PR
光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
コメント新着
カテゴリ
カテゴリ未分類
(71)ラーメンの食べ歩き：高田馬場、早稲田
(386)ラーメンの食べ歩き：足立区
(83)ラーメンの食べ歩き：荒川区
(29)ラーメンの食べ歩き：板橋区
(24)ラーメンの食べ歩き：江戸川区
(11)ラーメンの食べ歩き：大田区
(140)ラーメンの食べ歩き：葛飾区
(353)ラーメンの食べ歩き：北区
(40)ラーメンの食べ歩き：江東区
(36)ラーメンの食べ歩き：渋谷区
(84)ラーメンの食べ歩き：品川区
(23)ラーメンの食べ歩き：新宿区
(195)ラーメンの食べ歩き：杉並区
(51)ラーメンの食べ歩き：墨田区
(26)ラーメンの食べ歩き：世田谷区
(20)ラーメンの食べ歩き：台東区
(143)ラーメンの食べ歩き：中央区
(115)ラーメンの食べ歩き：千代田区
(714)ラーメンの食べ歩き：豊島区
(154)ラーメンの食べ歩き：中野区
(28)ラーメンの食べ歩き：練馬区
(10)ラーメンの食べ歩き：文京区
(1096)ラーメンの食べ歩き：港区
(110)ラーメンの食べ歩き：目黒区
(19)ラーメンの食べ歩き：東京23区外
(12)ラーメンの食べ歩き：千葉県
(1080)ラーメンの食べ歩き：埼玉県
(17)ラーメンの食べ歩き：神奈川県
(10)ラーメンの食べ歩き：関東
(6)ラーメンの食べ歩き：中部、関西
(57)ラーメンの食べ歩き：中国、四国、九州
(15)ラーメンの食べ歩き：北海道、東北
(1)ラーメンの食べ歩き：催事、イベント
(69)ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
(372)ラーメンの食べ歩き：自家製中華そば 勢得
(5)ラーメンの食べ歩き：支那そば きび
(44)ラーメンの食べ歩き：天神下大喜
(182)ラーメンの食べ歩き：兎に角
(180)ラーメンの食べ歩き：バッソ ドリルマン
(22)ラーメンの食べ歩き：丸長大勝軒系
(77)ラーメンの食べ歩き：ラーメン二郎
(30)ラーメンの食べ歩き：横浜家系
(267)光圀の食べ歩き：そのほか
(69)光圀の食べ歩き：台湾
(279)光圀の諸国への旅
(288)光圀のスポーツ観戦の旅
(82)光圀の勉強生活
(170) 2007.01.27
カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
とにかく今日は白正油ラーメン、チャーシュー、味玉を注文した。醤油以外のものは全部がんこの定番だ。がんこの醤油よりアッサリした醤油味だ。しかし、がんこのしょっぱめのスープによって、白醤油の味が弱くなったような気がする。まぁ、白醤油ラーメンを出した店が少なくないが、そのアッサリした醤油味を抑えないように、濃厚なスープを表現するのが難しいとわかっている。かつて斑鳩の白醤油を食べたことがある。うまいが、斑鳩のスペシャルメニューの中でレベルが低いものだと思う（ほかの店のメニューに比べても高いけど）。
指村店長の独立にも期待している。とにかく、29、30日は指村店長が総本家の店長として最後の営業日だ。この二日間の営業はラーメンのみだ。31日から総本家は長期休暇だ。家元が戻る前に、しばらく総本家のラーメンが食えなくなった。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ] カテゴリの最新記事
-
26/118 一条流がんこラーメン金町：純正1… 2026.05.09
-
26/089 一条流がんこラーメン金町：純正1… 2026.04.14
-
26/055 一条流がんこラーメン金町：不純1… 2026.03.13
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
