2019年07月の記事
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自家製オイルサーディン
朝ご飯のメインは自家製オイルサーディン。自家製オイルサーディン、岩もずく入り卵焼き、ごまひじきふりかけ混ぜご飯のおにぎり、キャベツと玉ねぎと糸寒天とブロッコリースーパースプラウトの甘酢あえ、酢ピーナッツ、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2019.07.31
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鰯と甘海老のお刺身とホタテの稚貝
夜ご飯のメインは鰯と甘海老のお刺身とホタテの稚貝。ホタテの稚貝はフライパンで酒蒸し。鰯と甘海老の刺身、ホタテの稚貝の酒蒸し、大葉とミョウガのポン酢和え、オクラのだしびたし、枝豆、自家製生姜の甘酢漬け、梅干し、らっきょう、白菜キムチ、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.30
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ゴーヤーチャンプルー
朝ご飯のメインはゴーヤーチャンプルー。ゴーヤーチャンプルー、ごまひじきふりかけ混ぜご飯のおにぎり、キャベツと玉ねぎと糸寒天とブロッコリースーパースプラウトの甘酢あえ、ベビーケール、切り干し大根と油揚げの胡麻和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2019.07.30
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鰯と鯵のお刺身
夜ご飯のメインは鰯と鯵のお刺身。鰯と鯵の刺身、モロヘイヤの海苔和え、ゴーヤーのおかかマヨネーズ和え、枝豆、らっきょう、梅干し、自家製生姜とミョウガの甘酢漬け、梅干し、白菜キムチ、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。ダンナには天然カンパチカマの塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.29
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肉じゃがカレー
朝ご飯は呉海軍停の肉じゃがカレー。肉じゃがカレー、ベビーケール、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。ご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。肉じゃがカレーは広島呉の海軍停の肉じゃがカレーレトルトです。ダンナの出張土産です。出張で呉に行くなら海自のカレーを買ってきて・・・とお願いしたら「これが人気らしい』と買ってきたのがこのカレー。私は海上自衛隊（JMSDF）のカレーが欲しかったのに・・・。
2019.07.29
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鰯とホタテのお刺身と茹で紅ズワイガニ
夜ご飯のメインは鰯とホタテのお刺身と茹で紅ズワイガニ。鰯とホタテの刺身、茹で紅ズワイガニ、小松菜の胡麻和え、アボカドとミニトマトのマヨネーズ和え、枝豆、らっきょう、白菜キムチ、自家製ミョウガの甘酢漬け、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、木綿豆腐、梅干し。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.28
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鰯寿司
お昼ご飯は鰯寿司。鰯の半身がど〜〜んと乗ったお寿司。脂が乗って美味しい鰯です。鰯寿司鯵の刺身、ブロッコリースーパースプラウト、玉ねぎの甘酢漬け。
2019.07.28
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麻婆野菜丼
朝ご飯は麻婆野菜丼。大地を守る会のひき肉入り冷凍麻婆の素、なす、ピーマン、パプリカ、糸寒天で。ご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。麻婆野菜丼、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン、有機トマトジュース。
2019.07.28
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鰯のお刺身とスルメイカのソテーと蛤
夜ご飯のメインは鰯のお刺身とスルメイカとミニトマトのソテーと蛤。スルメイカとミニトマトはオリーブオイルで炒めました。蛤は砂抜きをしてレンジでチン。鰯の刺身、スルメイカとミニトマトのソテー、蛤、小松菜の胡麻和え、オクラの海苔和え、らっきょう、枝豆、自家製生姜の甘酢漬け、梅干し、白菜キムチ、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。ダンナには鰯の塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.27
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自家製鰯の干物と豚汁
朝ご飯のメインは冷蔵庫で作った自家製の鰯の干物。冷蔵庫で干物を作りました。塩を振った鰯をキッチンペーパーを敷いたお皿に乗せラップをせず冷蔵庫へ。途中キッチンペーパーを換えたり浮いてきた水分を軽く拭いたりして今回は2日ほどおきました。鰯の干物、豚汁、ごまひじきふりかけ混ぜご飯のおにぎり、キャベツとブロッコリースーパースプラウトと糸寒天の甘酢和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2019.07.27
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鰯のお刺身とうなぎの蒲焼き＿
