今夜のアテは‥なんと、うな丼!ご飯を少な目にしましたが、たっぷり半身をいただきました。それ以外にも、揚げ出し茄子とか、肉じゃがとか‥。腹パンになりました。そのまま寝オチ。朝4時に覚醒。たっぷり1時間近く朝風呂。計量は、90.30キロ。やっぱり、500グラムほど増えてます。◆花王 ヘルシア スパークリング レモン 500ml 24本入り (ケース販売専用)
2020.06.30
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県境を超えた移動制限も解除された週初めです。本日は、少し早めに仕事を切り上げて、午後9時前に千種駅へ。すると、しばらく閉店していた中華そば大河千種店に赤ちょうちんが灯っていました。蛾が灯かりにフラフラと集まるように、おいらも突っ込んでしまいました。すみません、あわてて撮影したので、店頭風景がピンボケです。中華そば大河、どのメニューを選んでも外したことがないお店です。今夜は、味噌ラーメン720円を注文。いい感じの絵面です。こうやって見ると、どんぶりも厚めで、冷めにくくなっているのですね。たっぷりと盛られたもやし、いい感じです。マイルドな白味噌ベースの味噌スープです。中太の縮れ麺との相性もいいですね。店主さんのお話では、先週から営業再開、当面は午後9時までの営業のようです。先週は帰宅が遅かったので、赤ちょうちんをみることがなかったと思います。あ~美味しかった。元気が出ますね。次男も残業だ、とメール。一緒に駅で待ち合わせて、クルマに同乗して帰宅。帰宅後は、晩酌。揚げ出し茄子に酢豚です。そのまま寝オチ。朝4時に覚醒、朝風呂、計量。90.65キロ。カラダは正直です。ラーメンの分だけ、増量しました。【2019年最新型】 YARD FORCE コードレス 2WAYバリカン2 (ハンディ・ ポールヘッジトリマー ) Y3LH-C30-P000 +「保護メガネ・軍手付」 生垣 剪定 高枝 植木 垣根 植込み 用 ヤードフォース 【PROSTAR/2WAY Pack】
2020.06.23
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職場近くにある小さなラーメン店、社員も残業の際には、時々利用しているようです。カウンタ―席のみ、8席ぐらいの小さなお店らーめん宮裏交差店です。昨夜は残業で遅くなりそうだったので、腹ごしらえに入りました。学生風のお客さんが4人ほど入っていました。おいらが食べている時にも、2人ほどお客さん。新型コロナの影響は少なくなっているのでしょうか、結構、にぎわっているように感じました。この日は、辛みそラーメン。お値段1.5ラーほど。丁寧な仕事ぶりに、ラーメン愛を感じますね。麺は、透明感のある中太縮れ麺。しっかり食べて、さあ、残業がんばるぞ!結局、10時半近くまで、残業になりました。多治見駅に到着したのが、午後11時過ぎ。駅前のポストの上に設置してあるうながっぱ。ちゃんとマスク着用しています。なぜかお賽銭が置いてありました。
2020.06.17
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前日に、みちくさラーメンで、ドロドロスープの特濃醤油ラーメンを食べたのですが‥。前回も、でしたが、今回も、翌日に、おなかが大爆発!濃厚スープに耐えられる年齢ではなくなったことを改めて実感しました。今月は、忙しいです。部下の職務状況関係のヒアリング。対象者をカウントしたら、嘱託の方も含め100人を超えてました。一人20分として、2,000分です。日中は、ほとんどヒアリングで、ルーチンの仕事は必然的に残業になります。夜食で腹ごしらえです。職場近くのラーメン屋さんに突っ込みました。ひっそりと営業している小さなラーメン屋さんです。今夜は、一杯1,000円のやごなラーメン。名古屋コーチンの出汁をとったあっさり塩味スープです。かいわれ大根が、いい感じの雰囲気を出してます。このラーメンを食べて、残業をがんばろう!午後8時半過ぎに、事務所をあとにしました。同じく残業だった次男と一緒に帰宅。晩酌です。アテは‥冷やし中華!まさか中華そばを食べてきた‥とは言えず、しっかりいただきました。その後、すぐに寝オチ。朝5時覚醒、朝風呂、計量。体重は、89.40キロ。麺類を2杯食べたのですが、お腹が爆発して中がきれいになったからでしょうか。今日は、こちらは午後から雨。そのまま梅雨入りになりそうです。【 お中元 超特価 】 ライオン トップ スーパーナノックス ギフトセット LNW-25S [ 洗剤 詰合せ ギフト セット ] 人気 おすすめ ギフト [ 2020年 お中元 ギフト 日頃の感謝の気持ち 夏のご挨拶 御中元 お歳暮 御歳暮 GIFT ]
