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慎之介64
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2012.10.22
カテゴリ： 俺の畑日記
今夜のおかずは昨日作った「牛ごぼう時々にんじんとゴマ」の残り半分なんだよね。
干し揚げの味噌汁を２食分作った（干し揚げはこれで終了）ことと、
長芋のとろろを作らなかったことくらいしか書くことがない。
そういえば、この話題を忘れていたが、当然もう冬野菜を植えている。
冬野菜ってバリエーションがなくて毎年一緒なんだけれど、今年は春菊の種は蒔かずに、
ブロッコリー２株･芽キャベツ１株･レタス１株･キャベツ２株に、
久しぶりににんにく（たくさん作っても仕方ないから苗で２株）と白菜を４株作っている。
今年特筆すべきものとしては、にんにくと白菜の間はゴボウの種を蒔いている。
大根はしょう油で煮るとダメだし、にんじんも炒めて甘みが出るとあまり好きではないし、
根菜類で一番好きなのがゴボウなんだよね。
いや、夏にかぼちゃを失敗した奴が偉そうに言うなって話なんだけれどね。（結構トラウマ）
にんにく･キャベツにゴボウでモツ鍋を作れるように頑張ります。
（前ににんにくを球根から作った時にも書いたように、にんにくの収穫は遅い。）
手前のキャベツとにんにくの間のスペースにはまだ何も植えていない。
いっぺんに植えるといっぺんに収穫時期を迎えるので、タイミングを見ながら何か植えるよ。
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Re:冬野菜植えました(10/22)
matsu-kuni
さん
Re:冬野菜植えました(10/22)
サカエ
さん
Re:冬野菜植えました(10/22)
Nori1022
さん
僕はタジン鍋や水炊き用の野菜を義父の畑からパクるのが仕事(笑)
(2012.10.23 03:36:09)
Re[1]:冬野菜植えました(10/22)
慎之介64
さん
matsu-kuniさん
ニラって前ににんにくをたくさん作った時に植えて、
「これでもつ鍋だあ！」って一人で盛り上がったんだよね。
でも、売ってるニラとは全然違うニラが出来た。（笑
(2012.10.23 19:55:59)
ニラって前ににんにくをたくさん作った時に植えて、
「これでもつ鍋だあ！」って一人で盛り上がったんだよね。
でも、売ってるニラとは全然違うニラが出来た。（笑
(2012.10.23 19:55:59)
Re[1]:冬野菜植えました(10/22)
慎之介64
さん
Re[1]:冬野菜植えました(10/22)
慎之介64
さん
Re:冬野菜植えました(10/22)
ひーちゃん＆ジョー
さん
Re[1]:冬野菜植えました(10/22)
慎之介64
さん
ひーちゃん＆ジョーさん
しばらく見ないと思ったらお風邪でしたか。
ホルモンを植える話は、前に島にんにくを植えた時に俺も書いた。
今確認したら、2008年9月6日の記事だな。
(2012.10.24 07:45:19)
しばらく見ないと思ったらお風邪でしたか。
ホルモンを植える話は、前に島にんにくを植えた時に俺も書いた。
今確認したら、2008年9月6日の記事だな。
(2012.10.24 07:45:19)
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