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2019.11.05
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カテゴリ: 魚介が食いたい日
武雄日帰り3連荘は、帰路の高速が毎度連休渋滞になったこともあり、想像以上に疲労が蓄積したようで、今夜は走れてもいないし、ブログを書く余裕もない。

たまに魚を食いたかったが、相変わらず魚焼きグリルを持っていない上に、1尾1切れで売られている魚って案外少なく、塩サバを買ってフライパンにクッキングシートを敷いて焼く。



かぼちゃと厚揚げも買って、簡単に料理白だしで煮込む。ここに汁椀までは必要なく、キャベツの角切りだけを添える。

サバの切り身って皮が上らしけれど、サバの模様って俺はあまり食欲をそそられない。





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Last updated  2019.11.06 04:44:44
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Re:塩サバ(11/05)  
Nori1022  さん
アマゴの模様も食欲減衰と思っていまいち食べられません(T_T) (2019.11.06 11:06:18)

Re:塩サバ(11/05)  
ponpontonda  さん
我が母ちゃんも魚一匹は別ですが
切り身は全て皮が下です(^^) (2019.11.06 15:47:44)

Re:塩サバ(11/05)  
kuni さん
ボクもサバは模様がイマイチ食欲そそらないかなぁ。(笑)
でも大好きな魚だけどね。
今夜はサンマ食べてるけど。
(kuni) (2019.11.06 19:15:01)

Re[1]:塩サバ(11/05)  
慎之介64  さん
Nori1022さんへ
ヤマメ・アマゴは、普段はきれいと愛でるものだからね。
(2019.11.07 07:26:57)

Re[1]:塩サバ(11/05)  
慎之介64  さん
ponpontondaさんへ
家庭料理ですから好きに食わせろってことですよね。
(2019.11.07 07:27:40)

Re[1]:塩サバ(11/05)  
慎之介64  さん
kuniさんへ
kuniさんに同意してもらえると思わなかった。
さんまの塩焼きって今年はまだ食っていない。炭火を熾さなきゃならないので。
(2019.11.07 07:29:09)

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