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煮干しベースなんだね。豚バラからも出汁は出そうだけどね。(本当は、煮干しを持っていない。)

俺も1年前までは、まさかそんなことになるとは思っていなかったよ。
人は何歳でもいつでも生まれ変われる。
(2012.09.02 20:48:56)

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2012.09.01
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カテゴリ: 俺の畑日記

とうがらしのことを書く前に、告白しなければいけないことがある。
多分みんな覚えていないだろうけれど、書かないと俺が落ち着かないので・・・

かぼちゃは失敗しました。  理由はわからん。
長雨かと思ったけれど、隣りの畑の大家のかぼちゃはちゃんと育って収穫できた。

さて、とうがらしだが、全てが熟したら幹ごと切って吊るそうかと思っていたが、
一部が落下しはじめたので、赤くなった分だけ先に収穫しよう。

P901とうがらし.jpg

地植えだから、さすがに一洗いして、只今乾燥中。

そんな今夜は別な料理を作るべく材料を昨日から用意していたのだが、
急に気が変わって、とうがらしの収穫のついでにパクって来た大家のナスで、

P901ナス塩バラ(梅).jpg

ナス塩バラの梅干しタタキ。
ナス塩バラ自体は過去にも作ったことがあるが、今回は上に梅干しを叩いてみた。

梅干しを叩いて乗せたた理由は、そこに梅干しがあったからとしか言いようがない。
もう1個くらい乗せてもよかったかもしれない。

P901晩飯.jpg

昨日作った味噌汁とキャベツとトマトだけの貧相なサラダ。



今日も21.1kmを走った。先週土曜日に21.1kmを走って、
今週は月・水と5kmずつを走ったら、木曜日には内転筋が筋肉痛になっていた。

日曜や月曜でなく、今ごろ来るかって感じだったが、
エアーサロンパスのおかげで、今朝になりかなり痛みも和らいだので、
ここでハーフを走っておくと俺の足は鍛えられるハズだ。

先週はハーフで1時間56分だったが、今週は1時間50分30秒だった。
先週は5分30秒/kmだったが、今週は5分15秒/kmだったってことだな。

実は先週走ったタイムを見て、今週にはこのタイムまでは行けるだろうと思っていた。
だからと言って、来遊以降1時間45分で走れるかと言うとそれは無理。

普段は10kmを4分30秒程度で走っているので、
5分15秒/1kmで走ることは、肺機能はすごく楽なんだよね。
いつも肺は「もっと行ける」と主張している。

でも、膝と内転筋が「この辺で勘弁してください。」とビビりやがる。

本番までに、もう1回しかハーフは走らないつもり。
次は再来週辺りに、信号停止のない公園の外周2.1kmを、延々と10周してみよう。






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Last updated  2012.09.01 20:31:47
コメント(16) | コメントを書く
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Re:とうがらしの収穫(09/01)  
失敗は成功の元です。次につなげましょう~(p^O^)/

21km(@@;)
最近車でも30km以上運転すると疲れる俺はどうすれば・・・
(2012.09.01 20:46:07)

Re:とうがらしの収穫(09/01)  
**もも***  さん
ほんまもっちゃまんに続いて私も驚き~Σ(・ω・ノ)ノ
21kmも走ってよく熱中症なりませんでしたね(@@;;;)
筋肉もりもりの中学のクソ若い時でも10km走るのが限度だったのに凄いの一言です(@@;;;) (2012.09.01 22:07:16)

誰も突っ込まないけど  
@花猫 さん
10kmを4分30秒は入力ミスでしょう? (2012.09.01 23:51:45)

Re:とうがらしの収穫(09/01)  
ランニングハイ?膝がビビるかぁ。
膝は太ももを鍛えねば!ならんだろう。
脚かばい、筋肉痛かな?お大事に。
でもさ、その晩から筋肉痛に成るはずだよね(笑)
よっ♪永遠の28歳。ファイト♪
うん?わたし?47だけどその日に、成るよっ♪ (2012.09.02 01:29:52)

とうがらし  
サカエ  さん
唐辛子生で何とかしてほすぃ。
(2012.09.02 10:42:34)

Re:とうがらしの収穫(09/01)  
Nori1022  さん
21キロ走る事が凄い。
引越しの手伝いしただけで背中痛めて動けない僕。 (2012.09.02 14:33:49)

Re:とうがらしの収穫(09/01)  
ウコクック  さん
唐辛子だと、ピリカラ麻婆豆腐?辛さ強調ペペロンチーノ?くらいしか思いつかない。
あっ!寒くなったら靴の中に入れる?! (2012.09.02 14:35:45)

Re:とうがらしの収穫(09/01)  
matsu-kuni  さん
とうがらしたっぷりと、煮干たっぷりを水から煮て出汁を取って一旦全部引き揚げて、豚バラとキャベツたっぷり放り込んだだけの、超簡単なべは意外と旨いですよ。(引き揚げた煮干は、醤油を垂らしつつ酒のアテに)
最後は醤油で味を調えてね。^^

21.1kmなんて走ろうと思ったことさえないし、今後もないであろうボクには想像もできないけど、応援はしてますよ♪

(kuni)
(2012.09.02 18:11:43)

Re[1]:とうがらしの収穫(09/01)  
慎之介64  さん
もっちもちおさん
何をおっしゃいます。
道ヲタが自動車で30kmで音を上げていたら商売になりませんぜ。
(2012.09.02 20:33:21)

Re[1]:とうがらしの収穫(09/01)  
慎之介64  さん
**もも***さん
まだ涼しい朝の間に走っています。
10km走る中学生女子は大したものだと思うけれどね。
運動部じゃないと10kmは走らないと思う。
(2012.09.02 20:35:12)

Re:誰も突っ込まないけど(09/01)  
慎之介64  さん
@花猫さん
10kmを4分30秒で走ったら、高速道路のポルシェでもスピード違反で捕まるな。(笑
その他にも来週が「来遊」になっていたりボロボロの日記でした。
(2012.09.02 20:38:59)

Re[1]:とうがらしの収穫(09/01)  
慎之介64  さん
ひーちゃん&ジョーさん
俺の名誉のために言っておけば、3日遅れて筋肉痛が来たわけではなく、
その後の、月・水の積み重ねに限界を超えたんだってば。(笑
(2012.09.02 20:42:18)

Re:とうがらし(09/01)  
慎之介64  さん
サカエさん
生は無理です。(泣
(2012.09.02 20:42:55)

Re[1]:とうがらしの収穫(09/01)  
慎之介64  さん
Nori1022さん
引っ越しの手伝いは俺も筋肉痛になると思う。
この年になると、普段使わない筋肉を使うとすぐに来る。
(2012.09.02 20:45:02)

Re[1]:とうがらしの収穫(09/01)  
慎之介64  さん
ウコクックさん
煮物に入れたり、後は虫よけに米びつに入れたり・・・

(2012.09.02 20:46:27)

Re[1]:とうがらしの収穫(09/01)  
慎之介64  さん

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