2011年10月の記事
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衝動買い
電化製品を買い替えようかという話になり夫とぶらぶらイオンモールりんくう泉南へ。目的もなく入ったジュエリーショップで目についたのがとっても美しいネックレス。イスラエルで有名なジュエリーデザイナーの作品。ビーズ、天然石がふんだんに使われていて華やか？またまた魅せられてしまった～～黒やグレーのセーターには映えるだろうなぁ！迷っている私の横で夫が「欲しければ買ったら？」と即決。高い衝動買いをしてしまいました。でも、やっぱり嬉しい！早速付けてニコニコしている私。
2011.10.28
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いなり寿司
秋祭りの定番押し寿司も済んだのに夫の要望でいなり寿司を作ることになった。私としては食べたいものを言ってくれるのがうれしい！前日にお煮しめのお菜を作り高野豆腐と干し椎茸を取り出して味をリメイク、すし飯に混ぜて甘辛く煮たすし揚げに詰めるという。簡単ないなり寿司。押し寿司と違う目先が変わったのか「美味しい！！」の連発で作り甲斐がある昨夜のいなり寿司でした。
2011.10.23
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鱧の骨切りと鱧丼
お魚屋さんで活け鱧を見つけたので買って帰り湯引きにしたところ骨切りが粗くて食べにくい。そんな経験を持つ私。今回は自分でしてみることに。活け鱧２尾を買い始めて骨切りに挑戦する。まな板に皮を下にしてそっと置き腹の方から切り始めた。夫に研いでもらった良く切れる包丁で出来るだけ細かく皮の上まで切り込む。ガリガリと軽快な音に満足！２尾を仕上げた私、「うまく骨切りが出来ているかしら」不安な気持ちを持ちながら先ずは：泉州玉ねぎ、きのこ入りの鱧鍋：そして：鱧丼：玉ねぎの甘みとキノコの味が鱧とマッチして「う～んおいしい！」骨切り成功！！鱧の骨は感じられず活け鱧がなめらかでうまくできている。鱧に酒をかけてフライパンで蒸し、いったん取り出してたれを煮て再び鱧を入れて味を付ける。白いご飯に焼き鱧を並べ貝割れをパラパラ、生姜を天盛りたれを回しかけた。鱧丼もあっさりとしてご飯に混ぜて食べるとこれもＧＯＯＤ！！骨切り成功に味を占めた私。またまた鱧料理が食卓に上がるかも？
2011.10.16
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女性とバラ
ペイントで遊びました。お花ばかりではなくて女性を描いてみようかしら？少女趣味だなんて笑われるかも？
2011.10.09
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ペイントのレッスン日
::::::::::::::＊１か月に１回のレッスン日、カリキュラムもなく好きなことができるのでとっても楽しい。今回は生徒３人に講師が一人なので手が動かずにおしゃべりが多すぎた。私はオリジナル時計を作りたくて花形時計プラークとスタンダードクオーツ、時計針のパーツを購入した。下地は？お花の構図は？出来上がりを想像しながら先ずは下地作り。白木のプラークなのでいつもと同じ下地作り。サイディング、シーラー、サイディングの繰り返しで下地になるが単色では物足らないのでグラデーションの塗り方を教わる。２色を塗ってサイディング、また塗ってサイディング。この繰り返しが出来不出来に関係するから手抜きは許されない。絵は描けば描くほど上達するが技法はレッスンのたびに新しいことを教わる。愛情をこめて時間をかけて仕上げる作品がとっても愛おしい。
2011.10.06
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日帰りバスツアー
地区福祉委員会の行事の一つとして２年に１度行われるバスツアーに行って来ました。大阪水上バスアクアライナーです。８時３０分に出発した観光バス３台に分乗して一路大阪へ。大阪城、中之島めぐり、いくつもの橋をくぐりながらアクアライナーで川面から大阪を散策しました。１時間ほどの大阪散策を終えてホテル阪急でバイキング昼食。いつも親しくしているご近所の方々とテーブルを囲んで話が弾みました。その後大丸でお買い物、楽しい一日を過ごしました。
2011.10.03
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一人ぽっちの一日
来週の土曜、日曜の秋祭り本番を控えて今日はやぐらパレードの開催です。早朝７時に集合らしく５時には起床した夫と息子。大きな役を仰せつかり責任重大な様子。白装束に法被の凛々しい姿で出かけました。事故の無いように祈りながら二人を見送りました。今夜遅くまで一人っきり。数時間の一人っきりは何をしようかワクワクするのに一日中ではまるで忘れ物をした様な気分。 さて！何から手を付けましょうか。
2011.10.02
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