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2007年01月18日
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カテゴリ: 生活
昨日、寝込んでいたのがウソのように、今日はスッキリしてました。

朝から掃除、洗濯、布団を干して・・・渚のお迎えにも行って。

帰ってきたら、渚が「ホットケーキが食べたい」と言うので、焼く事に。
昨日お世話になった渚の為に、ホットプレートまで出してきて焼きましたぽっ

昨日おかずをわけてもらったナナメの奥さんにお皿を返しに行くのに、家にあった少しのお菓子をおすそわけ。お隣さんには焼きたてホットケーキをおすそわけ。

本当に気持ちだけのお礼です。


そのまま夕方までお外で遊んでいました。子ども達も久々に遊べて嬉しそうです手書きハート

家に入って、おうどんを食べて、お風呂に入って。あとは寝るだけです。


そうそう、昨日おかずを分けてもらった中に、サラダがあってそれがすごく食べやすかったので、お昼に同じように作ったのですが、一味足りない。
さっき聞いて「塩」が足りないとわかり、また夜に作ってみました。簡単でおいしいの。


今回は少しアレンジをくわえたのですが、レタスと大根を塩でもんでさっと水であらって水気を切り、トマトをこまかく刻んだのと、ツナ缶をいれてマヨネーズであえるの。
この塩でもむってのをやってなかったので、全然味が違ってたんですよね。

たくさん作って、冷蔵庫に冷やしてます。さっぱりしてて食べやすいので、今の私にちょうどいいんです~星





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最終更新日  2007年01月18日 20時16分26秒
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