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「北海道お土産探検隊」より、北海道のうまいものが届きました。ほっけは保冷バッグに、ベーコンは別の袋に入れてありました。購入した商品リスト(小計 \9,180 送料 \800 消費税 \499 合計 \10,479)-----・六花亭 マルセイバターサンド10枚入り・白い恋人 12枚入りホワイト・トンデンファームのベーコン 400g・六花亭 ストロベリーチョコレート・柳月 三方六1本入り・すみれラーメン みそ・氷点下-41℃ 8個入・シマホッケ一夜干し・六花亭 ストロベリーチョコレート(クリーム)・ロイズ板チョコ ホワイト・ロイズ板チョコ ミルク・ロイズ板チョコ ブラック・サクサクカプチーノ「霜だたみ」5個入り・新大判やきそば弁当・ロイズ生チョコ 山崎シェリーウッド【期間限定】-----トンデンファームのベーコン、三方六、すみれラーメン、氷点下-41℃(これって商品名なのですね)、霜だたみは食べたことがないので楽しみです。やきそば弁当は北海道でのみ販売されているそうで、どのような味なのか興味津々です。なぜ、こんな寒い時期に北海道のお土産かというと、数年前に格安で行った北海道1泊旅行が、雪祭り中の寒い時期だったからなのです。初めて千歳空港で降り、札幌駅へJRで行きました。広島は雪が全くないのに全面雪で、気温は氷点下なのでびっくりです。札幌駅は当時改装中で、工事現場みたいになっていました。駅構内に入ると突然お土産ストリート!その日の夕食は札幌駅の中の和食屋さんへ行きました。ほっけ、いくら丼、うに丼を注文し食べてみると、ほっけは全然くさみがなく脂がたっぷりのり、身はほろっとうまみがたっぷりです。アイナメの仲間なのに白身が磯臭くないのに感動!いくらはさっぱりと鮮度がよい味で、うには甘く、無言で食べていました。雪祭りを見て翌日は時間がないので二条市場へ。その場で食べさせてもらったたらばがにのおいしさに、いままで食べていたかには何だったんだと思いました。結局、たらばがに、毛蟹、ほっけ2枚にいくらを8000円で購入し、その日の夕方に広島へ持って帰りました。家に帰って食べた蟹は・・・・・うますぎる !!!!!明日は毛蟹が届くので、続きはまた(^^
2004年01月31日
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しばらく前に、私が作ったプログラムのサポートのために他部門へ行った時、机の上に不思議なものが置いてありました。本物のライムより少し薄い緑色で透き通っていて、大きさは本物より少し小ぶりです。感触はお菓子のグミのようなぷにぷにした感触で、手に吸い付くような感じがします。後から気になりメールで問い合わせたところ、「しぼってライム」という商品名だと分かりました。ディックEX坂(広島県安芸郡坂町・電話082-886-3588)のフィットネスコーナー(入ってすぐ右手のコーナー)に、980円で販売しています。効能は握力強化といやし効果だそうです。プログラミングの合間ににぎにぎしていると、頭が真っ白になってぼーっとした気分になるので、確かにいやされています。仕事を忘れられるのですから(^^;
2004年01月29日
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今日の夕方にクリームシチューを作ろうと思い立ち、会社帰りに駅前のスーパーに寄りました。人参、タマネギ、ミックスシーフード(冷凍)、生クリーム(乳脂肪分が40%以上のもの、高いです・・・)、しめじにエリンギにマッシュルーム!マッシュルームは野菜の嗜好品コーナーというのでしょうか、籠に山盛りではなく陳列冷蔵庫に並べてあるものですので、探してみました。なんと売り切れでした。マッシュルーム以外の材料を買い、家に帰りました。ホワイトクリームから頑張って作ったシチューの味は、理想とするモスバーガーのクラムチャウダーとは程遠い味でした。モスバーガーのクラムチャウダーの特徴は、マッシュルームなのではないかと密かに思っています。マッシュルームは不思議なきのこで、バターと一緒に煮込んだり炒めると、独特の深い香りとこくが出てくるのです。例えばマッシュルームを普通の野菜炒めに入れて作って、おいしいと思うでしょうか?タマネギとマッシュルームを小さく刻んでバターで炒め、ホワイトソースを作り、それでシチューを作ったら・・・・・きっとおいしいだろうな~と思うのです。日本では成長しきるまえの小さい状態で出荷されますが、オーストラリアでは大きく傘が開いた茶色のマッシュルームを売っているとか。オーストラリアのマッシュルームなら、大きくて安くて味が濃いのだろうなぁと思いながら、いまひとつのできのシチューを食べたのでした。私の料理が下手なのではというのはお約束です。料理が好きなのではなく、食べたいから作っているんですから(^^;
2004年01月27日
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うちには猫がいます。ラグドールという猫種で、姉猫(1歳半)と弟猫(1歳)の2匹です。完全室内飼いなので、ノミやダニの心配はほとんどありません。年末に引っ越した我が家はほとんどがフローリングなので、掃除も簡単です。ラグドールに共通する性格は、・人間が大好き・あまり鳴かない(要求がある時のみ鳴く)・おっとりした性格です。「人間が大好き」なのは、いつも人の傍にさりげなく寄り添い、人が移動すると猫も一緒についてくる性質からだと思います。なでられるのが大好きで、癒し系猫と言われるのも納得です。ラグドール出身地のアメリカでは大人気の猫種です。ちょっと犬みたいですね。「あまり鳴かない」ので、取っ組み合いのけんかをするときも無言でごろんごろん転がっています。リンクス(縞模様)の姉猫は、弟猫があまりにもしつこく絡むとうなっていますが、普段はあまり鳴きません。その代わり、ラグドールはおしゃべりです。「くるくるくる?」「ううううん?」と語尾上げで変わった鳴き方を時々するので、おしゃべりな猫とも言えます。「おっとりとした性格」は猫初心者にとってうれしいことかもしれません。人を心から信頼しているので、歩いていく先々でお腹を見せて転がっているのを見ると幸せな気分になります。しかしこれは、猫の本能をかなり失っているのではないかと思います。よって、ラグドールは室内飼いしかできないと思ってよいでしょう。最後に、ラグドールは「大型猫」です。ふんわりふわふわな手触りに夢のような青い目、おっとりした性格で人が好きと素晴らしい猫ですが、雄は成長後、8~10kgになるそうです。雌は雄より1~2回り小さいです。手はまん丸で、日本猫の手と比べてかなり太いです。姉猫は4.5kg、弟猫は6.5kgになりました。
2004年01月26日
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会社員に取って土日は貴重な休日なのですが、年末に引っ越したばかりなので片付けに追われています。来週は借家の引渡しに片付け、再来週は友達が遊びに来るので週末は忙しくなるのでした。早くだらだら生活に戻りたいです。この1週間は大変寒く、温暖なこの地にも雪が降りました。寒くなると、3年前に北海道へ1泊2日の格安旅行へ行き、うまいもの食べまくったのを思い出します。居酒屋で食べたほっけ、本州で売っているものとは全くの別物のようにんまい!二条市場で買って帰りの飛行機に持ち込んで持って帰ったたらばがにと毛蟹、最高~というわけで、「北海道お土産探検隊」のHPで1万円ぐらい注文しちゃいました・・・来週の土曜日に届くので楽しみです。稼がなければ・・・
2004年01月25日
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