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2009.05.15
カテゴリ： スペシャルな晩飯
そのわけは、まあ、島ニンニクを（一部）収穫したからなんだけれどね。
きれいな球体はお裾分けに行って、家に残ったのは不細工ばっかり。
長かったなぁ。球根を植えたのは去年の10月だったっけ？ 調べたら 9月6日だった 。
もつ鍋を食うために島ニンニクとキャベツ･ニラを植えたんだった。
もちろん、キャベツはすぐに生って食ったし、ニラはもう少しだ。
今回の自家製は島ニンニクと鷹のツメだけ。
すごいよ、自家製島ニンニク。何がすごいかってこれがニンニクってほどみずみずしい。
そしてニンニクの薫りが濃い。うんうん、自家製島ニンニク驚くほどホクホクしてるよ。
キャベツは農家の方が作った無農薬の貰い物。シマチョウとレバー･にらを買ってきた。
（豆腐も買ってきたものだけど）
もちろん〆は福岡県もつ鍋条例により（ウソ）ちゃんぽん玉。
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