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2024年08月04日
カテゴリ： 俺の畑日記
毎日３５℃を超える異常な暑さだが、休日にこの暑さの中をわざわざうろうろするべきではないと、今日は家でおとなしく過ごす。とはいえ既定の歩数は歩かなければならず、朝５時半から７時まで掛けて、ノルマの２／３の１０，０００歩を歩く。それでも結局は夕方になって無駄に買い物に行って、ギリギリノルマの歩数を歩くことになる。
昨日のちゃんぽん用に、袋入りのカットキャベツと細切りニンジンを買ったが、１／３ほど余ってしまった。ぶた肉の細切れも少し余っている。というか余ること前提で、少し多めにぶた肉を買ったんだけどね。
豚こまとカット野菜・赤タマとニンニクを炒めて、「丸鶏がらスープ 塩分控えめ」をメインに粗挽きコショウとやさしおで味付けする。昨日ナスを収穫して１個使ったが、もう１個生っていた小ナスもついでに収穫していた。今夜はその半分がみそ汁の具になり、
残りは野菜炒めの具に参戦する。俺的には自分で作ったナスの、最強メニューはみそ汁の具と天ぷら。あっ、焼きナスも捨てがたい。
昨日のちゃんぽん用に、袋入りのカットキャベツと細切りニンジンを買ったが、１／３ほど余ってしまった。ぶた肉の細切れも少し余っている。というか余ること前提で、少し多めにぶた肉を買ったんだけどね。
豚こまとカット野菜・赤タマとニンニクを炒めて、「丸鶏がらスープ 塩分控えめ」をメインに粗挽きコショウとやさしおで味付けする。昨日ナスを収穫して１個使ったが、もう１個生っていた小ナスもついでに収穫していた。今夜はその半分がみそ汁の具になり、
残りは野菜炒めの具に参戦する。俺的には自分で作ったナスの、最強メニューはみそ汁の具と天ぷら。あっ、焼きナスも捨てがたい。
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