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2010.09.12
カテゴリ： スペシャルな晩飯
その帰り道、椎葉村の外れの農作物自動販売機でピーマンを買う。
緑の肉厚ピーマン２個と赤い甘長ピーマンとか書いてあるやつ３本と、
黄色いパプリカ１個の計６個で１００円だった。
（書かなくてもわかると思うけれど、農作物自動販売機って無人販売所のことね。）
今夜はこの中から肉厚なピーマンに登場いただこうと思う。
その前に、畑からオクラ１本とナス２本を採ったり盗ったりしてきた。
今夜の酒のアテは「焼きナス 大根おろしとかつお節乗せカボスかけ」。
単に大根とカボスがダブついているから。
さて肉厚ピーマンは、先日の麻婆茄子の合挽きを半分冷凍していたので、
タマネギと合挽きミンチで肉詰めピーマン。
４個（ピーマン２個分）詰めて、今夜は２個焼いた。
多分ね、プロが撮る写真は、ここで皿の周りをきれいに拭くんだと思うんだよね。
でも俺は、熱いうちに食うことが仕事なのでその暇はない。
今日採ってきたオクラの味噌汁（見た目が貧相）と少し漬かりすぎ気味のキュウリのぬか漬、
昨日の残りのトマト。
ついでに、今日の昼飯の、釣りから帰って来て食った半生麺のインスタントラーメン。
海苔･もやし･ネギ･（金）ゴマ･叉焼。紅ショウガを切らしていたことが無念じゃ。
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