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2010.06.11
カテゴリ： 普通の晩飯
昨日くらいから宮崎全県的な広がりを見せている。とても心配だ。
今となっては政府も県や市町村も、そしてもちろん酪農家の皆さんは最初っから、
寝食を忘れて抑え込みに躍起になっていると思うんだよね。
「犯人探し」は後でいいから、とりあえず今はこれ以上広がらないよう祈るしかない。
こうなってしまったら俺たちも、宮崎のためにも、福岡の酪農のためにも、
そして途中通過する熊本の赤牛のためにも、しばらく宮崎釣行は自粛せざるをえない。
今夜はさつまいもを買ってきた。
水･料理酒にと白だし･醤油で、切って水にさらしたさつまいもをひたひたにして、
ありったけの砂糖をぶち込んで煮る。
（砂糖はほとんど残っていなくって、数日前から買わなきゃと思っていたんだけどね。）
言われなくても、本当はレモンやオレンジと煮込むものだって知っているから･･･
でも、一人暮らしのおっさんの家に、レモンやオレンジは在庫していない。
最後に黒ゴマを振ろうと思ったのだが、なかったのでゴマ塩を振る。
ばれないかと思って振ったのだが、白い塩の粒が結構残って写ったので、一応申告しておく。
そして、晩飯は焼きそば。
豚肉･天ぷら（さつま揚げ）･キャベツ･タマネギ･ニンジン･宮崎産ピーマン･もやし。
青のりをまぶして、珍しく白ネギを振ってみた。左上に宮崎産ミニトマトが写っている。
まあ、だいたい想像ついていると思うけれど、今日の宮崎は、
甘藷。
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