里おじさん活動普及促進委員会(非正規雇用のおっさんのブログ)

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☆☆☆☆☆(21本)


三岳


さつま寿


あくねの華


薩摩茶屋


八幡


天使の誘惑


川越


侍士の門


白さつま


村尾


さつま寿原酒


なかむら


姶良


黒麹仕込み 佐藤


日南娘(白麹)


ろかせず


萬膳庵


栗東


金の露


撫摩杜


一壷春


☆☆☆☆★(26本)


なかむら穣


破壊王


芳醇白金乃露


加江田


鷲尾


薩摩の誉


池の鶴


大正の一滴


白金乃露紅


杜氏潤平原酒


赤い指宿


から芋さん ありがとう


古酒七夕


鄙の蔵人


鴨神楽


私領五番隊



たんこどん


紫千鶴


黄色い椿


八千代伝 黒麹


神しずく


不二才はい


金峰櫻井


古の千鶴


知覧武家屋敷


☆☆☆☆(50本)


たちばな(原酒)


晴耕雨読


神之川


極めの赤


蒸撰紅東


純黒甕仕込み 薩摩乃薫


いも神


黒さつま


相良仲右衛門


玉露甕仙人(グリーンボトル)


六代目百合


杜の妖精


海童2000純芋


宝山芋麹全量


もぐら


明るい農村


蔵の影法師


道満斗羅(グリーンボトル)


CANGOXINA


松露


杜氏潤平


相良


あすへの道しるべ


蘭(紫ラベル)


蟇目


薩摩甕仕込み 千鶴


薩洲乃産物


白金乃露黒


赤芋明るい農村


錫釜


黒わか松


照葉樹林


莫称氏


別撰杜氏潤平


轟乃露黒


南酎


相良兵六


極の黄


赤江


黒霧島


千亀女


坐忘


太古屋久の島


くじらのボトル黒麹


磨千貫


純芋黒海童


木々の目覚め


島黒


伊佐美


蔓無源氏(26度)


さつま島美人35度


☆☆☆★(42本)


不二才(ぶにせ)


島美人


島乙女


黒伊佐錦


瀞とろ(とろとろ)


伊佐錦


和助(わすけ)


玉露本甕仕込み


黒麹原酒(桜島)


富乃宝山


松露黒麹仕込み


導師


ないな


蒸撰綾紫


赤霧島


キロク


蘭(赤ラベル)


海王


くじらのボトル


黒吉


酒無濾過黒伊佐錦新


はげあたま(神酒造)


さつま木挽


キロク無濾過新酒


幸蔵「戌」


やきいも黒瀬


黒麹仕立て 桜島


武門蔵番長


薩摩七十七万石


蘭(黄ラベル)


海童2000 はなたれ


我は海の子


さつま黒若潮



昭和武蔵


南の夢


農家の嫁


薩摩一


鬼火


超不阿羅王


八千代伝白こうじ


山ねこ


☆☆☆(26本)


らん(太久保酒造)


日置島津家十六代


くじら綾紫白


さつま小鶴(白)


さつま小鶴(黒)


さつま小鶴(黄)


黒白波


阿久根


眞酒


薩摩藩


京屋かんろ時代蔵


蔵の師魂


龍霞


呑酔楽(てんすいらく)


くじら新焼酎


女郎蜘蛛


てっまえ


丸西(黒)


流川


薩摩追風


龍門滝


愛子


黒雲雀


鏡洲


盛右衛門


甕幻


☆☆★(22本)


竹山源酔


心水(もとみ)


丸西(白)


小松帯刀(こまつたてわき)


魔界への誘い


亀萬年


黒七夕


鶴日和


黄麹蔵


角玉


白玉の露


東京駅


万暦


東郷大地の夢



爽飫肥杉


おちゃ娘(め)


大海蒼々


朝掘り


天文館


天孫降臨


特選京屋かんろ


芋濁三分濾過


☆☆(4本)



純黒 薩摩乃薫


柳谷(やねだん)


童里ー夢薩摩



きらら三○九


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2020.11.07
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カテゴリ: ラーメン
​​金曜日です。
午前中は、市内3か所でミーティングや書類の受取りなど。
天気もよかったので、自転車(変速機のないママチャリです)で出かけました。走行距離は、合計13キロ。自転車ペダルを踏んだ時間は、ほぼ1時間30分。
出向いたのが栄方面だったので、少し走っては信号機で止まる、の繰り返し。
それでも、これだけ長時間自転車に乗るのは、高校以来かな。
(今朝は、太ももが筋肉痛。日頃の運動不足を痛感しました。)

午後からは、週末特有のバタバタの波。
一区切りついたのが、午後8時半過ぎになりました。

今日のような日には、区切りのラーメンを食べたい、ということで、今池の味仙へ。

店内に入り手指をアルコール消毒。

味仙、にぎわいがかなり戻って来てます。店内では、席が空くのを待っているグループが数組。
一人のおいらは、待たずにカウンター席に案内されました。
ガラス越しに、厨房作業が見られる特等席です。

味仙では、これまで、すぐに、「生ビール、餃子、台湾ラーメン」を注文していました。
すると、生ビール、台湾ラーメン、餃子、の順に出てきて、ラーメンをアテに生ビールを飲むことになりました。
この反省から、今日は、まずは「青菜炒め、生ビール、餃子」を注文。



なんと、生ビールより先に青菜炒めが出てきました。
ものすごく早く出てくるメニューです。
そのあと、すぐに生ビールが到着。グビグビ。
青菜炒めは、味仙でも大人気のメニューです。刻みニンニクがたっぷり入っています。
この青菜は、何かな?
ほうれん草でもなく、青梗菜でもなく、空心菜でもなく、小松菜でもない、と思います。
青菜炒めをアテに、生ビールをかけつけ一杯です。



一杯めの生ビールを飲み干したころに、餃子が到着。
すみませ~ん、生ビールのおかわりください。

生ビールが到着したら、台湾ラーメンを追加注文。

お店が混んでいるからでしょうか、台湾ラーメンは、餃子を全部食べ終えたころに到着。



はい、これが元祖オリジナルの台湾ラーメンです。
脂がギトギト、粗挽きのひき肉がゴロゴロのってます。



もっちりした触感の中太のストレート麺は、あまり他店では見ません。
このスープに合う麺を求めたら、この麺になるのでしょうね。

一週間のけじめに、やっぱりラーメンは外せませんね。







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Last updated  2020.11.07 08:15:20
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