PR
Category
カテゴリ未分類
(120)普通の晩飯
(2187)ガッツリ米が食いたい日
(430)麺食いだろう？
(696)スペシャルな晩飯
(254)外飯
(125)音食同源
(35)お酒とあて
(408)朝飯・昼飯
(147)おっさんだって甘い物が食いたい時がある
(112)毛鉤釣り
(106)たまには海釣り
(5)Outdoor-扉の外
(155)歩いたり走ったり立ち止まったり
(335)俺の畑日記
(169)飯に関する諸々
(55)飯以外の話
(158)月に一度の鮨の日
(30)今日の三角点
(9)昭和の匂いがする風景
(13)俺は鉄っちゃんではない
(15)今日の検索
(12)旅に出る 飯を食う
(65)モォー
(200)ぶぅぶぅ
(390)コケコッコー
(357)魚介が食いたい日
(374)貝好き
(59)VだけどBBBQ
(2)車中泊クラブ
(24)食事療法？
(15)Calendar
慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
2025.01.20
カテゴリ： コケコッコー
というタイトルだが、書くべきことは昨日すべて書いてしまっていた。クリームシチューは二食の予定で作っており、明日の分まで鍋から器に移し、明日の分は冷蔵庫で管理しようと思う。
いや～、今日は本当に書くことがない。クリームシチューは昨日から数回に分けて煮込むつもりだったから、４個入りのジャガイモよりも、同じ価格で小玉が５個入りのジャガイモを買って来て、その中でさらに小さな２個を選抜して皮を剥き、切らずに丸まま煮込んだ。
まあ、食うときに割るけれどね。
ご飯を炊いてもよかったが、なんかパン的な気分だったので、減塩食パン３枚入りを買って来た。これは１枚あたりの食塩相当量が０．１４gだけど（ちなみに ダブルソフト等は１枚あたり０．８g ）、世の中にはさらにその上に無塩食パンというのがあって、無塩食パンはマジで味気ない。パンってそんなに塩分が必要なんだ（発酵調整に必要）と思わされる。
結局今日は、減塩食パン３枚切りのうちの１枚しか食えなかった。残りは明日の昼飯かな。
昨日書いた一晩冷蔵庫に入れ忘れたカット野菜は、今朝様子を見たらまだ何ともなかった。とはいえこれを夕方まで引っ張ったらどうなるかわからず、美味しそうなうちに食ってしまえと朝飯で食う。今日は今日とてカット野菜を買って来て半分を盛る。
パンにシチューが晩飯の日はワインかなと思った（白偏向なので白しかない）が、よく考えたら酒は先に飲み、飲酒終了後に晩飯だった。だったら別にワインではなく、いつもの焼酎でよかった。
いや～、今日は本当に書くことがない。クリームシチューは昨日から数回に分けて煮込むつもりだったから、４個入りのジャガイモよりも、同じ価格で小玉が５個入りのジャガイモを買って来て、その中でさらに小さな２個を選抜して皮を剥き、切らずに丸まま煮込んだ。
まあ、食うときに割るけれどね。
ご飯を炊いてもよかったが、なんかパン的な気分だったので、減塩食パン３枚入りを買って来た。これは１枚あたりの食塩相当量が０．１４gだけど（ちなみに ダブルソフト等は１枚あたり０．８g ）、世の中にはさらにその上に無塩食パンというのがあって、無塩食パンはマジで味気ない。パンってそんなに塩分が必要なんだ（発酵調整に必要）と思わされる。
結局今日は、減塩食パン３枚切りのうちの１枚しか食えなかった。残りは明日の昼飯かな。
昨日書いた一晩冷蔵庫に入れ忘れたカット野菜は、今朝様子を見たらまだ何ともなかった。とはいえこれを夕方まで引っ張ったらどうなるかわからず、美味しそうなうちに食ってしまえと朝飯で食う。今日は今日とてカット野菜を買って来て半分を盛る。
パンにシチューが晩飯の日はワインかなと思った（白偏向なので白しかない）が、よく考えたら酒は先に飲み、飲酒終了後に晩飯だった。だったら別にワインではなく、いつもの焼酎でよかった。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[コケコッコー] カテゴリの最新記事
-
鶏とタマネギのしょうがたれ炒め 2026.05.24 コメント(2)
-
鶏ソテーの大葉大根おろしまみれ 2026.05.08 コメント(8)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
