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2012.10.22
カテゴリ： 俺の畑日記
干し揚げの味噌汁を２食分作った（干し揚げはこれで終了）ことと、
長芋のとろろを作らなかったことくらいしか書くことがない。
そういえば、この話題を忘れていたが、当然もう冬野菜を植えている。
冬野菜ってバリエーションがなくて毎年一緒なんだけれど、今年は春菊の種は蒔かずに、
ブロッコリー２株･芽キャベツ１株･レタス１株･キャベツ２株に、
久しぶりににんにく（たくさん作っても仕方ないから苗で２株）と白菜を４株作っている。
今年特筆すべきものとしては、にんにくと白菜の間はゴボウの種を蒔いている。
大根はしょう油で煮るとダメだし、にんじんも炒めて甘みが出るとあまり好きではないし、
根菜類で一番好きなのがゴボウなんだよね。
いや、夏にかぼちゃを失敗した奴が偉そうに言うなって話なんだけれどね。（結構トラウマ）
にんにく･キャベツにゴボウでモツ鍋を作れるように頑張ります。
（前ににんにくを球根から作った時にも書いたように、にんにくの収穫は遅い。）
手前のキャベツとにんにくの間のスペースにはまだ何も植えていない。
いっぺんに植えるといっぺんに収穫時期を迎えるので、タイミングを見ながら何か植えるよ。
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