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こんにちは。
今日は雨です。夕方には上がりそうです。
今日は ユスラウメ
です。
△ユスラウメ△
庭のユスラウメの花が咲き出しました。
約30年前に会社の生垣にあった枝を挿し木したものです。
幹も太くなり、大きくしないように
剪定しています。
もともと低木で
6月にはこけもものような小さな赤い実を付けます。
小さい白い花が一杯咲いています。
今年は花が少ないようです。
温州みかんの下になっているので仕方ないな・・・。
私の実家にも大きなユスラウメがあり、
赤い実を一杯つけよく食べたものです。
あまり実が取れるのでいつも果実酒を造っていました。
ビンに入れ砂糖を上からかけておくとお酒になります。
最初はジュースなのですが1年も経つとアルコールが
強くなってきます。
私はあまりアルコールの強い方ではありませんが、
梅酒や果実酒は大丈夫です。
ビワ酒や梅酒を造っています。
予報では最高気温12℃、最低温度6℃です。
今日もつたないブログに来てくださり、ありがとうございました。
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