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2016.09.08
カテゴリ： 魚介が食いたい日
先日リッツのことを書いたが、プレミアムクラッカーもヤマザキナビスコ（現ヤマザキビスケット）の手を離れるので、最後に一箱買っていた。
今夜はプレミアムクラッカーと、それだけでは寂しかったので在庫の「豆と海苔セサミ」のパックを開けたが、よく考えたらクラッカーと海苔セサミって被っているな。
昨日買った秋鮭がもう一枚残っているので、塩コショウを打って小麦粉を塗し焼く。
鮭って特に皮目の焼きが重要だよね。
俺のナスも一緒にソテーして、今夜もキャベツにオニスラと大根のサラダ。
まあ、どうでもいい話だが、久しぶりにアニサキスを見た。
アニサキスなんてつまんで捨てて、よく加熱すればなにも問題ないのだが、主婦の皆さんがこれを見たら、食材ごと捨ててしまうんじゃないかと、人ごとながら気になった。
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