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慎之介64

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2009.11.15
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カテゴリ: スペシャルな晩飯



美味しいんだからそのまま食えばいいじゃんと言われそうだが、それじゃあ、
一人暮らしの俺にこれだけの量の一夜干しを送ってくれた人の期待に応えられん。

一夜干しだから、あえてさらに塩コショウを打つ必要もなく、
小麦粉にまぶしてムニエってみた。(ムニエるって動詞じゃなかったっけ

ソースはレモン半分(絞った後の実をばらして少し入れた)とバター2欠け。

091115ムニエル.jpg

いや、これまじで美味しいって。

091115晩飯.jpg

ご飯は昨日の夜炊いた残りで、そのままは食いたくなかったので、
合い挽き肉・タマネギ・ニンジンで焼き飯にした。醤油を掛けまわして焦がし醤油にするよ。

汁物に味噌汁を作ったから間違いなく焼き飯だ。


急に寒くなったのでコタツ布団を出して灯油を買ってきた。
灯油は買ったけれど、まだファンヒーターを出すほど寒くはないだろう。

コタツに入りだすと、酒を飲んで晩飯を食うと眠たくなるんだよねぇ。





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Last updated  2009.11.15 21:30:53
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