夜ご飯のメインは鰯のお刺身とうなぎの蒲焼き。鰯の刺身、うなぎの蒲焼き、オクラの海苔和え、ゴーヤーのおかかマヨネーズ和え、枝豆、らっきょう、自家製ミョウガと生姜の酢漬け、梅干し、白菜キムチ、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。ダンナには鰯の塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.26
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中華丼
朝ご飯は中華丼。ハム、さつま揚げ、きのこミックス、た〜〜っぷりキャベツ、小松菜で。ご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。中華丼、ブロッコリースーパースプラウト、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。
2019.07.26
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青椒肉絲
朝ご飯のメインは青椒肉絲。青椒肉絲、ごまひじきふりかけ混ぜご飯のおにぎり、キャベツと玉ねぎと糸寒天とブロッコリースーパースプラウトの甘酢和え、切り干し大根と油揚げの胡麻和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2019.07.25
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鰯のお刺身とサザエ
夜ご飯のメインは鰯のお刺身とサザエ。サザエは塩茹でです。鰯の刺身、サザエ、小松菜の胡麻和え、オクラの海苔和え、自家製ミョウガの甘酢漬け、らっきょう、枝豆、梅干し、白菜キムチ、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。ダンナには天然鰤カマの塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.24
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スパイシーササミカツ
朝ご飯のメインはスパイシーササミカツと岩もずく入り卵焼き。スパイシーササミカツは温めるだけで食べられる大地を守る会の冷凍食品です。スパイシーササミカツ、岩もずく入り卵焼き、 ごまひじき振りかけ混ぜご飯のおにぎり、キャベツと玉ねぎとブロッコリースーパースプラウトの甘酢和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳。おにぎりのご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2019.07.24
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鰯と甘海老のお刺身
夜ご飯のメインは鰯と甘海老のお刺身。今日の甘海老は子持ちです。私は子持ちじゃない方が好きなんですよね・・・。鰯と甘海老の刺身、小松菜の胡麻和え、ミョウガのおかかポン酢和え、高野豆腐とオクラの煮物、らっきょう、自家製生姜の甘酢和え、梅干し、白菜キムチ、枝豆、もずくと糸寒天の酢の物。ダンナには鰯の塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.23
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ゴーヤーチャンプルー
朝ご飯のメインはゴーヤーチャンプルー。ゴーヤーチャンプルー、胡麻ひじきふりかけ混ぜご飯のおにぎり、キャベツと玉ねぎと糸寒天とブロッコリースーパースプラウトの甘酢和え、酢ピーナッツ、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋ハチミツ＋シナモン。酢ピーナッツはりんご酢＋ハチミツにピーナッツをつけたものです。おにぎりのご飯ははと麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2019.07.23
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鰯と鯵のお刺身
夜ご飯のメインは鰯と鯵のお刺身。鰯と鯵の刺身、小松菜の胡麻和え、アボカドとミニトマトのマヨネーズ和え、枝豆、自家製生姜の甘酢漬け、梅干し、らっきょう、白菜キムチ、湯通しざく切りメカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、納豆。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.22
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麻婆豆腐丼
朝ご飯は麻婆豆腐丼。大地を守る会のひき肉入り冷凍麻婆の素、木綿豆腐、九条ねぎ、糸寒天で。ご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。麻婆豆腐丼、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋ハチミツ＋シナモン。
2019.07.22
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鰯のお刺身とスルメイカとミニトマトのソテーと茹で紅ズワイガニ
夜ご飯のメインは鰯のお刺身とスルメイカとミニトマトのソテーと茹で紅ズワイガニ。スルメイカはミニトマトと一緒にオリーブオイルでソテー。鰯の刺身、スルメイカとミニトマトのソテー、茹で紅ズワイガニ、オクラの海苔和え、枝豆、白菜キムチ、手作り生姜の甘酢漬け、梅干し、らっきょう、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.21
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納豆ひき肉丼
朝ご飯は納豆ひき肉丼。納豆ひき肉丼、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト、キウイーフルーツ。丼のご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2019.07.21
