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2024.12.27
テーマ： 家庭菜園(62055)
カテゴリ： 根菜
今日は晴れのち雨です。
今日は ○蕪○
です。
△蕪と大根△
貸農園の蕪と大根を収穫しました。
株は大きいのが取れましたが虫に食べられていました。
大根はほとんど根が伸びずにいじけています。
多分、辛い大根になっているでしょうね。
余りおいしそうな感じは受けませんでした。
今日は買い物へ帰りに貸農園の畑により収穫してきました。
夕方から空が暗くなって雪が降ってきました。
そのあと雨に変わりました
寒くなりましたね。
今日は、サツマイモの美味しい食べ方として
３％の塩水につけ９時間放置、
その後、濡れたままでキッチンペーパーに包みさらにラップで巻く
さらに６００ｗの電離レンジで２分加熱、
続いて２００ｗで１０分加熱する方法を試しました。
芋がねっとり触感で甘くなっていました。
条件さえしっかりすれば美味しい芋ができるのですね。
ふ化し芋や煮芋にはない美味しさでしたよ。
初めてやりましたがびっくりです。
明日はまた実家で育てている里芋と大根、ネギを
採りに行きたいと思います。
今日の日本株は
ＰＦ５２３千円（前日比＋５千円）でした
今日の取引はありませんでした。
今日の予報は最高気温１２℃、最低気温５℃です。
雪がちらほら降り夕方から寒くなりました。
今日もつたないブログに来ていただきありがとうございました。
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