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2012.12.06
カテゴリ： 普通の晩飯
そういうわけで昨夜はブログを書く暇はなかった
が、ここは俺の晩飯の記録のスペースなので、一応昨夜のことも書いておく。
数日前に豚肉の生姜焼きを作ったけれど、その漬け汁はもちろん残してあった。
そして一昨日は焼きそばだったが、ちゃんぽん･焼きそばの翌日は、
余った食材で野菜炒めになることが多いことは、皆さんご存じの通りだ。
その２つが重なった以上、昨日の晩飯は当然こうなる。
野菜炒めを作って、塩コショウを打ち、最後に生姜醤油を掛け回す。
ところで半本買った大根がまだたくさんダブついていた。
実は晩飯も「野菜炒め生姜醤油大根おろし」という構成にしようかと思ったんだけど、
さすがにやりすぎだろうと止めた。
そこで「キムチの素」を買ってきて、塩を打ってキムチの素を塗し、カクテキにしよう。
大根を煮ると食べられないのに、カクテキならこのくらいあっという間になくなる。
いや、本当は、警察２４時が始まる時間が遅かったので、
晩飯を食った後にもカクテキをアテにダラダラ飲酒したんだけどね。
南関揚げのみそ汁。
昨晩は、走ったし、テレビを見ていたし、追加で酒を呑んだので、
途中でこたつの中で寝てしまって、警察２４時は最後まで見ていない。
普段テレビのない生活していてよかったよ。
毎晩テレビを見ながら飯の後にも酒を呑んでいたら、銭も体も持たないって。
今夜は事情があって実家待機なんだよね。なんか俺の分のほか弁まで用意してあるんだけど、
酒も飲まずに晩飯は食えないので、とりあえず父が帰ってくるまですることもない。
こんな日こそ警察２４時があればよかったのに。
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