もっちもちおさん
北部九州が大雨と報道されているけれど、家よりもう少し南の、
筑後から大分・熊本北中部がひどいんだよね。

おでんの大根なんて想像するのも嫌だ!
(2012.07.13 20:03:24)

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慎之介64 @ Re[1]:焼き肉用だったが煮物になる(05/28) New! サカエさんへ 厚揚げ美味しいよね。ヘルシ…
慎之介64 @ Re[1]:焼き肉用だったが煮物になる(05/28) New! じゃここうこさんへ 走った当日は頑張って…
慎之介64 @ Re[1]:焼き肉用だったが煮物になる(05/28) New! kuniさんへ 俺的には、汁ものって冬場でも…
kuni@ Re:ご飯とみそ汁だけは用意した(05/29) New! ドライフルーツも特にナッツと合わせると…

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2012.07.12
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カテゴリ: 魚介が食いたい日

昨日書いたダブついている大根だが、実は昨日の時点でその一部を、

P712浅漬.jpg

塩もみして、昆布と鷹のツメを加えて、浅漬マシン1号に漬けこんでいた。

昨日は雨で走れずに、Runは今日にずれ込んだので、

P712焼き鳥.jpg

今夜はまず惣菜の鶏肝の焼き鳥をアテにビールを呑むことが出来る。

さて、晩のおかずは、豚肉もすでに下ろした大根もキャベツの千切りも半分残っていたので、
どう考えても昨日と同じ晩飯になるしかなかったのだが、2日連続は嫌だ
ということで、急きょ塩サバを買って来た。

本当は、今日こそイサキを買おうと張りきってスーパーに行ったのだが、
そんな日に限って一匹を尾と頭の2つに切り分けたイサキしかいない。

あれにどんな意味があるんだろう?小さなイサキを2人で分け合って食えってか?
もしくはイサキさえも入らない小さな魚焼きグリルを、店員がイメージしたのか?

一人で一尾食うのにわざわざ2つに割れている必要はないので、なんか購入意欲が失せた。

P7121晩飯.jpg

昨日の豚肉のソテーが焼き塩サバに変わり、
昆布の佃煮が大根の浅漬に変わった以外はすべて一緒だから、
大根の浅漬以外には、これと言って書くことがないんだよね。

P712浅漬2.jpg






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Last updated  2012.07.12 21:52:10
コメント(8) | コメントを書く


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いえいえ  
matsu-kuni  さん
浅漬けとはいえ、新規の「おかず」なんだから、表に出して正解だと思いますよ。^^
(kuni)

(2012.07.12 22:02:10)

九州は  
どんでもない豪雨に襲われてるみたいで心配してたけど
兄貴は元気みたいだね

大根・・と、言えばやはりオデンに入れるが一番♪
(2012.07.12 23:15:06)

すまん!  
マシン1号があるんなら!2号もあるのか?
もう…その辺りでわくわく。
イサキさぁ。あれ誰が買うんだろね。ちびっこいのが1尾もしくは2尾。
手に取る人も観た事。無いんだよ。 (2012.07.13 00:20:05)

Re:大根の浅漬(07/12)  
Nori1022  さん
最近焼き鳥はセセリにハマってます。 (2012.07.13 00:43:54)

Re:いえいえ(07/12)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさん
まあ、これくらいしか書くことがなかったんだけどね。(笑
(2012.07.13 20:00:37)

Re:九州は(07/12)  
慎之介64  さん

Re:すまん!(07/12)  
慎之介64  さん
ひーちゃん&ジョーさん
浅漬マシンは1号しかないけれど、ぬか漬マシン2号は2010.9.3あたりで・・・
ちなみにぬか漬マシン1号は今もご飯保存容器として利用されているはずだが、
4個あるご飯保存パックのうちの一つだから、どれかもうわからない。
(2012.07.13 20:07:46)

Re[1]:大根の浅漬(07/12)  
慎之介64  さん
Nori1022さん
せせり、味が濃くて美味しいよね。
(2012.07.13 20:09:37)

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