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中華丼
朝ご飯は中華丼。豚肉、油揚げ、きのこミックス、た〜〜っぷりキャベツ、小松菜で。ご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。中華丼、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。
2019.07.20
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作り置きおかず
一人暮らし中の娘が帰ってきました。今回も持ち帰り用に作り置きおかずを深夜に色々作りました。手前の2皿はスペアリブの煮込み、次は鶏手羽元のトマト煮込み、奥は鶏もも肉のポトフ。どれもお野菜たっぷりで。この他にも豚汁やハンバーグやつくねなどなど毎回同じようなメニューですがお野菜たっぷりで作りました。
2019.07.20
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鰯とスルメイカのお刺身と蛤
夜ご飯のメインは鰯とスルメイカのお刺身と蛤。蛤は砂抜きをしてレンジでチン。鰯とスルメイカの刺身、小松菜の胡麻和え、オクラの海苔和え、蛤、枝豆、梅干し、自家製生姜の甘酢漬け、らっきょう、白菜キムチ、メカブと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.19
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おでん
朝ご飯はおでん。丸善の海鮮炊きおでんにブロッコリー、玉ねぎ、ミニトマトをプラス。おでん、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯は黒米ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2019.07.19
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鰯とヤリイカのお刺身
夜ご飯のメインは鰯とヤリイカのお刺身。鰯とヤリイカの刺身、小松菜の胡麻和え、オクラの海苔和え、梅干し、らっきょう、枝豆、自家製生姜の甘酢漬け、白菜キムチ、メカブと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。ダンナには生鰹の刺身も。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.18
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スパイシーササミカツ
朝ご飯のメインはスパイシーササミカツ。スパイシーササミカツは温めるだけで食べられる大地を守る会の冷凍食品です。スパイシーササミカツ、チーズ入りスクランブルエッグ、ベーコンとオリーブとチーズ入りラウンドパン、キャベツと玉ねぎと糸寒天とブロッコリースーパースプラウトの甘酢和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋ハチミツ＋シナモン。ベーコンとオリーブとチーズ入りのラウンドパンは月１回のパン教室で作ってきました。
2019.07.17
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鰯とスルメイカのお刺身
夜ご飯のメインは鰯とスルメイカのお刺身。鰯とスルメイカの刺身、モロヘイヤの海苔和え、アボカドとミニトマトのマヨネーズ和え、枝豆、自家製生姜の甘酢漬け、らっきょう、梅干し、白菜キムチ、メカブと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。ダンナには鰯の塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.16
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冷蔵庫で鰯の干物
朝ご飯のメインは鰯の干物。干物って冷蔵庫でも作れるのですよ。いろんな方が方法をアップしているので興味がある方はネット検索を。私のは結構てきと〜です。開いた鰯をよく洗い水気を拭き取り塩焼きの時よりちょこっと少なめくらいの塩を振ります。30分くらい置いて水分を拭き取りお皿にキッチンペーパーを敷いてその上に乗せラップをかけずに冷蔵庫へ。水分が多く出た時は途中キッチンペーパーを替えたり表面の水分を軽く拭いたりして冷蔵庫の中で1〜2日くらいで出来上がりです。鰯の干物、肉味噌混ぜご飯のおにぎり、キャベツと糸寒天と玉ねぎとブロッコリースーパースプラウトの甘酢和え、ベビーケール、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋ハチミツ＋シナモン。おにぎりのご飯は黒米ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2019.07.15
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鰯とスルメイカのお刺身と蛤
夜ご飯のメインは鰯とスルメイカのお刺身と蛤。蛤は砂抜きをして耐熱皿にのせふんわりラップをかけてレンジでチン。口が開いたものから取り出します。鰯とスルメイカの刺身、蛤、ゴーヤーのおかかマヨネーズ和え、枝豆、オクラの海苔和え、梅干し、らっきょう、白菜キムチ、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.14
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チキンカレー
朝ご飯はチキンカレー。チキンカレー、茹でブロッコリー、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋ハチミツ＋シナモン。ご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです、
2019.07.14
