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Hiro Maryam
長年住んでいたテヘランから2019年6月29日より日本に帰国。日々心に思い浮かんできた言葉を発信しています。
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2015年10月24日
テーマ： 今日の出来事(293205)
カテゴリ： 行事
一昨日の夜と昨日の朝の炊き出し作業の画像です。
場所は自宅地下駐車場。
前夜にお料理は作っておきます。
玉ねぎ12ｋｇ、羊肉と牛肉30ｋｇ、ハーブ60ｋｇ
を塩とターメリックで炒め、吸水させておいたお豆をゆでて合わせ煮込みます。
最後に乾燥ライムの粉末にしたものを入れます。
お肉を炒めているのは義妹2の旦那さん。
お米をゆでているのは昨日の朝の様子。
お相撲さんのように太っているのは
お米炊く作業の監督さん。
去年も来てくださいました。
今年はさらに大きな二つの鍋で90ｋｇのお米を炊きました。
去年までは四つの鍋だったので時間がかかりました。
続く
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Last updated
2015年10月24日 08時22分47秒
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