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2016.10.11
カテゴリ： コケコッコー
今日スーパーに寄ったらレタスは論外として、キャベツと白菜はどちらも１／４玉で１００円前後だった。
キャベツの方が日持ちするし、生で食べるので同じ１／４玉を買っても一日の消費量は少ないが、急に寒くなって来たので、今夜は鍋物でもしようと白菜１／４玉を買う。
と思ったら今夜は走る日で、１６km（信号停止の関係で＋１km）走ったら、汗をかいて暑かった。
それでも、もう走る前に鶏の水炊き用に下準備をしていたので、
鶏肉をアゴ出汁で煮込み、まずは鶏出汁のよく出たスープから飲む。
水炊きの具には、鶏肉の他には、豆腐と白菜に水菜･エノキダケのみを用意したので、
卓上でぐつぐつ煮ながらビールから呑む。
今夜はご飯を炊く日なので用意をしていたら、もらい物在庫の雑穀米の素が見つかった。
誰にもらったのかさえ思い出せないが、せっかくだから美味しく雑穀米をいただこう。
しばらく前には五穀米とか十穀米と言っていたが、今夜のものは１６穀米と書いてあった。
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