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納豆ひき肉丼
朝ご飯は納豆ひき肉丼。体に良い納豆の成分の納豆キナーゼは熱に弱いので納豆は他を炒め味付けをした後ちょっと冷ましてから混ぜます。丼のご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。納豆ひき肉丼、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋ハチミツ＋シナモン。
2019.07.13
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鯵の南蛮漬け
朝ご飯のメインは鯵の南蛮漬け。鯵の南蛮漬けは大地を守る会の冷凍食品です。鯵の南蛮漬け肉味噌入り卵焼き、エビ海苔ふりかけ混ぜご飯のおにぎり、キャベツと糸寒天と玉ねぎとブロッコリースーパースプラとの甘酢和え、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋ハチミツ＋シナモン。おにぎりのご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2019.07.12
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鰯のお刺身とスルメイカとミニトマトの炒めもの
夜ご飯のメインは鰯のお刺身とスルメイカとミニトマトの炒め物。鰯の刺身、スルメイカとミニトマトの炒め物、油揚げと九条ねぎのポン酢炒め、オクラの海苔和え、枝豆、梅干し、らっきょう、白菜キムチ、自家製生姜の甘酢漬け、メカブと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。ダンナには生鰹の刺身も。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.11
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豚肉とブロッコリーのポン酢炒め
朝ご飯のメインは豚肉とブロッコリーのポン酢炒め。豚肉とブロッコリーのポン酢炒め、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、キャベツと玉ねぎと糸寒天の甘酢和え、ベビーケール、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋シナモン＋ハチミツ。おにぎりのご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2019.07.11
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麻婆野菜丼
朝ご飯は麻婆野菜丼。大地を守る会のひき肉入り冷凍麻婆の素、ピーマン、パプリカ、ナスで。ご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。麻婆野菜丼、ミニトマト、ブロッコリースーパースプラウト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋ハチミツ＋シナモン。
2019.07.10
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鯵フライ
朝ご飯のメインは鯵フライ。鯵フライは温めるだけで食べられる大地を守る会の冷凍食品です。鯵フライ、肉味噌入り卵焼き、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、キャベツと玉ねぎと糸寒天とブロッコリースーパースプラウトの甘酢和え、酢ピーナッツ、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋ハチミツ＋シナモン。おにぎりのご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2019.07.09
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鰯とシマエビのお刺身
夜ご飯のメインは鰯とシマエビのお刺身。鰯とシマエビの刺身、小松菜の胡麻和え、オクラの海苔和え、枝豆、梅干し、自家製生姜の甘酢漬け、らっきょう、白菜キムチ、ザク切りメカブと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.08
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ゴーヤーチャンプルー
朝ご飯のメインはゴーヤーチャンプルー。ゴーヤーチャンプルー、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、キャベツと玉ねぎと糸寒天の甘酢和え、酢ピーナッツ、ベビーケール、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋イチゴジャム＋シナモン。おにぎりのご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2019.07.08
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鰯とニシバイ貝のお刺身
夜ご飯のメインは鰯とニシバイ貝のお刺身。鰯とニシバイ貝の刺身、大葉とミョウガのおかかポン酢、オクラの海苔和え、枝豆、梅干し、自家製生姜の甘酢漬け、らっきょう、白菜キムチ、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。ダンナには天然鰤カマの塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.07
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カニ玉丼
朝ご飯はカニ玉丼。カニ缶、九条ねぎ、卵、きのこミックスで。ご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。カニ玉丼、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋シナモン＋イチゴジャム。
