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2002年12月26日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は自転車でちょっと遠出をしたので、帰りにイタリアンのレストランに寄りました。
そこにはここに引っ越してきてから、6年、そこに行くといつもカルボナーラを注文していました。
が…今日のカルボナーラは不味すぎました。
後味が黒砂糖の味。塩こしょうもいまいちきいていない感じ。
思わず、「味付け変えました?」と聞いてしまいました。
いつも娘たちも食べているので味見をさせると、おいしくないと。
砂糖みたいな味がすると。
食べたい気分でなくなってしまいました。
「お取替え致しましょうか」とのことでしたので、作りなおしてもらったのですが、今度も何か味が足りない感じで、やはり黒砂糖の味が後から。
スープの関係で違う感じがするのではといわれましたが、ベーコンも前よりかたくて厚くて食べにくかったりでした。
ソースか麺をゆでるときに塩と砂糖を間違ったのではなんて思いましたが、味見をして出していると思うのでまさかと思うことに。
次回はいつもの味だったりして。。。
久しぶりに美味しくないものを食べた感じです。

どっちの料理ショー以来、カルボナーラを食べたいと思っていて久しぶりに食べたのに~~。

娘が以前、幼稚園でもらってきたランドセルのカタログを見ていました。娘はサンリオのがいいといっていたのでほかのをみていなかったのですが、ほかのも私としてはいい感じも。
ローズピンクのランドセルもいいかななんて言っている娘でした。





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Last updated  2002年12月27日 07時18分04秒
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Re:カルボナーラ(12/26)  
みにぱい  さん
う~~ん、味見してないかもよ。
いつものレシピ通りにパパッと作っちゃって、これで完璧って思っているのかも。
どこかで何かを入れ間違えてるんですよ、きっと。

いつだったか、ホットケーキの中にタバコの灰が!!!
タバコ吸いながら料理作るなんて最低だ~ (2002年12月27日 07時59分10秒)

Re:カルボナーラ(12/26)  
りょう333  さん
美味しい物食べにいったのに
とても残念でしたね・・・。
そんなことあるんですね・・・。

どっちの料理ショー、見ると
感化されてしまいますね・・・私もそうなんです。 (2002年12月27日 16時44分04秒)

Re:カルボナーラ(12/26)  
砂糖と塩を間違えたのかしらん(まさか、ね)。。。
味が変わった店って、行く気しませんよねぇ。オカネ原ってまずいもの食べさせられるって、すごく不条理な気がします。。。
(2002年12月27日 23時58分20秒)

Re:カルボナーラ(12/26)  
せっかく期待してカルボナーラを注文したのに、
残念でしたね。作る人が代わったのかなぁ・・・。
私はパスタといえば、明太子スバゲティばかりで・・・カルボナーラも食べてみたいなぁ。
おいしいんですよね、

来年は娘さんも小学校なんですね、
ランドセル選びも色々あって迷いそうですね(*^-^*)
(2002年12月28日 18時23分06秒)

Re:カルボナーラ(12/26)  
まさ さん
私なら、たぶんシェフを呼んでもらうか、タダにしてもらうも・・・でも、行き付けの店ならちょっと考えますね。 

いつもの料理の味が不味い時は、食べたくないし、精神的にもイヤな思いをしますね。 また注文した料理が、自分よりあとから注文した人よりも遅くきた時も気分よくないですよね~。 

(2002年12月30日 12時33分07秒)

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