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2017.01.07
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 三連休だがわしには関係なく、来週および再来週前半までの締切に臨むために職場へ。しかも私事で職場での勤務時間も限られている。ある意味で集中力と体力との戦いでもある。

安庵17010701.JPG


 その前にブランチを。いろんな選択肢があるが、ニンニクを補足したいので、「 山手ラーメン 安庵 」へ。まさか 三ヶ月以上ぶり と思わなかった。

 三分の二の席が埋まっている。焼にんにくラーメン、味付玉子、チャーシューの食券を購入。

安庵17010702.JPG


 何回食べたことがあるが、スープはニンニクが香ばしいのに臭くない。もちろん、豚骨ベースのスープはコクがあるのに、獣の臭みもなく飲みやすい。もちろんおろしニンニクを大量に入れさせてもらったぜ。 ゆきラーメン 山手ラーメン の代表的な一品だが、わしはこの焼ニンニクラーメンが好きだ。ところで、背脂入りの焼ニンニクラーメンもできるかと聞きたいもんだ。

 少し事故があったので、今日スマフォで撮った写真を使用した。





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最終更新日  2017.01.10 15:48:01
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