2020.06.10
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還暦のおいら、残りの人生で、あと何杯のラーメンが食べられるのか、なんてことを考えてしまいます(ウソです)。なんとか80歳まで生き永らえさせてもらえるとして、残り20年。毎週ほぼ2杯に抑えるとして、1年で100杯。20年で2,000杯です。まだまだ食べられますね~、と思いつつも、健康年齢的に考えると、80歳近くまでラーメン食べられるかなぁ、とも思います。70歳まで元気に食べられるとして、1,000杯しか食べられません。70歳まで元気に食べられるようにするには、メタボを抑制しないといけない、ということは、まずはラーメンをがまんしなければならない、と、ラーメンを食べ続けるために、ラーメンを我慢しなければならない、というジレンマがあります。だから、まずいラーメンを食べることは極力避けないといけませんね。前書きが長くなりました。本日も、午後8時半過ぎまで残業。ヘトヘトに疲れました。元気回復に、千種駅前でラーメン店を物色。本日は、日の出ラーメン千種分店へ突っ込みました。日の出ラーメンのメインメニューは、つけ麺です。でも、おいらは、普通のラーメンをチョイス。特濃って、変換できるのですね。特別に濃いスープ、ってことでしょうか。とにかくドロドロのスープです。節系のスープを煮込んだ感じです。厚めのチャーシューが1枚と、白髪ねぎ、細長い穂先のメンマが2本に、海苔です。麺は、ストレートの太麺です。濃厚なスープにあいますね。濃厚なのですが、チャッチャ系のように動物系の脂はないので、比較的あっさりしているスープだと思います。つけ麺のスープを少し薄めた感じかと。時々無性に食べたくなるラーメンですね。ということで、お口直しに庭に咲いている花の写真です。これは、サツキでしょうか。未だにツツジとサツキの違いがよくわかりません。なんとかツツジと称されていても、植物学的にはサツキであることもあるようですね。これは、なんていう花でしょうか?よくわかりません。ACE Online Store +OUTLET
2020.06.09
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ようやく、新型コロナ感染防止の営業自粛が解除されて、名古屋でも駅前のラーメン店は、午後10時ぐらいまで営業するようになりました。営業自粛の頃は、午後8時まででしたので、残業があると帰り道に食べられない‥ことも。そんな時に、セブンイレブンで見つけた名店シリーズのラーメン。麺かため、と包装ラップに印刷されています。右は、お酒のアテ、唐揚げです。どんぶりの中は、上段に具と麺が入った透明トレーがのっていて、下にスープです。ラップをかけたまま、電子レンジで温めます。下には、アツアツのスープ。上段の麺や具も熱くなっています。スープの上に、麺と具を入れてでき上り。そこそこに博多とんこつラーメンの味になってます。インスタントラーメンとは、スープも麺もずいぶんと違いますね。胡椒は分包されていますが、紅しょうがは分包されていません。冷蔵庫に残っていた紅しょうがをぶっかけました。セブンイレブンは、一風堂以外にも、二郎系のがっつりラーメンの商品もあります。こういうラーメンも、たまにはいいですね~。さて、新型コロナ関連。名古屋では、まだ特別定額給付金の申請書すら届かないという声も聞きますが、10余万人都市の多治見市、早々に申請書が届きました。すぐに返送すると業務に支障があるといけないので、申請書が届いてから10日後ぐらいに返送。すると、返送してから、ほどなく決定通知書が届き、その数日後に入金されていました。迅速な対応、ありがたいです。とある自治体では、職員に自治体に対して特別定額給付金の自発的な寄付をすすめる動きがあるようですが、おいらは、地元で消費して、落ち込んだ地域経済の回復に貢献したいと思います。
2020.06.04
