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2009.07.30
カテゴリ： 普通の晩飯
今夜はこれを肉を切った人（ラベルを貼った人？）の指示どおりしょうが焼きにしよう。
漬け汁は、醤油どぼどぼ･日本酒どぼ･ミリンどぼどぼ･砂糖どぼにしょうが。
本当はしょうがは絞り汁だけなのかもしれないが、
絞りかすの使い道がわからないので、おろしたしょうがをそのまま入れる。
まずはこれも一昨日半分残っていた枝豆を湯掻いて酒のアテ。
家には大きな鍋がなくて一昨日は結構苦労したので、今日は枝を半分に切ってみた。
豚肉のしょうが焼千切りキャベツ敷きと麩の味噌汁。
それでもしょうが焼き用豚肉は少し余っている。
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