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2012.04.30
カテゴリ： ガッツリ米が食いたい日
実際にはこまごました用事で結構忙しかった。夜明け前から酒を呑まずに正解だったよ。
つい先日今週はゴールデンウィークだから、週間２回しか走らないと書いたが、
その舌の根も乾かぬ今日月曜に、運動量低下を危惧した俺は、辛抱たまらず走ったので、
今夜はビールを呑める日になった。 スーパードライ ドライブラック を買って来て、
せっかくなのでわざわざグラスに移して、まずはビールから。
酒のアテはさしみこんにゃくと冷奴。
ブラウンビールの割にはあっさりしたアテだなとお思いかもしれないが、
そこはほら、俺にも食べたいものと食べていいものの事情があるから･･･
晩飯は、どちらも長期在庫のじゃこと高菜で炒飯を作る。
まずは消費期限が超えてしまったじゃこを空炒りし（一部はすでに冷凍済み）一旦上げ、
次に卵を炒ってそれも上げ、じゃこと高菜を入れ炒めて、ご飯と最後に卵を入れ炒める。
紅ショウガを飾るよ。しばらく前に買った鶏肉のぶつ切りが少し残っていたので、
から揚げ粉を絡め揚げて、
レタスとトマトのサラダを添えたおかず。
ほうれん草の白和えは実家からもらって来た妹作の白和え。卵スープはフリーズドライ。
という日記をUPして寝たつもりだったが下書きに入っていた。
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