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2012.05.17
カテゴリ： 普通の晩飯
数日前に「もやしみんたま」で使った合挽きミンチの残り半分を冷凍していた。
ちゃんぽんで使ったピーマンもダブついている。大家の車庫に行けば新タマも盗り放題だ。
そういうわけでピーマンの肉詰めになった。
本当は、昨日４個作って昨晩は２個だけ消費して、残り２個を今夜焼いて食う。
昨晩からピーマンの肉詰めその他が余っていたので、
今夜もメインは昨晩と同じメニューになることがわかっていたから、
昨夜のブログでは飯に触れずにお茶を濁していた。
数日前にちゃんぽんに使ったもやしと、
これもちゃんぽん用に買って来た茹でエビが余っているので、
ついでにピーマンの肉詰めが作られているフライパンの左半分で炒める。
それでも余っているもやしと、丸天も余っているので一茹でしてごま和えにした。
味噌汁も昨日作っていた豆腐の味噌汁。
グリーンリーフにキュウリと新タマの塩もみサラダ。
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Re:ピーマンの肉詰め(05/17)
Nori1022
さん
ピーマン肉詰め最高ですね。
(2012.05.17 21:43:04)
いいよね。
ひーちゃん＆ジョー
さん
倉庫もあって（笑）
ピーマン３袋ぐらい必要で、ミンチにパン粉なり大量投入で、完成する代物だよ。
ハンバーグよりご馳走。うん？ハンバーグには豆腐投入するからさ。 (2012.05.18 00:00:04)
ピーマン３袋ぐらい必要で、ミンチにパン粉なり大量投入で、完成する代物だよ。
ハンバーグよりご馳走。うん？ハンバーグには豆腐投入するからさ。 (2012.05.18 00:00:04)
肉詰め
サカエ
さん
この献立は・・・
matsu-kuni
さん
Re[1]:ピーマンの肉詰め(05/17)
慎之介64
さん
Re:いいよね。(05/17)
慎之介64
さん
Re:肉詰め(05/17)
慎之介64
さん
Re:この献立は・・・(05/17)
慎之介64
さん
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