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2018.07.03
カテゴリ： 麺食いだろう？
朝から雨は降っていたが、風も弱く午前中は静かなものだった。地震や噴火とは違い台風は事前にわかるので、今日はもう客と会う約束は入れずに、家で溜まった事務処理をしていた。
昼からは次第に風雨が強くなり、今の時間は台風自体はもう離れて行ったのだろうが、今も思い出したように強い風が吹いている。子どもの頃は台風が来るというと不謹慎ながらわくわくしたものだが、この歳になるとさすがになるべく被害がなく通り過ぎて欲しいと思う。
昨日麺汁を希釈していたが麺までは食えなかったので、今夜こそ乾麺のそばを湯掻いて食おう。
そういえば数日前に大家からきゅうりをもらっていたので、ちくわを買って来てちくわの穴に詰め込む。
千切りキャベツを添えて、昨日炊いた「枝 豆ご飯」が今夜まである。
ここから先は俺用の備忘録だが、枝豆の炊き込みご飯もソラマメの時と同じく、薄皮を剥いた方がいい。ただ、薄皮は炊き込む間に自然に剥がれるので、焚き上がってから取り除くことも出来る。俺はそのまま薄皮も食ったけれどね。
昼からは次第に風雨が強くなり、今の時間は台風自体はもう離れて行ったのだろうが、今も思い出したように強い風が吹いている。子どもの頃は台風が来るというと不謹慎ながらわくわくしたものだが、この歳になるとさすがになるべく被害がなく通り過ぎて欲しいと思う。
昨日麺汁を希釈していたが麺までは食えなかったので、今夜こそ乾麺のそばを湯掻いて食おう。
そういえば数日前に大家からきゅうりをもらっていたので、ちくわを買って来てちくわの穴に詰め込む。
千切りキャベツを添えて、昨日炊いた「枝 豆ご飯」が今夜まである。
ここから先は俺用の備忘録だが、枝豆の炊き込みご飯もソラマメの時と同じく、薄皮を剥いた方がいい。ただ、薄皮は炊き込む間に自然に剥がれるので、焚き上がってから取り除くことも出来る。俺はそのまま薄皮も食ったけれどね。
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