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2021.06.09
カテゴリ： 普通の晩飯
昼飯を買いに行ったついでに、なんのプランもないまま鶏モモ肉の一口カットを買って来た。厚揚げにタマネギ・ニンジンの在庫があるからこれらと料理白だし・しょう油に鷹の爪で煮込む。今夜は昨日炊いた冷蔵ご飯なのだが、この煮物をみそ汁にしようかとも考えたが、一日分ではもったいないので２日分の量を作るので、味噌汁ならば明日もご飯を炊かなければならない。一方しょう油で煮込むならば、余った分は明日の酒のアテでも行けるんじゃないと煮込みになる。
丸天（さつま揚げ）も一枚残っているので、今夜はこれをフライパンで焼くが、昨日切ったオニスラがあるのでこれを下に敷き、丸天の上には昨日作ったものと同じ、カットネギに塩とごま油をまぶして乗せる。
タマネギは煮込むとネギ感はなくなるが、生（水さらし）で使うとそのまんまネギだな。タイトルは下に敷いたオニスラと、上にまぶしたカットネギにサンドされた丸天ってことね。
丸天（さつま揚げ）も一枚残っているので、今夜はこれをフライパンで焼くが、昨日切ったオニスラがあるのでこれを下に敷き、丸天の上には昨日作ったものと同じ、カットネギに塩とごま油をまぶして乗せる。
タマネギは煮込むとネギ感はなくなるが、生（水さらし）で使うとそのまんまネギだな。タイトルは下に敷いたオニスラと、上にまぶしたカットネギにサンドされた丸天ってことね。
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Re:ネギサンド(06/09)
kuni さん
さすがにネギをパンに挟んだサンドイッチではないくらいの想像は付いたけど、ネギと玉ねぎのサンドまでは読めなかった。(笑)
丸てんの皿がクマの手みたいに見えるね。＾＾
(kuni) (2021.06.09 21:21:38)
丸てんの皿がクマの手みたいに見えるね。＾＾
(kuni) (2021.06.09 21:21:38)
Re:ネギサンド(06/09)
晴れ太935
さん
オレはネギがパンに挟んであるんだと、思いっきり思ってきた。
(2021.06.09 22:12:17)
Re:ネギサンド(06/09)
じゃここうこ
さん
リメイクですね。残り物をいかに美味しく食べるかが腕の見せどころですかね。
(2021.06.10 07:43:47)
Re:ネギサンド(06/09)
ponpontonda
さん
Re:ネギサンド(06/09)
サカエ
さん
Re[1]:ネギサンド(06/09)
慎之介64
さん
Re[1]:ネギサンド(06/09)
慎之介64
さん
Re[1]:ネギサンド(06/09)
慎之介64
さん
Re[1]:ネギサンド(06/09)
慎之介64
さん
Re[1]:ネギサンド(06/09)
慎之介64
さん
Re:ネギサンド(06/09)
Nori1022
さん
ネギで具をサンドするのは予測できなかったです。ネギを何かしらして挟んだ焼きサンドとか美味そうと思ってクリックした。
(2021.06.12 15:10:24)
Re[1]:ネギサンド(06/09)
慎之介64
さん
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