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ネタがないので、「久しぶり」について、考えてみました。久しぶりを辞書で引くと前にそのことを経験してから、再び同じことになるまでに長い日数のあったこと。また、そのさま。ひさかたぶり。しばらくぶり。「久し振りに映画を見る」「久し振りな(の)雨」長い日数とあります。例えば、「久しぶりに別れた彼女に会った」という場合は、少なくともその前に会ってから、3年は経過していると思います。それよりも短いと、まだ「久しぶり」という感覚はなく、未練がまだ残り、やけぼっくいに火がつくこともあります。この場合の久しぶりは、もう完全に彼女をあきらめる期間が相当かと思います。例文にあった「久しぶりに映画を見た」という場合は、やはりコロナ感染防止対策で見られなくなってから2か月以上たっていますから、今、見ることができるようになると、映画ファンにとっては、「久しぶりに映画を見た」となると思いますが、1年に1本ぐらいしか見ない人は、3か月ぐらいでは、久しぶりとはならないかもしれません。最後に、「奥さんと久しぶりにHした」場合の久しぶり。50歳を越えるおじさんの場合は、久しぶりのHは、10年の単位になろうかと思います(映画と同じように、個人差がかなりあります。)。40歳のおじさんの場合は、久しぶりのHは、オリンピックイヤーなみの4年、30歳のおじさんの場合は、彦星・織姫と同じ1年ぐらいでしょうか(くどいですが、かなり個人差があります。)。新婚さんですと、やっぱり3日空けると、久しぶりになるのかな‥(とにかく、個人差がありますから。)。もう思いだせないほどの昔です(笑)。で、昨夜の帰り道、久しぶりのラーメンです。みそ吟、久しぶりです。4か月以上は空いています。札幌味噌ラーメン760円に辛子玉50円です。そういえば、ラーメン食べるのも久しぶり。調べてみたら、先週の金曜日以来食べてません。ラーメンが久しぶりになるのは、おいら的には、5日食べないと、感覚的には久しぶりになるようです。今朝は、朝5時に起床、入浴。体重は、89.85キロ。ラーメンは正直。あっという間に、+400グラムになってしまいました。ネタがないと、ブログの毎日更新も苦労します(汗)。
2020.05.28
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連休前なのに、バタバタしてます。28日の夜、残業になりました。夜食を食べに、近くのラーメン屋さんに突っ込みました。前回行った時には売り切れだった、このお店の看板メニュー、やごなそば。この日は、まだありました。早速注文。でも、お値段も、1,000円というラーメンらしからぬ価格設定です。あっさり塩味の透明感あるスープ。べろんと細長いメンマに、チャーシュー。さらにレモンとカイワレ大根。柚子胡椒も少しのってますね。さすがに、美味しいラーメンです。なごやコーチンと煮干しから作られたスープは、柔らかい味わいでかなりいい感じです。麺には、粒々が入っています。全粒粉などを使っているのかな。モチモチの腰のある麺も、いい感じですね。あっさりスープ、ついつい飲み干してしまいました。さあ、残業を頑張ろう、という気になりました。9時半過ぎの電車で帰宅。この日の車両も、高蔵寺を過ぎたら、乗客はおいらだけになりました。翌日は祝日でお休みなので、例年なら酔客で混雑していたと思います。まだまだ、この状態が続くのでしょうか。早く普通の生活になってもらいたいものです。
2020.05.01
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いつもは、お弁当なのですが、この日は、外回りのため、外食となりました。ゆったりと食べられる「浜木綿」さんへ。浜木綿(はまゆう)は、全国展開している中華料理のチェーン店です。そういえば、女優で浜木綿子さんがおられますが、学生のころ、「はまもめんこ」とか、「はまきわたこ」とか、読むのかな、なんて思ってました。こういうご時世なので、8名掛けのテーブルに4人です。入り口は開け放っていて、空調で換気しています。お、そういえば、この回転テーブルについて、今週の「チコちゃんに怒られる」で紹介してました。この回転テーブルは、日本発祥のもの、だとか。チップサービス制度が根付かなかった日本ならではのものだとか。なるほどね~。ランチセットがありましたが、おいらは、メンタンピン(麺単品)主義です。担々麺単品890円+税を注文。お、さすが浜木綿の担々麺という面構えです。これは期待できます。メニューにも、リピート率№1、とありました。細目の麺に、濃いめのスープがからみます。これは、確かにリピありですね~。
2020.04.29
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