2019.07.07
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鰯のお刺身と茹で紅ズワイガニとハマグリ
夜ご飯のメインは鰯のお刺身と茹で紅ズワイガニと蛤。紅ズワイガニは茹でてあるものを買ってきました。蛤は砂抜きをして耐熱皿に乗せふんわりラップをしてレンジでチン。開いたものから取り出します。鰯の刺身、茹で紅ズワイガニ、蛤、モロヘイヤの海苔和え、アボカドとミニトマトのマヨネーズ和え、枝豆、自家製生姜の甘酢漬け、らっきょう、梅干し、白菜キムチ、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.06
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納豆ひき肉丼
朝ご飯は納豆ひき肉丼。納豆の成分の納豆キナーゼが熱に弱いので豚ひき肉とネギを炒め冷ましてから納豆を混ぜてます。ご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。ご飯の上にた〜〜っぷりキャベツの千切りと糸寒天をのせその上に納豆ひき肉をのせてます。納豆ひき肉丼、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋イチゴジャム＋シナモン。
2019.07.06
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鰯とスルメイカと甘エビのお刺身
夜ご飯のメインは鰯とスルメイカと甘エビのお刺身。鰯とスルメイカと甘エビの刺身、小松菜の胡麻和え、ゴーヤーの肉味噌炒め、枝豆、梅干し、らっきょう、生姜の甘酢漬け、白菜キムチ、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。生姜の甘酢漬けは自家製です。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.05
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豚肉とブロッコリーのポン酢炒め
朝ご飯のメインは豚肉とブロッコリーのポン酢炒め。豚肉とブロッコリーのポン酢炒め、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、キャベツと玉ねぎと糸寒天の甘酢和え、ベビーケール、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋シナモン＋イチゴジャム。おにぎりのご飯は大豆ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2019.07.05
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鯵の一夜干し
朝ご飯のメインは鯵の一夜干し。鯵の一夜干し、肉味噌入り卵焼き、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、キャベツと玉ねぎと糸寒天とブロッコリースーパースプラウトの甘酢和え、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2019.07.04
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鰯と鯵のお刺身と茹で紅ズワイガニ
夜ご飯のメインは鰯と鯵のお刺身と茹で紅ズワイガニ。茹で紅ズワイガニは茹でてあるものを買ってきました。鰯と鯵の刺し身、茹で紅ズワイガニ、小松菜の胡麻和え、ブロッコリーのナムル、枝豆、らっきょう、白菜キムチ、梅干し、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、納豆。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.03
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青椒肉絲
朝ご飯のメインは青椒肉絲。青椒肉絲、ひじきちりめん混ぜご飯のおにぎり、キャベツと玉ねぎと糸寒天とブロッコリースーパースプラウトの甘酢和え、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン、さくらんぼ、パッションフルーツ。おにぎりのご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2019.07.03
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鰯と南蛮エビのお刺身とタコとミニトマトのバジルソテー
夜ご飯のメインは鰯と南蛮エビのお刺身とタコとミニトマトのバジルソテー。南蛮エビと甘エビって同じなの？いつものお魚屋さんで今日のは南蛮エビって表示されてたのですよ。ネットで調べてみると南蛮エビ別名アマエビって書いてあります。同じなのかな？見た目はいつもの甘エビとちょっと違うのですよ。ちゃんと聞けばよかった。次見かけたらちゃんと聞いてみよ〜っと。タコとミニトマトはジェノベーゼバジルペーストで味付け。鰯と南蛮エビの刺身、タコとミニトマトのバジルソテー、小松菜の胡麻和え、高野豆腐とオクラの煮物、枝豆、梅干し、らっきょう、白菜キムチ、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物。お米無しの夜ご飯です。
2019.07.02
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ポークカレー
朝ご飯はポークカレー。ご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。ポークカレー、ベビーケール、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。
2019.07.02
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